باغ تی وولی

معرفی باغ تیوولی

یکی از باغ های زیبای جهان، باغ تیوولی Tivoli gardens است. پارک تیوولی از هر نظر منحصر به فرد به نظر می‌رسد و به همین دلیل تبدیل به یکی از اصلی‌ترین قطب‌های گردشگری دانمارک شده‌ است. دلیل اصلی باغ خطاب شدن پارک تیوولی،...

ادامه خواندن

درخت کاکائو

با درخت کاکائو آشنا شویم

کاکائو گیاهی است از خانواده Sterculiaaceae با نام علمی تئوبروما (Theobroma Cacao) و از تیره پنیرکیان است. Theobroma ترکیبی یونانی تشکیل شده از theo به معنای خدا و bromine/brosis به معنای غذا و در اصطلاح به معنای غذای خدایان است. کاکائو...

ادامه خواندن

باغ دامبارتون

معرفی باغ دامبارتون

در سال 1921، میلدرد بلیس و بتریکس جونز، با همکاری یکدیگر این باغ را در واشنگتن طراحی کردند. تاریخچه یاغ دامبارتون: این دو زن، نزدیک به 30 سال با یکدیگر همکاری نزدیکی داشتند. آنها تلاش کردند تا دیدگاه ها و نظراتی را که...

ادامه خواندن

گل آلبوکا

گل آلبوکا

گیاه آلبوکا که با نام های Albuca circinata , Albuca namaquensis , گل فنری و گل پیچی نیز شناخته می شود از خانواده گیاهان گلدار مارچوبگان با نام علمی Albuca است. آلبوکا بومی نامیبیا و جنوب و شرق آفریقا است. شکل ظاهری...

ادامه خواندن

درخت مگنولیا سفید

با درخت مگنولیا سفید اشنا شویم

درخت مگنولیا سفید یا مگنولیا تابستانه با نام علمی Magnolia grandiflora شناخته می شود و از خانواده Magnoliaceae است. خواستگاه این درخت جنوب ایالات متحده (از ویرجینیا تا فلوریدا و به سمت شرق تا تگزاس) است. شکل ظاهری درخت مگنولیا سفید: مگنولیا سفید...

ادامه خواندن

باغ گیاه شناسی سنگاپور

معرفی باغ گیاه شناسی سنگاپور

سر استنفورد رافلز، بنیانگذار سنگاپور مدرن و مشتاق طبیعت، اولین باغ گیاه شناسی سنگاپور را در سال ۱۸۲۲ تاسیس کرد. تاریخچه باغ گیاهشناسی سنگاپور: این باغ در سال ۱۸۲۹ تعطیل شد. ۳۰ سال بعد از آن ساخت باغی جدید با مساحتی ۳۰...

ادامه خواندن

درخت مگنولیا بنفش

با درخت مگنولیا بنفش آشنا شویم

درخت مگنولیا star magnolia با نام علمی Magnolia stellate از خانواده Magnoliaceae است. به نوع بنفش این درخت Purple Star Power می گویند. مگنولیا با نام های مگنولیا زمستانه، مگنولیا استکانی و مگنولیا لاله ای نیز شناخته می شود. شکل ظاهری درخت مگنولیا...

ادامه خواندن

درخت زنگوله چینی

با درخت زنگوله چینی آشنا شویم

این درخت که به نام باران طلایی Golden rain tree نیز شناخته می شود، دارای سایه عالی و سیستم ریشه ای خوب است. نام علمی آن Koelreuteria paniculata است. درخت زنگوله چینی در سال 1474 توسط یک مبلغ یسوعی به غرب...

ادامه خواندن

درخت ژینکو

درخت ژینکو یا 40 سکه

درخت ژینکو (جینکو) با نام علمی ginkgo biloba از خانواده ژینکوان GINKGOACEAE تنها بازمانده زنده دور‏ان کهن زمين يعني دوره پرميين با قدمت 200 میلیون سال ‏پيش است. درخت ژينکو به نام های درخت معبد، درخت چهل سکه و در‏خت باستاني...

ادامه خواندن

خواص حبوبات

نگاهی کوتاه به حبوبات

حبوبات همیشه عضو جدا ناپذیر غذاهای بسیاری در سفره غذایی ایرانی ها به شمار می آید. منابع غذایی مغذی مانند فیبر، اسیدهای آمینه، مواد معدنی و پروتئین با مقادیر بالایی در حبوبات موجود هستند و جزء خواص حبوبات هستند. در...

ادامه خواندن