قاصدک

قاصدک گیاهی است خودرو که در هر خاکی رشد می کند. در طب سنتی از قاصدک و ریشه آن استفاده می کنند. این گیاه دارای ریشه است به رنگ قهوه ای مایل به زرد و پر از شرابه های سفید رنگ می باشد. گیاه علفی می بشد که به طور خودرودربیشتر مزرعه ها و دشت ها، در وسط چمن، کنار جاده به طور کلی در همه جا می روید.

در صورت خراشیدگی و یا شکستن از ساقه آن شیرابه مفیدی خارج می شود. گل های آن در شب ها، هنگام باران و در هنگام خشکی هوا بسته می شوند. میوه آن فندوقی و دارای تارهای ابریشمی در قسمت انتهای است.

زنبور عسل این گیاه را بسیار دوست دارد و شهد زیادی از آن بدست می آورد. همچنین می توان برگ های جوان قاصدک را همراه با سالاد میل کرد و برای گرفتن تلخی آن هم میتوان از ترشی و آبلیمو استفاده کرد.در ریشه این گیاه ماده تلخی به نام تانن وجود داردو نوعی آلکالوئید به نام تاکزین و تاراگزه رول در اعضای این گیاه یافت می شود. قاصدک ها کالری کمی دارند و سرشار از قند و فیبر هستند.

در ضمن علاوه بر موارد بالا این گیاه دارای ساپونین، قند های مختلف و اسیدهای چرب می باشد. بالاترین حد ویتامین آ را دارد. قاصدک ها حاوی ویتامین های B6، C و K نیز هست.

و مقدار زیادی پتاسیم دارد و دارای املاحی چون کلسیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، سدیم، منکنز، فسفر، سیلیس و گوگرد است. فروشگاه پوپونیک کیفیت این محصول را برای شما تضمین می کند.

خواص قاصدک

قاصدک بیماری های رایج کبد و صفرا از جمله یبوست، نفخ، سردرد و بیماری های پوستی را از بین می برد وبه بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک می کند.

برای سلامت کبد و کیسه صفرا می توان از قاصدک استفاده کرد، البته برای درمان مشکلات حاد کبدی نباید از قاصدک استفاده کرد. قاصدک حاوی ماده ای به نام کولین است که کبد را تقویت می کند.

آنتی اکسیدان بلایی که دارد می تواند لکه های پیری در پوست را از بین ببرد. خاصیت ادرارآور دارد و به دفع آب اضافی در بدن کمک می کند.

قاعده آور است. شیر مادران شیرده را زیاد می کند و می توانند مادران شیرده مقداری از آن را با سالاد میل کنند. خنک کننده بدن است و گرمی را از بدن بیرون می کند. خون را تصفیه می کند و ترشح صفرارا زیاد می کند.

قاصدک دارای دو ترکیب فعال است که این دو ماده در تمام قسمت های گیاه وجود دارد و به کاهش قند خون کمک می کند. و دیگر اینکه قاصدک دارای خواص ضد ویروسی و ضد میکروبی است که می تواند به بدن در مقابله با عفونت کمک کند.

موارد منع مصرف قاصدک

ممکن است باعث افزایش اسید معده و سوزش سر دل شود و یا اینکه سبب ناراحتی معده و اسهال شود.

مصرف قاصدک در برخی افراد ممکن است باعث واکنش هایی مثل خارش و تورم پوست و آبریزش بینی شود.

ممکن است با دارو های دیگر تداخل داشته باشد و این فقط در حد تئوری است و داده های علمی در این زمینه وجود ندارد.

اگر از داروی خاصی مخصوصا فشار خون و یا کبد استفاده می کنید، برای مصرف قاصدک با پزشک خود مشورت کنید. قاصدک در کاهش قند خون بسیارمفید می باشند اما برای بیمارانی که در واقع از داروهای تعدیل کننده قند خون استفاده می کنند، ممکن است باعث افت شدید قند خون و در نتیجه شرایط خطرناکی شود.

شیره قاصدک ممکن است خارش پوست و واکنش های آلرژیک بر روی پوست بدهد و باید از چشم ها دور نگه داشته شود.