زاج

زاج یا آلوم، ترکیب شیمیایی خاصی است که مقادیر زیادی از آن در یمن موجود می باشد و از رده سنگ های معدنی موجود در بعضی کوه های یمن است، این ماده در عطاری ها موجود بوده و برای اهداف پزشکی و به عنوان ماده ای ضد عرق و برای پاکسازی دندان شناخته می‌شود و این خواص آن به دلیل مواد سولفات آلومینیوم موجود در آن می‌باشد. زاج سفید سنگ بلوری شکلی می باشد که در طبیعت یافت می گردد و از زمان های کهن به اسم ضد عرق شناخته می گردد.

زاج موجود در فروشگاه پوپونیک از بهترین و خالص ترین انواع زاج موجود در کشور است.

انواع زاج

بیش از 25 نوع زاج شناخته شده است که مهم ترین آن ها زاج سفید می باشد. زاج تقریبا در بسیاری از کشورها یافت می شود و در کشور ایران در مناطقی همچون طارم و زاکان قزوین یافت می شود.

اما مهمترین گونه های زاج عبارت است از آلوم آمونیوم, آلوم پتاس, آلوم کروم و آلوم قلیایی

کاربرد زاج

قبل از شروع قرن بیستم، زاج سفید به طور مرتب تولید می شد و همچنین برای ترشی، تهیه چاشنی و پخت نیز استفاده می شده است. از آن پس، استفاده از آن در پردازش مواد غذایی به علت نگرانی های امنیتی نسبت به عوارض جانبی آن، به طور مداوم کاهش یافت.

در تصفیه آب و فاضلاب مصرف می‌شود. در صنایع دباغی، نساجی، عکاسی و کاغذسازی هم استفاده می‌گردد. برای تهیه بیکینگ پودر و افزایش ماندگاری میوه و سبزی هم کاربرد دارد. کمک به درمان عفونت های گلو، خونریزی و بیماری های پوستی نیز میکند.

ایرانی ها از این ماده همراه با اسفند برای دور کردن حشرات زاید و چشم زخم استفاده می کنند. در برخی از رستوران ها از این ترکیب برای سفید کردن برنج استفاده می کنند. می توانید از زاج برای سفید کردن ظروف آلومینیومی استفاده کنید.

در قدیم در حوض های آب برای جلوگیری از فاسد شدن آب به آن زاج کبود اضافه می کرده اند. برای تازه ماندن خیارشور از زاج کبود استفاده می کنند. در صورتی که منافذ پوستی شما باز است استفاده از محلول این ماده می تواند منافذ پوست شما را ببندد. دارای طبیعت گرم و خشک است.

روش مصرف زاج سفید

زاج سفید معمولا به صورت قطعات بزرگ می باشد ابتدا آن را کمی بکوبید تا خرد گردد. سپس آن را در دستگاه آسیاب ریخته و به صورت پودر آن را مصرف کنید.

زاج سفید را با کمی زردچوبه و آب مخلوط کنید طوری که سفت شود، سپس مواد را روی عضلاتی که درد می کنند بمالید، برای از بین بردن درد و تورم 2 تا 3 روز این کار را انجام دهید.

به ساخت دهان شویه با زاج ابتدا آب را بجوشانید، سپس به مقدار کافی نمک به آن اضافه کنید. سپس پودر زاج سفید را به آن اضافه کرده و مخلوط حاصل را به خوبی هم بزنید. بگذارید محلول حاصل سرد شده و دوبار در روز از آن به عنوان دهانشویه بهره ببرید. فقط مراقب باشید این محلول را نبلعید.

آب را همراه با زاج جوش بیاورید و اجازه دهید خنک شود، سپس چهره خود را با آن بشویید پوست را روشن می کند.

کسانی که از ناراحتی بیش از حد عرق رنج می برند، می توانند درون وان حمام خود را زاج سفید بریزند و شست و شو کنند، این مشکلشان برطرف شوند.

اگر با درد دندان دست و پنچه نرم می کنید، می توانید زاج را همراه با فلفل سیاه خرد کنید و این ترکیب را در ریشه دندان قرار دهید یا مسواک بزنید، درد دندان تسکین می یابد.

خاصیت ضد میکروبی زاج سفید بسیار مفید است. 5 گرم پودر زاج را به 10 قسمت تقسیم کنید. و روزانه یا یک روز در میان با شیر گاو میل نمایید، تمام میکروب های بدن دفع می گردد.

اگر نارسایی قلبی دارید یا در دفع ادرار خود مشکل دارید، چند عدد زاج سفید یا پودر آن را در آب حل کنید و بنوشید. این درمان ویژه نیز برای از بین بردن مشکل سنگ کلیه در 4-5 روز مفید است.

2 قاشق چای خوری آب لیمو را با پودر زاج به مقدار کافی ترکیب کنید، سپس از این مخلوط در محل های خارش پوست استفاده کنید.

به منظور نابود کردن شپش ها باید ترکیبی از آب، پودر زاج و روغن درخت چای تهیه کنید. سپس قبل از حمام به مدت 10 دقیقه سر را با این محلول ماساژ دهید. سپس موهای خود را با شامپو بشوئید.

اگر از دردهای ناشی از آسیب دیدگی رنج می برید 1.5 گرم پودر زاج را با شیر ترکیب کنید و در محل قرار دهید تا دردتان را تسکین دهد.

اگر از ترک پا رنج می برید می توانید زاج را با روغن گلیسیرین ترکیب کرده و هر شب بر روی پاشنه پای خود ماساژ دهید تا ترک ها بهبود پیدا کند. اگر ترک ها تبدیل به زخم شده است قرار دادن این ترکیب در بهبود زخم ها نیز موثر است.

خواص زاج

بهترین خاصیتی که می توان برای زاج سفید ذکر کرد در سرطان مثانه، زخم های کلیه و کاهش دادن ورم ها و بادها در این اعضا و همچنین شکستن سنگ های کلیه می باشد.

مضرات زاج سفید

مقدار کم آن در دستگاه گوارش موجب یبوست می گردد و مقدار زیاد آن باعث خراش و تحریک و ورم و التهاب معده و روده ها می شود. زاج سفید متشکل از ماده ای به نام Pbo یا سرب اکساید می باشد که با جذب پوستی بسیار بالا در طولانی مدت ممکن است سبب تحریک یا سوختگی در پوست بدن گردد.