بذر گردو آمریکایی

گردو آمریکایی از درختان مثمر به شمار می رود، نام گونه‌ای گردو است که خواص زیادی دارد. این نوع گردو بیشتر شبیه بادام کشیده است که در قسمت گوشتی آن تعدادی شیار عمیق وجود دارد. قسمت گوشتی این گیاه به رنگ قهوه‌ای است و بسیار خوشمزه است و طعم دلچسبی دارد. این نوع گردو همانطور که از نامش پیداست بومی مناطقی از آمریکا است که در برخی مناطق ایران نیز کشت می‌شود. این نوع گردو باریک تر از گردوی ایرانی است. از گردو آمریکایی برای تازه خوری و همچنین آشپزی استفاده می‌شود.

مشخصات گیاهی گردو آمریکایی:

برگ های سبز رنگی دارد. دارای شاخ برگ زیادی است. میوه گردو به صورت خوشه‌ای و انفرادی بر روی شاخه گیاه ظاهر می‌شود. همچون گردوی ایرانی دارای دو نوع پوسته است یکی پوسته بیرونی که علفی و به رنگ سبز است که به هنگام رسیدن ترک بر می‌دارد و به راحتی با دست کنده می‌شود و دیگری پوسته چوبی است که کمی سخت است که با فشار دست می‌شکند و کاغذی است. ارزش غذایی بالایی دارد و در بیشتر مناطق کاشت می‌شود. برگهای این گیاه باریک، دندانه ‌دار و چند لوپی است. گلهای زیبایی نیز دارد که این گلها در نهایت به گردو تبدیل می‌شوند.

طرز کاشت بذر گردو آمریکایی:

گردو آمریکایی از طریق بذر، قلمه و پیوند تکثیر می‌شود. بذر این گیاه برای رشد نیاز به یک دوره سرمادهی دارد بنابراین بذر گردو را با مقداری پرلیت مخلوط کنید و آن را مرطوب و در درون دستمال کاغذی بگذارید، سپس در درون کیسه پلاستیکی بگذارید و درب آن را ببندید و به مدت دو تا سه ماه بذر را در یخچال در دمای مناسب نگهداری کنید، سپس بذر را از یخچال خارج کنید. یک گلدان با زهکشی مناسب تهیه کنید و آن را با خاک مناسب و غنی پر کنید بذر را در عمق 4 تا 5 سانتیمتری بکارید و روی آن را بپوشانید و آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه ‌دارید. گلدان را در دمای 25 تا 30 درجه سانتی گراد نگهداری کنید، پس از گذشت 30 تا 50 روز بذر گیاه جوانه می زند و سر از خاک بیرون می‌آورد. زمانی که گیاه رشد کرد آن را به گلدان بزرگتر منتقل کنید و پس از مدتی نهال به دست آمده را به زمین اصلی منتقل کنید.

ارتفاع:

ارتفاع این گیاه بین 17 تا 22 متر است.

فاصله کاشت بذر:

فاصله کاشت بین 6 تا 7 متر است.

عمق کاشت بذر:

عمق مناسب بین 4 تا 5 سانتیمتر است.

خاک مناسب رشد:

برای رشد به مخلوطی از خاک باغچه، پرلیت، ورمی کمپوست و ... نیاز دارد، خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز:

دمای مناسب بین 10 تا 32 درجه سانتی‌گراد است.

زمان گلدهی:

گلدهی این گیاه در فصل بهار است.

مقدار آبدهی:

به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

نور لازم:

برای رشد به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد.