ادویه مسکیت

ادویه مسکیت یک ادویه ترکیبی از 8 ادویه ضروری با ترکیبی متعادل از طعم های شیرین و دودی است که باعث ایجاد شگفت انگیزترین، خوش طعم ترین غذای دنیا می شود.

Mesquite نوعی درخت کوچک است که بومی جنوب غربی آمریکا و مکزیک است. چوب Mesquite یکی از محبوب ترین چوب هایی است که برای ایجاد طعم دودی به گوشت های کبابی استفاده می شود. این چوبی فوق العاده برای افزودن عطر و طعم به گوشت های غنی مانند دنده، استیک، و حتی مرغ است. و اگر واقعاً یک ضربه دودی می خواهید، افزودن برخی از چیپس های پخته شده در حین پخت و پز برخی از سبزیجات، طعم آنها را کاملاً جهت دار و کاملاً دودی می گیرد

از ادویه مسکیت بر روی انواع گوشت، ماهی قزل آلا و سایر موارد استفاده کنید تا طعم دودی خوبی با مقدار مناسب گرما اضافه کنید. ادویه مسکیت هر نوع طعم BBQ را خیلی خوب می کند. مخلوطی از ادویه های مختلف آسیاب شده و معطر است با توجه به ذایقه و طعم نهایی و مطلوب در ایران تهیه و تولید شده است و ترکیبی از دیگر طعم های معطر و خوشبو است.

کیفیت بالایی داشته و در تولید آن از بهترین ادویه‌ها استفاده شده است. دارای عطر و طعم مناسبی بوده و می‌تواند غذای شما را دلچسب‌تر کند. ادویه‌هایی که در تهیه‌ی این محصول به کار رفته‌اند ترکیب منحصر به ‌فردی دارند که می‌توانند غذاهای مختلف را خوشبوتر، خوش طعم تر و لذیذ تر کنند.

ترکیبات ادویه مسکیت:

ادویه مسکیت عرضه شده در فروشگاه پوپونیک از سیر، مریم گلی، پاپریکا، زیره، گل محمدی، فلفل سیاه و چندین ادویه دیگر برای ایجاد این ترکیب دلپذیر بهره برده است.

کاربرد ادویه مسکیت:

این چاشنی را می توان تقریباً در مورد هر نوع BBQ مورد استفاده در کباب استفاده کرد، اما درگوشت، مرغ یا ماهی آزاد باید بهترین طعم را داشته باشد.

روش مصرف ادویه مسکیت

بهترین راه استفاده از این ادویه بسیار خوشمزه آن است که این ادویه را با روغن زیتون و مقدار کمی آبلیمو مخلوط کنید ماهی ها را در آن بخوابانید و به مدت 1 الی 2 ساعت اجازه دهید تا ماهی ها استراحت کنند سپس روی آتش آنها را سرخ کنید.

نکته:

به یاد داشته باشید که ادویه مسکیت سرشار از سبزیجات معطر است و می تواند با ذائقه شما متفاوت باشد. پس برای حاصل شدن نتیجه بهتر برای اولین بار کمی از این ادویه را با یک غذای خانگی امتحان کنید تا از عطر و طعم آن مطمئن شوید.

ادویه های ترکیبی از آشپزخانه به آشپزخانه دیگر، از خانه ای به خانه دیگر و از کشوری به کشور دیگر متفاوت است. ادویه مسکیت فروشگاه پوپونیک یکی از استانداردترین طعم های این ادویه و مطابق با ذائقه ایرانی است.

روش نگهداری ادویه مسکیت

ادویه مسکیت را مانند هر ادویه دیگر در جای خشک و خنک نگه دارید و از معرض تابش مستقیم نور خورشید بر آن جدا جلوگیری کنید. همچنین مطمئن شوید که ظرف حاوی ادویه مسکیت کاملا غیر قابل نفوذ بوده و ادویه مرطوب نمی شود.

در صورت رعایت تمام اصول نگهداری، می توان این پودر را تا 3 ماه بدون از دست دادن کیفیت اولیه، در یخچال نگه داشت. ادویه مسکیت طی یک فرآیند مجاز و با رعایت اصول اولیه تهیه و توزیع شده است و هیچ گونه مواد مضر یا آلوده ای ندارد.