گرانول سیر و نمک

گرانول سیر و نمک یکی از محصولاتی است که برای دوستداران طعم های خاص و قوی تهیه و عرضه شده است. این نمک معطر و خوش طعم ترکیبی از بهترین نمک های دریایی موجود در کشور عزیزمان ایران و گرانول سیر خشک مرغوب و تازه تهیه شده است که کیفیت خود را به خوبی حفظ کرده و عطر و طعمی بی نطیر دارد. گرانول سیر و نمک فروشگاه پوپونیک با کیفیتی مرغوب و به دور از هرگونه ناپاکی و آلودگی تهیه شده است و می تواند جایگزین بسیار مناسبی برای نمک باشد تا عطر و طعم غذا را متفاوت و دلچسب کند. گرانول سیر و نمک یکی از طعم دهنده اصلی در آشپزخانه های برزیلی است.

خواص گرانول سیر و نمک

نمک علاوه بر طعم شور، فعالیت میکروب های موجود در غذا را با کاهش محتوای آب فعال محدود کرده، همچنین از زوال و فاسد شدن مواد غذایی جلوگیری میکند. نمک علاوه بر خواصی که دارد برای بیماری های چون فشار خون، دیابت، سنگ های کلیه و مثانه و به صورت کلی سلامت اعضای بدن مضرات و عوارضی در پی دارد. از سوی دیگر سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین های B2، B1 و B3 است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد. اما ویژگی بسیار مهم دیگری که در این محصول دارد کاهش فشار خون است. لذا مصرف گرانول سیر و نمک می تواند میزان بدون ریسکی از سدیم را به بدن برساند که خطر ساز نباشد. در گرانول سیر و نمک به دلیل مزه دار شدن نمک در کنار سیر، سدیم کمتری به بدن می رسد که همین یکی از بهترین دلیل ها برای استفاده از گرانول سیر و نمک است. از آن جایی که طعم سیر خشک شیرین تر از سیر طبیعی است، مطمئن باشید که عطر و بوی این طعم دهنده آزاردهنده نیست و به شما یادآوری خواهد کرد که همیشه از این طعم دهنده به جای نمک معمولی استفاده کنید.

کاربرد گرانول سیر و نمک

از گرانول سیر و نمک در هر حالتی می توان استفاده کرد. از این نمک به تنهایی و بر سر سفره استفاده کنید یا در هر از مرحله از اشپزی که به نمک نیاز است آن را به کار برید. گرانول سیر و نمک برای طعم دار کردن انواع ماهی، مرغ، گوشت قرمز، استیک و کباب، سالاد، تخم مرغ، سیب زمینی و پوره و ... مفید است و مزه غذا را متفاوت می کند. اگر گرانول نمک و سیر را همراه با کمی سبزیجات تازه خرد شده مانند شوید یا گشنیز و کمی فلفل قرمز مخلوط کنید، بهترین طعم دهنده برای کسانی است که بوی غذاهای دریایی برای آنها نامطبوع است.

• گرانول سیر و نمک را حتما در ظرفی در بسته نگه دارید تا از نفوذ هر گونه رطوبت به داخل آن جلوگیری کنید.
• گرانول سیر و نمک را در جای خشک و خنک همانند هر ادویه و طعم دهنده دیگری نگه داری کنید.
• اگر از گرانول سیر و نمک استفاده می کنید به یاد داشته باشید که از نمک معمولی استفاده نکنید.
• افراد مبتلا به بیماری فشار خون حتما در مصرف این نمک رعایت موارد احتیاطی را بکنند.