پودر نمک و خردل

نمک و خردل یک طعم دهنده فوق العاده خوشمزه است که فروشگاه پوپونیک در سری محصولات نمک های طعم دار خود تهیه و تولید کرده است. این نمک با ترکیب فوق العاده ای که دارد می تواند یکی از اجزایی جدا نشدنی آشپزخانه و راز خوشمزگی هر غذایی باشد.

نمک و خردل حاوی بهترین دانه های نمک دریاست که خلوص و کیفیت آن توسط فروشگاه پوپونیک تضمین می شود. همچنین عصاره دانه های خردل که در این محصول به رفته است عطر و طعمی خاص ایجاد میکند که سبب می شود این نمک، یک نمک جادویی باشد.

نمک و خردل پوپونیک عاری از هر گونه آلودگی و ناپاکی است و فروشگاه پوپونیک کیفیت درجه یک آن را تضمین می کند. در تهیه این طعم دهنده هیچ گونه ماده اضافی یا افزودنی یا رنگ به کار نرفته است. لذا محصول فوق خالص، با کیفیت و مرغوب می باشد.

خواص نمک و خردل

نمک دریا بافت سبک و خاصی دارد که سبب می شود علاوه بر اضافه کردن طعم شور به غذا، بافت آن حفظ شود. از همین رو این نمک برای آشپزهای سراسر دنیا حایز اهمیت است. طعم یک غذا می تواند با نمک دریایی تکمیل شود بدون آن که تحت تاثیر طعم شوری قرار بگیرد.

یکی دیگر از مهمترین خاصیت های نمک های طعم دار این است که به واسطه مخلوط شدن با یک افزودنی دیگر، ضمن حفظ مزه شور خود، سدیم کمتری را به بدن می رسانند که این یک مزیت است. بنابر همین خاصیت افراد مبتلا به فشار خون بالا یا کلسترول بهتر است که از این نمک های طعم دار استفاده کنند.

خردل هم خواص بسیار زیادی دارد. اما مهمتر از همه خاصیت کاهندگی بیماری فشار خون است. از آنجایی که سلامت شما بسیار مهم است ما به شما توصیه میکنیم که به جای نمک معمولی از نمک خردل استفاده کنید تا ضمن استفاده از یک طعم جدید، فشار خون شما بالا نرود و از خواص نمک دریا و عصاره خردل برخوردار شوید.

کاربرد نمک و خردل

طعم دهنده نمک و خردل پوپونیک طعم ملایمی دارد و شما می توانید به راحتی در انواع غذا از آن استفاده کنید. پیشنهاد ما به شما این است که از این طعم دهنده برای طعم دار کردن استیک، همبرگر و غذاهای باربیکو نهایت استفاده را بکنید. همچنین اگر در خانه اقدام به تهیه سوسیس یا کالباس می کنید از به کار بردن این ادویه غافل نشوید. اگر سالاد سیب و کرفس تهیه کردید از این طعم دهنده روی آن بپاشید و لذت ببرید. ساندویج سوسیس را هم از این طعم دهنده محروم نکنید.

نکته:

• نمک و خردل را حتما در ظرفی در بسته نگه دارید تا از نفوذ هر گونه رطوبت به داخل آن جلوگیری کنید. نفوذ رطوبت به داخل ظرف سبب می شود تا طعم دهنده نمک و خردل کیفیت خود را از دست بدهد.
• نمک و خردل را در جای خشک و خنک همانند هر ادویه و طعم دهنده دیگری نگه داری کنید.
• در صورت رعایت اصول نگهداری، می توان این طعم دهنده را تا 6 ماه نگه داشت.
• اگر از نمک و خردل استفاده می کنید به یاد داشته باشید که از نمک معمولی استفاده نکنید.
• افراد مبتلا به بیماری فشار خون حتما در مصرف نمک و خردل رعایت موارد احتیاطی را بکند.