زرشک سیاه آبگیری

استفاده از آب زرشک به قدیم الایام برمی گردد که پزشکان سنتی برای معالجه بسیاری از امراض به آن توصیه می کردند. نکته ای که باید در مورد آب زرشک دقت کرد این است که باید از زرشک مخصوص آبگیری باشد که از خانواده زرشک قرمز پلویی است. زرشک آبگیری دارایی جثه ای نسبتا بزرگتر از زرشک قرمز پلویی است. فصل پاییز بهترین زمان برای خرید زرشک تازه و تهیه آب زرشک است. زرشک سیاه آبگیری باید از خانواده زرشک قرمز باشد و جثه آن بزرگ تر از زرشک قرمز است و دارای رنگ آلبالویی تیره و حاوی هسته است. فروشگاه پوپونیک کیفیت این محصول را برای شما تضمین می کند.

خواص زرشک سیاه آب گیری

• تقویت سیستم ایمنی بدن به دلیل وجود ویتامین C بالا در زرشک و باعث شده که خاصیت ضد میکروبی و ضد باکتری داشته باشد.
• پایین آورده اوره، مناسب برای کبد و کلیه و روشن کننده پوست است و اگزما و خارش های پوستی که دلیل آنها مشکلات کبدی است را درمان می کند.
• پایین آورنده قند و چربی خون
• درمان گر جوش های صورت
• ناراحتی های دهانی مانند آفت، برفک و … را از بین می برد.
• برطرف کننده بی اشتهایی
• فشار خون را پایین می آورد و آن را تنظیم می کند.
• دستگاه گوارش را تنظیم می کند و یبوست را برطرف می کند.
• قند خون را کنترل میکند.
• برای لاغری هم مفید است.
• به علت داشتن ویتامین ها اثر آنتی بیوتیکی در بدن دارد.

چای زرشک

شما می توانید با زرشک سیاه آبگیری چای زرشک درست کنید. ابتدا مقداری زرشک را خوب بشوئید و مقداری آب جوش روی آن بریزید و بگذارید خوب دم بکشد تا عصاره زرشک در بیاید، بعد می توانید مقداری عسل به آن اضافه کنید. چای زرشک یا همان دم کرده آن برای سم زدایی، جلوگیری از ایجاد سنگ صفرا، حالت تهوع، استفراغ، سوء هاضمه و درمان سنگ کلیه بسیار مناسب می باشد.

آب زرشک

آب زرشک طبیعی بسیلر عالی است و آب زرشک های موجود در بازار طبیعی نیستند. پس بهتر است که خود در منزل تهیه کنید. تا از خواص اعجاب انگیز آن بهره ببرید. شما می توانید زرشک آبگیری را تهیه کنید و به مدت 24 ساعت در ظرفی غیر فلزی خیس کنید. برای هر 250 گرم زرشک باید یک پیمانه آب اضافه کنید بعد از 24 ساعت مخلوط بدست آمده را در مخلوط کن بریزید و برای 30 ثانیه روی دور تند مخلوط کن، مخلوط کنید، سپس از پارچه یا صافی آن را عبور دهید.

آب زرشک بدست آمده را بطری های شیشه ای حدود یک هفته ماندگاری دارد بعد از گذشت یک هفته ترش، خراب و گازدار می شود. اگر برای درمان مبد آب زرشک مصرف می کنید بهتر است یک لیوان صبح ناشتا یک لیوان شب قبل از خواب و برای لاغری روزی سه فنجان نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی نوشیده شود.

روش دیگ این است که به همان ترتیب زرشک را بشوئید، ولی اینبار به ازای هر 250 گرم زرشک 5 لیوان آب در قابلمه بریزید، بعد روی شعله قرار دهید تا به جوش آید بعد زرشک های شسته شده را در داخل آن بریزید و در قابلمه را بگذارید و بگذارید سرد شود و بعد از صافی عبور دهید و در بطری های شیشه ای درون یخچال نگهداری کنید.

ضررهای آب زرشک

طبع آب زرشک سرد و خشک است و افرادی که دارای مزاج سرد هستند باید در خوردن آن احتیاط کنند. همچنین در دوران بارداری و شیردهی باید با پزشک مشورت شود. مصرف آن ممکن است در برخی افراد باعث ایجاد تهوع، اسهال و یا یبوست، معده درد شود که در صورت مشاهده این عوارض باید مصرف آن قطع شود.