نهال سورسوپ

سورسوپ از گیاهان همیشه سبز می باشد و برای مناطق گرمسیر آمریکای مرکزی و جنوبی و غرب آفریقا می باشد، ولی در جنوب شرق آسیا هم کاشته می شود. درخت سورسوپ دارای میوه هایی بزرگ با پوست سبز و خاردار می باشد و میوه هایش دارای گوشتی سفید، آبدار و نرم است. این میوه ها طعم خوشمزه ای دارند و به صورت خام در سالاد، بستنی، دسر و نوشیدنی مورد استفاده قرار می گیرد. قسمت داخلی میوه سورسوپ مانند خمیر می باشد، ولی دانه هایش قابل هضم نمی باشد.

طعم میوه سورسوپ ترش مزه و شبیه ترکیبی از طعم آناناس، موز و توت فرنگی می باشد. درخت این گیاه همیشه سبز است و به ارتفاع تقریبا 9 متر می رسد. سورسوپ مخصوص مناطق گرم می باشد و منطقه کاشت باید دمای زمستانه اش بین 0 تا 12 درجه باشد. همچنین می توانید این گیاه را در گلخانه هم پرورش دهید. تا دمای 42 درجه گرما را میتواند تحمل کند.

دقت کنید که برگ های درختان سورسوپ در برابر سرما و خشکی قرار نگیرند، زیرا سرمای شدید و خشکی باعث ریزش برگ ها می شود. از سال سوم به بعد از کاشت تا سال پنجم شکوفه های زرد مایل به سبز بر روی درختان شکل می گیرد. میوه های سورسوپ بسیار بزرگ می باشند و تقریبا اندازه طول یک پا می شوند. دارای عطر و طعم دلپذیری می باشند.

این گیاه درختی می باشد و از خانواده آنوناسه در نواحی گرمسیری می باشد. سورسوپ را با نام های دیگر سیب دریاچه، سیب تمساح، ساپادیل و چریمویا می شناسند. این درختان در نیزارها و زمین های باتلاقی هم می رویند و به نسبت به شوری آب مقاومت دارد، ولی خشکی خاک را اصلا دوست ندارد.

شرایط نگهداری از نهال سورسوپ

نهال سورسوپ را باید در منطقه ای که دارای آفتاب کامل می باشد و خاکش اسیدی و دارای زهکشی باشد، کاشت کنید. دقت داشته باشید که نهال ها را از بادهای شدید محافظت کنید و یا اینکه در مناطقی که دارای باد شدید می باشند کاشت نکنید.

فاصله کاشت بین نهال ها از همدیگر باید 6 متر باشد و برای جلوگیری از رطوبت و علفهای هرز، اطراف نهال را کمپوست و مالچ بریزید. دقت داشته باشید که کمپوست و مالچ را در فاصله 10سانتی متری از پایه گیاه به آن اضافه کنید.

هر زمان که احساس کردید که قطر تنه نهال های کاشته شده به 1.3 تا 2 متر رسیدند، باید آن ها را هرس کنید تا اندازه نهال ها به 75 سانتی متر برسند. برای هرس باید عمودی ترین شاخه درخت را به عنوان شاخه اصلی در نظر بگیرید و بعد شاخه های جانبی را به حالت افقی شکل بدهید.

هر ساله در اوایل فصل پاییز و اوایل فصل بهار باید به درختان کود بدهید. برای کوددهی باید از کود ارگانیک استفاده کنید. در سال اول 100 گرم کود ارگانیک، در سال دوم 200 گرم و از سال سوم به بعد در هر سال 600 گرم کود ارگانیک به درختان بدهید. دقت داشته باشید که در هر سال باید مالچ به درخت بدهید، به دلیل اینکه از رشد علف های هرز جلوگیری شود.

به دلیل اینکه این گیاه می تواند در نیزارها رشد کند نسبت به غرقابی و سیلابی شدن مقاومت دارد و فقط باید به شوری خاک دقت کنید، زیاد در برابر شوری و خشکی خاک مقاومت ندارد. خاک این گیاهان باید همیشه مرطوب و غنی از مواد آلی و معدنی باشد.

به دلیل اینکه این گیاه مخصوص مناطق گرمسیری می باشد، نمی تواند سرمای هوا را تحمل کند. مکان کاشت سورسوپ هم باید دارای آفتاب کامل به همراه سایه باشد.

طریقه کاشت نهال سورسوپ

کاشت نهال بسیار آسان است. کاشت نهال با توجه به گونه‌های مختلف متفاوت است که در زیر به آنها اشاره خواهیم نمود در ادامه نیز همراه ما باشید.

نهال ریشه لخت:

در این نوع نهال ابتدای گودالی ایجاد کنید، سپس کمی خاک درون آن بریزید و نهال را در درون آن قرار دهید و اطراف آن را با خاک نرم و مناسب پر کنید سپس گیاه را آبیاری کنید.

نهال گلدانی:

در نهال گلدانی نیز ابتدا گودالی ایجاد نمایید سپس گلدان را شکسته و نهال را با خاک گلدان مستقیماً در گودال قرار دهید و اطراف آن را پر کنید. سپس گیاه را آبیاری کنید.

نهال گونی پیچ یا نایلون پیچ:

در این نوع نهال نیز ابتدای در محل مورد نظر گودالی ایجاد کنید و سپس نهال را با نایلون و گونی در درون آن بگذارید همچنین می‌توانید پس از گذاشتن گلدان در درون گودال نایلون یا گونی را بردارید.

بهترین زمان برای کاشت نهال سورسوپ

نهال سورسوپ مخصوص کاشت در مناطق گرم و معتدل می باشد، به همین دلیل بهتر است که آن ها را فصل پاییز که زمان خواب نهال می باشد، کاشت کنید. در این فصل نهال در خواب می باشد و بعد از کاشت زمان برای برقراری ارتباط با شرایط جدیدش را دارد. بهترین روزها برای کاشت نهال روزهای ابری می باشد، زیرا ممکن است بعد از کاشت باران ببارد و بارش باران باعث سیراب شدن ریشه نهال می شود.