گرانول نمک سیاه دودی و فلفل

گرانول نمک سیاه به همراه فلفل و عطر دود یکی دیگر از طعم دهنده های متفاوت و جذاب فروشگاه اینترنتی پوپونیک است. این طعم دهنده جالب از گرانول نمک سیاه یا کالا نمک به همراه دانه های مرغوب فلفل و عطر دلنشین دود تشکیل شده است که می تواند به عنوان یک طعم دهنده در انواع غذا یا بر سر میز مورد استفاده قرار می گیرد.

گرانول نمک سیاه دودی و فلفل، از بهترین دانه های نمک سیاه هندی و مرغوب ترین دانه های فلفل تشکیل شده است در عین اینکه یک طعم و عطر ملایم از دود دارد و به دور از هر گونه آلودگی و ناپاکی در بسته بندی های بهداشتی عرضه می شود. فروشگاه پوپونیک کیفیت و طعم گرانول نمک سیاه دودی به همراه فلفل را مانند دیگر محصولات خود تضمین می کند.

خواص گرانول نمک سیاه دودی و فلفل

نمک سیاه طبع سردی دارد. به همین دلیل می تواند به عنوان یک ملین مورد استفاده قرار بگیرد. در نتیجه افرادی که به یبوست دچار هستند می توانند از این نمک و خواص دارویی آن استفاده کنند. از دیگر خواص کالا نمک، درمان ضعف بینایی و بیماری هیستری است. همچنین نمک سیاه نسبت به نمک سفید از سدیم کمتری برخوردار است، لذا برای افراد مبتلا به فشار خون گزینه مناسبی محسوب می شود.

همان طور که می دانید فلفل نیز حاوی مقادیر زیادی ویتامین ث است که برای سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید است. همچنین پرک فلفل، از میزان بالای آنتی اکسیدان برخوردار است که می تواند در برابر رشد سلول های سرطانی بدن را مقاوم کند و از پیری زود رس جلوگیری به عمل آورد. فلفل هضم غذا را آسان می کند و سوخت و ساز بدن را بالا می برد. فلفل دارای کالری کم و فیبر زیاد است در نتیجه ترکیب آن در کنار نمک سیاه می تواند ایده جالبی برای افرادی باشد که رژیم کاهش وزن دارند.

از سویی دیگر کالا نمک بویی شبیه به تخم مرغ دارد که این نکته به دلیل وجود داشتن سولفور زیاد است. البته این نکته چیزی از خواص این نمک کم نمی کند، فقط لازم است تا بدانید تا این بو اگر در هنگام پخت و پر استفاده شود از بین می رود. همچنین به دلیل دارا بودن عصاره دود در این محصول، عطر تا تا حدودی تعدیل شده است.

مجموعه این خواص سبب می شود تا طعم دهنده گرانول نمک سیاه دودی به همراه پرک فلفل یکی از سالم ترین و مفید ترین طعم دهنده های فروشگاه پوپونیک باشد.

کاربرد گرانول نمک سیاه دودی و پرک فلفل

از طعم دهنده گرانول نمک سیاه دودی و فلفل می توان در انواع غذای کبابی و سبزیجات استفاده کرد. استفاده از این نمک و فلفل در غذاهای هندی بسیار رایج است و می توان یک طعم قوی و مناسب به سس سالاد یا ترشی بدهد. کمی از این نمک را در ترشی یا شور بریزید تا طعمی جدید در انتظار شما باشد. همچنین زمانی که گوشت، مرغ یا ماهی را کباب می کنید از این نمک بر روی آن بپاشید.

استفاده از نمک سیاه در رژیم افراد گیاه خوار بسیار رایج است و جای تخم مرغ را پر می کند. همچنین می توان این نمک را در اسیاب های مخصوص قرار داد تا بر سر میز گذاشته و به صورت تازه استفاده کرد. بدین شکل که همان لحظه آن را بر روی غذا آسیاب کرده و استفاده کرد.

روش نگهداری

• گرانول نمک سیاه دودی و فلفل پوپونیک را مانند هر ادویه دیگر در جای خشک و خنک نگه دارید و از معرض تابش مستقیم نور خورشید بر آن جدا جلوگیری کنید.
• همچنین مطمئن شوید که ظرف حاوی گرانول نمک سیاه دودی و فلفل کاملا غیر قابل نفوذ بوده و ادویه مرطوب نمی شود.
• در صورت رعایت تمام اصول نگهداری، می توان گرانول نمک سیاه دودی و فلفل پوپونیک را تا 1 سال بدون از دست دادن کیفیت اولیه، نگه داشت. ادویه ای که بیشتر از این زمان نگهداری شود عطر و طعم اولیه خود را از دست می دهد.
• گرانول نمک سیاه دودی و فلفل پوپونیک طی یک فرآیند مجاز و با رعایت اصول اولیه تهیه و توزیع شده است و هیچ گونه مواد مضر یا آلوده ای ندارد.