مورد یک سرده از گیاهان گلدار از خانواده Myrtaceae و درختچه ای است که معمولاً در ایران یافت می شود. از میوه، برگ و شاخه آن در طب سنتی ایرانی استفاده می شود. برگ کامل به طول 3 تا 5 سانتی متر و دارای اسانس معطر است. گل ستاره مانند دارای پنج گلبرگ و کاسبرگ و برچه های متعدد است. گلبرگ ها معمولاً سفید هستند. میوه یک توت گرد است که حاوی چندین دانه است که معمولاً به رنگ آبی مایل به سیاه است.
مورد به طور گسترده به عنوان یک گیاه زینتی برای استفاده به عنوان درختچه در باغ ها و پارک ها کشت می شود. اغلب به عنوان یک گیاه پرچین استفاده می شود و برگ های کوچک آن به طور تمیز بریده می شوند.
کاربرد مورد در اشپزی
در آشپزخانه می توان از برگ های مرت برای طعم دادن به سوپ ها و خورش ها به همان روشی که از برگ بو استفاده می شود استفاده کرد. مورد طعم میوه ای و کمی گس دارد که به خوبی با غذاهای مرغ، ماهی و گوشت سازگار است.
مورد نرم چه فایده ای دارد؟
مورد نرم حاوی مواد شیمیایی است که ممکن است به مبارزه با قارچ و باکتری کمک کند و تورم را کاهش دهد. مورد نرم می‌تواند برای درمان بیماری‌های مختلف پوست سر استفاده شود. همچنین این ماده برای عفونت های سینوسی استفاده می شود. مورد نرم ضد عفونی کننده و قابض است و عفونت های گوارشی، ریوی یا ادراری و همچنین زخم های پوستی و هموروئید را درمان می کند. پاهای سنگین را سبک می کند و بدن را برای ورزش آماده می کند تا از گرفتگی و درد جلوگیری کند. در برابر سرفه های مولد و خشک موثر است.
آیا مورد نرم برای پوست و مو مفید است؟
روغن مورد نرم می تواند در حفظ سلامت، سفت و روشن نگه داشتن پوست مفید باشد. ماساژ این روغن روی موها می تواند به کاهش ریزش مو، خارش پوست سر، شوره سر و موهای نازک کمک کند. برای درمان آکنه، پوست های چرب و منافذ شل به ویژه در اطراف مدیترانه حتی از قرون وسطی استفاده شده است.
آیا می توانید چای مورد بنوشید؟
با توجه به فواید درمانی آن، چای مورد می تواند مشکلات گوارشی را کاهش دهد، به درمان افسردگی کمک کند و خواب را بهبود بخشد.
اثرات جانبی
حاوی یک ماده شیمیایی است که می تواند باعث حملات آسم مانند و نارسایی ریه شود. مرتع همچنین می تواند باعث تهوع، استفراغ، اسهال، فشار خون پایین، اختلالات گردش خون و سایر مشکلات شود.
