پودر ملاس عرضه شده در فروشگاه پوپونیک یکی از محصولات بسیار شیرین و با کیفیت و مرغوب این فروشگاه است که در دسترس شما عزیزان قرار گرفته است. پودر ملاس عرضه شده در فروشگاه پوپونیک محصولی جانبی از فرایند ساخت قند است.
پودر ملاس عرضه شده در فروشگاه پوپونیک بدون هیچ ماده افزودنی یا رنگ مجزا و عاری از هر گونه ناخالصی و ناپاکی است و طی یک فرآیند بهداشتی تهیه و بسته بندی شده است. همچنین این پودر با درجه خلوص بالا، قدرت حل شوندگی زیاد، رنگ طبیعی و ارگانیک بسته بندی می شود.
پودر ملاس طعمی شیرین دارد. پودر ملاس یک اسانس طبیعی و خوشبو است که در موارد زیادی کاربرد دارد و جایگزین سالمی برای قند و شکر است.
طرز تهیه ملاس
در طی فرآیند تولید قند، آب عصاره نیشکر یا چغندر قند را جوشانده تا قندها متبلور شده و رسوب می کنند. شربت باقی مانده پس از تبلور ملاس نامیده می شود. به طور معمول، آب نیشکر سه دوره جوشاندن و متبلور شدن را برای استخراج هرچه بیشتر قند طی می کند. با هر چرخه پی در پی، ملاس باقیمانده حاوی قند کمتری است. بسته به نوع و میزان شکر استخراج شده، ملاس می تواند از نظر رنگ، شیرینی و محتوای تغذیه ای متفاوت باشد.
کاربرد پودر ملاس
می توانید از پودر ملاس به عنوان یک پودر تقویت کننده در طعم نان، کیک، شیرینی و غیره استفاده کنید. درجه های سبک تر ملاس ساخته شده از نیشکر قابل خوردن است و در پخت و آب نبات و تهیه رم استفاده می شود. ملاس دارای سابقه غنی در کارائیب و جنوب ایالات متحده است، جایی که نیشکر و چغندر قند به شدت کشت می شود. این شیرین کننده در ایالات متحده در اوایل قرن 20 بسیار محبوب بود، اگرچه امروزه کمتر مورد استفاده قرار می گیرد. ملاس که برای دستور العمل های قدیمی مناسب است، در غذاهای پخته شده برای تعطیلات مانند نان زنجبیلی و همچنین لوبیای پخته، سس باربیکیو و سایر غذاهایی که از شیرینی غلیظ آن سود می برند استفاده می شود. Blackstrap و سایر درجه های پایین ملاس نیشکر در خوراک دام مختلط و در تولید صنعتی سرکه، اسید سیتریک و سایر محصولات استفاده می شود.
خواص پودر ملاس:
پودر ملاس حاوی مواد مغذی بیشتری نسبت به شکر تصفیه شده است.
طعم پودر ملاس:
به طور کلی، ملاس طعم گرم، شیرین و تا حدودی دودی دارد. ملاس تیره و متوسط دارای طعم بسیار قوی است، ملاس روشن ملایم ترین طعم را دارد و ملاس سیاه بند به میزان قابل توجهی شیرین تر از طعم خاصی نیست.
روش نگهداری پودر ملاس
این طعم دهنده را مانند هر ادویه دیگر در جای خشک و خنک ترجیحا یخچال نگه دارید و از معرض تابش مستقیم نور خورشید بر آن جدا جلوگیری کنید.
همچنین مطمئن شوید که ظرف حاوی پودر ملاس کاملا غیر قابل نفوذ بوده و ادویه مرطوب نمی شود.
در صورت رعایت تمام اصول نگهداری، می توان این پودر را تا یک سال بدون از دست دادن کیفیت اولیه، نگه داشت ادویه ای که بیشتر از این زمان نگهداری شود عطر و طعم اولیه خود را ازدست می دهد.
این محصول طی یک فرآیند مجاز و با رعیت اصول اولیه تهیه و توزیع شده است و هیچ گونه مواد مضر ندارد.
نکته:
از مصرف خودسرانه پودر ملاس بپرهیزید. همچنین مطمئن شوید تا به پودر ملاس حساسیت ندارید سپس آن را مصرف کنید.
گرچه قند کمتری دارد و مواد مغذی بیشتری نسبت به برخی شیرین کننده ها دارد، ملاس سیاه می تواند قند خون شما را بالا ببرد. باید از آن به طور متوسط استفاده شود، به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت
مصرف بیش از حد پودر ملاس مجاز نیست و ممکن است باعث ایجاد مسمومیت شود.
برای خرید پودر میوه می توانید از این لینک استفاده کنید.
در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه عطاری آنلاین میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.
بذر گوجه فرنگی
بذر میوه
نوشیدنی ها
نقد و بررسی‌ها
پاک کردن فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.