بابونه گیاهی است دائمی و کوچک با ارتفاع تقریبا 30 سانتی متر دارای بوئی معطر که در چمنزارها و رارضی شنی میروید. ساقه آن به رنگ سبز مایل به سفیذ، برگهای آن کوچک متناوب و دارای بریدگیهای باریک و نامنظم و پوشیده از کرک است. گلهای آن مجتمع در یک طبق که بطور منفرد در انتهای ساقه گل دهنده در تابستان ظاهر میشود. در هر طبق گل های سفید در اطراف و گلهای زرد در قسمت وسط قرار دارند.
نام علمی Chamaemelum nobile
ترکیبات شیمیایی بابونه:
گلهای بابونه دارای اسانس روغنی آنته مین (Anthemine) تانن، فیتوسترول و همچنین ماده ای تلخ به نام اسید آنته میک Anthemique Acid می باشد.
برای خرید بذر بابونه کامومیل کلیک کنید.
برای خرید بذر بابونه اورا کلیک کنید.
گیاه بابونه
موارد مصرف بابونه:
بابونه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و از تقویت کننده های تلخ به حساب میآید.
جالینوس حکیم آن را برای درمان تب و لرزهای نوله ای بکار میبرد.
یکی از مهمترین خواص بابونه درمان زخم معده و ورم معده است و این گیاه به آسانی این مرض را درمان میکند و افرادی که سالهاست با این مرض دست به گریبان هستند از قرصهای مختلف گران قیمت نظیر Lozac و Zantac و غیره استفاده میکنند میتوانند با استفاده از بابونه خرج داروی خود را پس انداز کنند و همچنین سلامتی خود را بازیابند.
برای درمان زخم معده یک لیوان چای غلیظ بابونه درست کنید (4 قاشق چایخوری بابونه در یک لیوان آب جوش و یا چهار تا چای کیسهای بابونه در یک لیوان آب جوش) و صبح ناشتا این لیوان چای را بنوشید و سپس در رختخواب به مدت چهار دقیقه به پشت دراز بکشید. بعد از یک ربع ساعت می توانبد صبحانه خود را میل کنید. این عمل را به مدت دو هفته ادامه دهید تا زخم و ورم معده به کلی شفا یابد.
- بابونه اعصاب و قوای جنسی را تقویت میکند.
- بابنوه مقوی مغز است.
- بابونه ادرار آور و قاعده آور است.
- این گیاه ترشح شیر را در مادران شیر ده افزایش میدهد.
- درمان کننده سر درد و میگرن است.
- استفاده از بابونه سنگ مثانه را خرد و دفع میکند.
- اگر کسی قطره قطره ادرار می کند به او چای بابونه دهید تا درمان شود.
- بابونه درمان کننده کمبود ترشحات عادت ماهیانه است.
- برای درمان چشم درد، بابونه را در سرکه ریخته و به صورت بخور استفاده کنید.
- برای تسکین دردهای عضلانی چای بابونه بنوشید.
- جویده بابونه برای التیام زخم های درمان مفید است.
- خوردن 5 گرم ریشه بابونه با سرکه رقیق محرک نیروی جنسی است (ریشه بابونه گرمتر و خشکتر از گل بابونه است.)
- بابونه تب بر و تسکین دهنده درد است.
- بابونه تقویت کننده معده است.
- برای تسکین درد در هنگام دندان در آوردن بجه ها، به آن ها چای بابونه بدهید.
- برای رفع بی خوابی و داشتن یک خواب آرام و راحت، کافی است ده دقیقه قبل از این که به رختخواب بروید یک فنجان چای بابونه بنوشید.
- بابونه درمان کننده بی اشتهایی است.
- بابونه برای رفع ورم روده موثر است.
- چای بابونه درمان کننده کم خونی است.
- از بابونه برای رفع کرم معده و روده استفاده کنید.
- بابونه تسکین دهنده دردهای عادت ماهیانه است.
- بابونه برای رفع زردی مفید است.
- حمام بابونه اثر نیرو دهنده دارد. برای این منظور چند قطره اسانس بابونه را در وان حمام ریخته مدت یک ربع در آن دراز بکشید.
- برای تسکین درد، چند قطره اسانس بابونه را با یک قاشق روغن بادام مخلوط کرده و روی محل های دردناک بمالید درد را تسکین میدهد.
- اسانس بابونه مخلوط با روغن بادام برای رفع ناراحتی های پوستی نظیر اگزما، کهیر و خارش مفید است.
- برای رفع گوش درد و سنگینی گوش، یک قطره روغن بابونه را در گوش بچکانید.
- اسانس بابونه چون اثر قی آور دارد در مسمومیتهای غذایی مصرف میشود.
- روغن بابونه را برای از بین بردن کمر درد، درد مفاصل و نقرس روی محل درد بمالید.
- اگر با چای بابونه موهای بلوند را بشوئید آن ها را روشن تر و شفاف تر میکند.
- افرادی که یائسه شده اند بهتر است همه روزه چای بابونه بنوشند زیرا اختلالات یائسگی را بر طرف می کند.
- بابونه ضد آلرژی است.
گیاه بابونه
طرز مصرف بابونه:
اسانس بابونه : حدود 8/0 تا 1 درصد اسانس در این گیاه وجود دارد که به وسیله تقطیر با بخار آب بدست می آید. رنگ این اسانس آبی روشن است ولی در اثر کهنه شدن به رنگ زرد مایل به قهوه ای در میآید. بوی این اسانس بسیار قوی و طعم آن معطر و سوزاننده است. اسانس بابونه در عطرسازی و برای معطر کردن غذاها بکار میرود.
چای بابونه با دم کرده بابونه:
برای درست کردن چای بابونه یک قاشق چایخوری گیاه بابونه خشک را در یک فنجان به مدت 5 دقیقه دم کنید.
روغن بابونه با روغن زیتون:
گل خشک بابونه را به نسبت مساوی روغن زیتون مخلوط کرده و روی آتش ملایم بگذارید تا دم بکشد (نباید بجوشد) و گاه گاه آن را هم بزنید. سپس آن را از روی آتش بردارید و بگذارید تا مدت 24 ساعت به حال خود بماند. سپس آن را از صافی با فشار رد کرده و در شیشهای در بسته نگهداری کنید ( برای نفخ شکم و قولنج آن را روی شکم بمالید)
روغن بابونه:
برای تهیه روغن بابونه مقداری از گل خشک بابونه را با چهار برابر وزن آن روغن کنجد مخلوط کرده و سپس به اندازه دو برابر گل بابونه به آن آب اضافه کنید. آن را روی چراغ گذاشته و بگذارید بجوشد تا اینکه آب آن به کلی تبخیر شود و فقط روغن باقی بماند البته باید دقت کرد که روغن نسوزد.
گیاه بابونه
بذر گوجه فرنگی
بذر میوه
نوشیدنی ها