پودر عصاره شیرین بیان

شیرین بیان از گیاهان دارویی قدیمی در ایران است که به صورت خودرو و علف هرز در سراسر ایران می روید. از 1200 سال پیش این گیاه در اروپا و آسیای شرقی می روید. پودر عصاره شیرین بیان فرآوری شده از گیاه صد درصد خالص طبیعی و ارگانیک و بدون مواد نگهدارنده و افزودنی های شیمیایی است. در حقیقت این پودر آسیاب شده ریشه این گیاه پر خاصیت است. طعم گیاه شیرین بیان بسیار شیرین است از همین رو در مواد غذایی، صنعت نوشابه سازی و قنادی بسیار کاربرد دارد.

مشخصات ظاهری گیاه شیرین بیان

شیرین بیان گیاه علفی چند ساله ای است که دارای ساقه های زیر زمینی متعددی می باشد. برگ های آن مرکب است و از 4 تا 7 زوج برگ به اضافه یک برگچه انتهایی تشکیل یافته ‌است که به سبب ترشح شیره، چسبنده‌اند. گل های این گیاه به رنگ های ارغوانی، زرد یا بنفش یا آبی مایل به سفید هستند و میوه‌اش شامل 5 تا 6 دانه مایل به قهوه‌ای است.

خواص پودر عصاره شیرین بیان

پودر عصاره شیرین بیان دارای خواص بسیار زیادی است. از این گیاه در درمان خلط و التهاب سینه استفاده می شود. همچنین پودر عصاره شیرین بیان می تواند دردهایی همچون روماتیسم یا دردهای عضلانی را بهبود بخشد. از دیرباز برای تقویت و درمان دردهای معده استفاده می شده است. بیماری های همچون ورم معده، زخم معده، نفخ، سکسکه و یا زخم اثنی عشر با پودر عصاره شیرین بیان بهبود می یابند.

در آخرین مطالعاتی که بر روی این گیاه انجام شده است پودر عصاره شیرین بیان در درمان سرطان معده نیز مفید بوده است. پودر عصاره شیرین بیان می تواند با افزایش شیره صفرا تاثیر مثبتی بر عملکرد کبد نیز داشته باشد. طبع گیاه شیرین بیان گرم و تر است.

کاربرد پودر عصاره شیرین بیان

از  گیاه شیرین بیان استفاده های زیادی می شود. این گیاه در صنایع داروسازی، شکلات سازی و آرایشی بهداشتی کاربرد فراوان دارد. همچنین به عنوان یک ادویه کاربرد دارد. شیرین بیان برای خوش بو کردن سیگار نیز استفاده می شود. پودر عصاره شیرین بیان در سایر محصولات بهداشتی مانند لوسیون، تونیک مو، رنگ مو، عطر و … نیز کاربرد دارد.

روش مصرف پودر عصاره شیرین بیان

عرق، عصاره، دمنوش، شربت و جوشانده این گیاه دارویی روش هایی هستند که می توان از آن استفاده کرد. برای درست کردن دم کرده ی شیرین بیان باید 1 الی 2 قاشق از پودر عصاره شیرین بیان را در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید مدت 10 دقیقه دم بکشد. برای درست کردن جوشانده شیرین بیان نیز باید 1 الی 2 قاشق از پودر عصاره شیرین بیان را در 100 گرم آب بریزید و آنقدر بجوشانید که دو سوم آن باقی بماند. سپس نوش جان کنید.

نکته:

مصرف پودر عصاره شیرین بیان برای بیماران مبتلا به فشارخون بالا و اختلالات غده تیروئید مجاز نیست. بهتر است تا همانند هر گیاه دارویی دیگری در میزان استفاده از آن دقت لازم را به عمل آورید. بانوان شیرده و باردار حتما قبل از مصرف گیاه شیرین بیان با پزشک خود مشورت کنند.

روش نگهداری پودر عصاره شیرین بیان

این گیاه دارویی را مانند هر گیاه دارویی دیگر در جای خشک و خنک نگه دارید و از معرض تابش مستقیم نور خورشید بر آن جدا جلوگیری کنید. همچنین مطمئن شوید که ظرف حاوی گیاه دارویی کاملا غیر قابل نفوذ بوده و ادویه مرطوب نمی شود. در صورت رعایت تمام اصول نگهداری، می توان این پودر را تا 3 سال بدون از دست دادن کیفیت اولیه، نگه داشت. پودر عصاره شیرین بیان که بیشتر از این زمان نگهداری شود عطر و طعم اولیه خود را ازدست می دهد. این محصول طی یک فرآیند مجاز و با رعیت اصول اولیه تهیه و توزیع شده است و هیچ گونه مواد مضر یا آلوده ای ندارد.