پودر نمک نارنجی

پودر نمک نارنجی حاصل خرد کردن و پودر کردن سنگ های معدنی نمک و به رنگ نارنجی از شهر گرمسار واقع در استان سمنان است. پودر نمک نارنجی عرضه شده در فروشگاه پوپونیک از بهترین معادن کشور تهیه و در بسته بندی های بهداشتی عرضه می شود. پودر نمک نارنجی فروشگاه پوپونیک عاری از هرگونه ناخالصی و مواد غیر بهداشتی با رنگی کاملا یک دست است و کیفیت آن توسط فروشگاه پوپونیک تضمین می شود.

ایران یکی از صادرکنندگان سنگ نمک نارنجی به دیگر کشور ها به ویژه کشور هند است. رنگ سنگ نمک نارنجی به سنگ نمک صورتی شباهت دارد و در بسیاری از موارد این دو سنگ را به جای هم می فروشند. فروشگاه پوپونیک این تضمین را می دهد که از سنگ نمک نارنجی اصل استفاده می کند.

تفاوت در رنگ ها:

رنگ سنگ های نمک بر اساس مواد معدنی درون آنها شکل می گیرید. به عنوان مثال نمک صورتی و نارنجی نسبت به دیگر نمک ها میزان آهن بیشتری دارند و یا سنگ نمک آبی میزان پتاسیم بیشتری را در خود جای داده است.

کاربرد پودر نمک نارنجی

پودر نمک نارنجی دانه های بسیار ریزی دارد و برای آشپزی ایده آل است. از این نمک می توان برای طعم دار کردن گوشت، ماهی و مرغ استفاده کرد. حتی می توان این نمک را در نمکدان ریخته و بر سر میز قرار داد تا هرکس بنا به ذائقه خود از آن استفاده کند.

پودر نمک نارنجی برای چاشنی گوشت، سبزیجات کبابی، انواع سالادها (مانند ماکارونی، سالاد تخم مرغ یا سیب زمینی)، سوپ و خورشت عالی است و هنگام پخت به خوبی با دستور العمل ها ترکیب می شود.

نمک نارنجی به صورت فله ای، صفحه ای، خرد شده، پودر و پودر تهیه می شود. اگز سنگ نمک را به صورت صفحه ای تهیه کردید می توانید روی آن پخت و پز کنید و مانند یک تخته کار از آن استفاده کنید. با این روش از خواص سنک نمک نیزز برخوردار می شوید.

خواص پودر نمک نارنجی

نمک نارنجی به دلیل داشتن عناصر زیاد معدنی و آلی برای سلامتی مفید تر از نمک های دیگر است.هر چه سنگ نمک دارای مواد معدنی بیشتری باشد رنگ تیره تری دارد. در بسیاری از کشورها که کمبود آهن در بین افراد جامعه دیده می شود توصیه می شود تا از نمک نارنجی در آشپزی یا بر سر میز استفاده شود.

پودر نمک نارنجی می تواند بسیار مناسب افراد مبتلا به کم خونی باشد. این نمک به دلیل داشتن درصد بسیار بالا از آهن، کمبود این ماده معدنی را در بدن جبران کرده و به روند خون سازی در بدن کمک شایان توجهی می کند. تحقیقات اخیر نشان داده است که خوردن نمک می تواند خطر عفونت را کاهش داده و باکتری های مضر را از بین ببرد.

سنگ نمک نارنجی می تواند به آرامش اعصاب و از بین بردن تنش و استرس کمک شایان توجهی کند. از همین رو از سنگ های نمک نارنجی استفاده های دکوراتیو زیادی مانند منبع روشنایی، آباژور یا مجسمه می شود. در ایران از سنگ نمک نارنجی به عنوان مجسمه و تندیس نمکی بیشترین استفاده می شود. البته از این سنگ نمک برای خوراک دام تیز استفاده می شود.

نکته:

• پودر سنگ نمک نارنجی منبع غنی از آهن است و می تواند کمبود آهن بدن را جبران کند. اما باید به یاد داشت که مصرف بیش از اندازه پودر نمک نارنجی می تواند فشار خون را بالا برده و صدمات جبران ناپذیری به سلامت افراد بزند.
• همچنین مصرف بیش از اندازه پودر سنگ نمک نارنجی باعث بروز نارسایی قلبی، سیروز کبدی و بیماری های کلیوی می شود.
• بهتر است پیش از مصرف این نمک حتما با پزشک خود نیز در این زمینه مشورت کنید.
• ایران و پاکستان بزرگترین صادر کننده سنگ نمک نارنجی به جهان هستند.