ادویه سیر و کره

ادویه سیر و کره ترکیبی کاملاً متعادل و معطر از کره و سیر است که در اکثر غذاها کاربرد دارد و می تواند عطر و طعم جدیدی به آنها ببخشد. ساده ترین راه برای طعم دادن به هر نوع سبزیجات، سوخاری، استیک یا تکه مرغ است. این ادویه که مخلوطی از پودر کره و سیر و سبزیجات معطر است با توجه به ذائقه و طعم نهایی و مطلوب در ایران تهیه و تولید شده است. اگر به دنبال یک تجربه جدید هستید بدون شک استفاده از این ادویه شما را شگفت زده می کند.

ترکیبات ادویه ادویه سیر و کره:ادویه سیر و کره عرضه شده در فروشگاه پوپونیک از با کیفیت ترین و تازه ترین مواد اولیه و دقیق ترین نسبت بدون طعم مصنوعی، رنگ و مواد نگهدارنده ترکیب شده است. ادویه سیر و کره شامل کره، پودر سیر، فلفل سیاه و سبزیجات معطر است.

کاربرد ادویه سیر و کره

به طور کلی از ادویه سیر و کره در اکثر غذاها می توان استفاده کرد اما طعمی که به سیب زمینی و سبزیجات چه بخارپز چه سرخ کرده میدهد، باورنکردنی است. همچنین از این ادویه برای تهیه غذاهای ایتالیایی مانند پاستا یا پیتزا استفاده کنید. کمی از آن طعم نیمرو را نیز دگرگون خواهد کرد. ذرت نیز نیازمند طعم قوی این ادویه خواهد بود.

روش مصرف ادویه سیر و کره

ادویه سیر و کره را می توانید در هنگام پخت به انواع غذا اضافه کنید. اگر در اخر مراحل پخت اضافه کنید عطر و طعم بیشتری خواهید داشت. در هنگام تهیه پیتزا می توانید این ادویه را بر روی خمیر و مواد پیتزا بپاشید فقط به یاد داشته باشید که پودر سیر به کار رفته در این ادویه از کیفیت بسیار خوبی برهوردار است در نتیجه عطر و طعم آن دقیقا با سیر تازه مطابقت دارد از این رو در صورتی که می خواهید از این ادویه استفاده کنید در مراحل دیگر آشپزی از سیر استفاده نکنید.

نکته:

به یاد داشته باشید که ادویه سیر و کره سرشار از سبزیجات معطر است و می تواند با ذائقه شما متفاوت باشد. پس برای حاصل شدن نتیجه بهتر برای اولین بار کمی از این ادویه را با یک غذای خانگی امتحان کنید تا از عطر و طعم آن مطمئن شوید.

ادویه های ترکیبی از آشپزخانه به آشپزخانه دیگر، از خانه ای به خانه دیگر و از کشوری به کشور دیگر متفاوت است. ادویه سیر و کره فروشگاه پوپونیک یکی از استاندارترین طعم های این ادویه و مطابق با ذائقه ایرانی است.

روش نگهداری ادویه سیر و کره

ادویه سیر و کره را مانند هر ادویه دیگر در جای خشک و خنک نگه دارید و از معرض تابش مستقیم نور خورشید بر آن جدا جلوگیری کنید. همچنین مطمئن شوید که ظرف حاوی ادویه سیر و کره کاملا غیر قابل نفوذ بوده و ادویه مرطوب نمی شود.

در صورت رعایت تمام اصول نگهداری، می توان ادویه سیر و کره را تا 3 ماه بدون از دست دادن کیفیت اولیه، نگه داشت. ادویه ای که بیشتر از این زمان نگهداری شود عطر و طعم اولیه خود را ازدست می دهد.

ادویه سیر و کره طی یک فرآیند مجاز و با رعیت اصول اولیه تهیه و توزیع شده است و هیچ گونه مواد مضر یا آلوده ای ندارد.