سرخ ولیک

سرخ ولیک که به زالزالک معمولی، زالزالک دانه ای یا زالزالک تک دانه معروف است، گونه ای از زالزالک بومی اروپا، شمال غربی آفریقا و غرب آسیا است و یک نوع علف هرز به شمار می رود. قسمت مورد استفاده‌ گیاه گل، برگ، میوه و پوست آن است.

میوه های خشک شده گیاه سرخ ولیک یکی از گیاهان دارویی است که در فروشگاه پوپونیک عرضه می شود. این گیاه دارویی یا خواصی ویژه و منحصر به فرد طی فرآیندی بهداشتی تهیه و خشک می شوند و در نهایت با بسته بندی هایی عاری از هرگونه آلودگی و ناپاکی عرضه می شود.

مشخصات ظاهری گیاه سرخ ولیک

زالزالک معمولی یک درختچه یا درخت کوچک با ارتفاع 5–14 متر است که دارای یک تاج متراکم است. پوست آن قهوه ای مات و دارای ترک های عمودی نارنجی است. برگها 20 تا 40 میلی متر طول، ریسه و عمیق لوب دار، گاهی اوقات تقریباً تا قسمت میانی، لبه ها با یک زاویه گسترده پخش می شوند.

سطح فوقانی در بالا به رنگ سبز تیره و در زیر آن کم رنگ است. قطر هر گل حدود 10 میلی متر است و دارای پنج گلبرگ سفید، پرچم های بیشمار قرمز و یک سبک است. آنها نسبتاً معطر هستند. گلها توسط دانه ها ، زنبورها و حشرات دیگر گرده افشانی می شوند.

خواص گیاه سرخ ولیک

سرخ ولیک حاوی مقادیر زیادی از فلاونوئیدها و پروآنتوسیانیدین‌ است. این ترکیبات سبب می شوند تا خون در رگ ها به خوبی جریان پیدا کند و خطر سکته قلبی یا مغزی کاهش یابد.

سرخ ولیک در کاهش فشار خون موثر است و می تواند از بروز حمله‌های قلبی جلوگیری کند. همچنین این گیاه پر خاصیت در درمان کلسترول و تقویت حرکات قلب بسیار موثر است. در کشورهای اروپایی از سرخ ولیک به عنوان یک داروی کاهنده فشار خون و مقوی قلب استفاده می‌شود.

روش مصرف گیاه سرخ ولیک

گیاه سرخ ولیک را به روش های مختلفی مانند تنتور، عصاره، دمنوش، جوشانده و روغن مصرف می کنند. اگر می خواهید این گیاه را به صورت دمنوش مصرف کنید باید 2 تا 4 گرم از گیاه خشک سرخ ولیک را در یک لیوان آب جوش ریخته و برای مدت ۱۰ دقیقه دم کنید. می توانید این دمنوش را روزانه سه فنجان میل کنید.

اگر هم میخواهید به صورت جوشانده از آن استفاده کنید باید مقدار 50 گرم از گیاه خشک سرخ ولیک را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید برای مدت 1 ساعت بجوشد پس از جوشاندن و فیلتر کردن، می توان این مخلوط را بعد از هر وعده غذایی (صبح، ظهر و عصر) نوشید.

نکته:

• قبل از شروع مصرف هر نوع مکمل یا درمان طبیعی و پیش از اینکه گیاه دارویی قدرتمندی با خواص زیاد را به کار برید با پزشک مشورت کنید و مطمئن شوید که شرایط را بدتر نمی‌کنید.
• از مصرف خودسرانه این گیاه دارویی بپرهیزید. همچنین مطمئن شوید تا به این گیاه حساسیت ندارید سپس آن را مصرف کنید.
• بانوان باردار و خردسالان از مصرف این گیاه خودداری کنند.