تولید علوفه به روش هیدروپونیک یک روند نسبتا جدید است که از دهه 1930 آغاز شده است. رشد هیدروپونیک علوفه مزایای متعددی دارد که بعدا مورد بحث قرار خواهیم داد. و کیفیت آن بالا است. رایجترین محصول جوانه جو است؛ با این حال، یونجه، شبدر، ذرت، گندم، جو، سورگوم و یولاف نیز استفاده میشود.
به طور معمول، دانه در یک کانال بلند و مرطوب نگه داشته میشود. در طول چند روز جوانه زده و در یک هفته یا بیشتر اندازه آن به 12.5 تا 20 سانتیمتر میرسد. وقتی که اندازه علوفه به مقدار مورد نظر رسید از سطح خاک برش داده میشود.
از شاخ و برگ سبز برای تغذیه حیوانات استفاده میشود. مزایای رشد علوفه این است که نیازی به زمین بزرگ نداشته و شما میتوانید با کمترین مصرف مواد مغذی علوفه تازه را تولید کنید.
بازیابی آب همیشه بهترین روش نیست، زیرا دانه ها قند در آن وجود داشته و خیلی سریع آلوده میشود. از آب آن میتوان برای اهداف دیگر نظیر تغذیه حیوانات یا آبیاری باغ و چمن استفاده کرد.
نمایش دیدگاه ها
درفضای وسیع مثل سالن کوچک باطویله که دروپنجره هابازباشندوهواجریان داردآیااحتیاج به هواکش هست بنظرتان یاحتی المقدورپنکه سقفی نصب شود
هواکش برای سیستم هیدروپونیک در هر جایی لازم است.
سلام ممنونم از توضیحاتتون
بسیار عالی
سلام از هر کیلو بذر یونجه چقدر محصول بدست میاید
یا علی
از هر هکتار بذر یونجه 3 تا 5 تن تقریبی محصول یونجه به دست می اید بستگی به نوع یونجه دارد .
سلام آیا گندم را میشه به این روش کاشت اگه بکاریم هر سال چقدر محصول میده
بله گندم را می توانید به عنوان علوفخ هیدرو پونیک استفاده کنید
مقدار برداشت بستگی به شرایط دارد.
بسیار عالی ممنون از توضیحات کاملتان
دوستان برای مصرف دام فقط هیردروپونیک گندم کافیه یا باید یونجه هم باشه؟ از دوستان کسی اگه تجربه داره راهنمایی کنن ممنون
دام باید هم غذای خشک و هم تر استفاده کند .
دما برای علوفه باید چقدر باشد
دما بین 21 تا28 درجه برای تولید علوفه هیدروپونیک عالی است
سلام برای درست کردن اتاق کشت چه مقدار سرمایه و فضا لازم هست؟
در مورد سرمایه متاسفانه اطلاعی نداریم .
باسلام
آیا نور خاصی در هیدوپنیک علوفه باید استفاده کرد؟
هیدروپونیک علوفه احتیاج به نور ندارد و صرفا نور جهت رفت و آمر انسان است برای گیاه فرقی نمیکند که نور باشد و یا نه
بذر شکسته اگ ضدعفونی بشه بازم کپک میزنه؟
در روش علوفه هیدروپونیک اگر بذر ضد عفونی شود ولی محیط آلوده باشد باز هم امکان کپک وجود دارد پس بهتر است همه وسایل و ظروف هم ضد عفونی شوند.
باعرض سلام و وقت بخیر
ممنون میشم اگه راجب نحوه ضدعفونی کردن با گاز chloropicrin بیشتر توضیح بدید.
کلروپيکرين (Chloropicrin)یا گاز اشک آور : براي کاربرد اين ماده بعد از پاشيدن روي بستر بايد آن را محبوس کرد و سه روز نگه داشت و بعد از سه روز ، بايد ده روز صبر نمود تا خاک تهويه شود .
سلام در روش هیدروپونیک گفتید از خاک استفاده نمی شود منظورتان از خاک چیست؟ سپاس از پاسخگوییتون
یعنی بذر ها در درون یک سینی ریخته میشوند و از خاک استفاده نمی شود.
سلام.خسته نباشید.تنظیم نور ودما ورطوبت وتهویه چگونه است وبا چه روش و وسیله ای انجاممیگیرد؟؟
برای تولید علوفه هیدروپونیک احتیاجی به نور و رطوبت (گیاه بعد از برگ در آوردن نیاز نوری دارد) نیست دما هم بین 20 تا 27 درجه مناسب است. تهویه برای جریان هوا به مقدار لازم مناسب است
سلام واسه کشت هیدروپونیک چه جور اتاقی باید باشه یه انبار چهل متری داریم داخل و سقفش کاملا سیمان شده.اونجا میشه کشت کرد؟
اگر اتاق شما دارای تهویه مناسب باشد بله می توانید استفاده کنید.
سلام و خسته مباشید
۱) ایا بذری که استفاده میکنیم باید مخصوص باشد یا بذر های موجود در بازار مناسب هستند
۲)قیمت هر کیلو علوفه هیدرو پونیک تعرفه خاصی دارد یا مشابه علوفه کشت خاکیست ؟
۳) ایا بازار فروش در ایران موجود است ؟
۴) سود دهی تولید علوفه را چگونه ارزیابی میکنید ؟
1 - نه بذر محصوصی برای علوفه هیدروپونیک نداریم.
2 - متاسفانه اطلاعی نداریم.
3 - از بازار فروش اطلاعی نداریم.
4 - متاسفانه اطلاعات اقتصادی نداریم که بتوانیم شما را توجیه کنیم.
سلام جناب مهندس
ايا براي كيفيت بهتر علوفه هيدروپونيك از محلول هاي غذايي هم ميشود استفاده كرد ؟
اگر بله از چه محلولي
لطفا روش تهيه و ساختش هم بگين خيلي خيلي ممنون ميشم
ودوم اينكه ايا كتابي كه كاشت هيدرو پونيك رو كاملا و عملي شرح داده باشه
خصوصا خصوصا خصوصا تهيه محلول هاي غذايي وجود داره
اگر بله لطفا معرفي كنيد
با تشكر فراوان از شما
اميدوارم همواره موفق باشيد
در ضمن اگر جوابتون را به ايميلم بفرستي خيلي ممنون ميشم
چون اينطور زودتر متوجه جوابتون ميشم
بازم ممنون
من تا بحال مطلبی برای عملکرد بهتر علوفه هیدروپونیک با استفاده از کود نخوندم متاسفانه
کتاب در این مورد زیاد است تو بازار اما کتابی که خوب باشه نمی دونم که بخواهم معرفی کنم
سلام آیا میشود گوجه هم کاشت
تولید علوفه از بذر گوجه فرنگی منطقی نیست با توجه به قیمت بذر گوجه فرنگی
دمای مورد نیاز علوفه جو چقدره. تغییر کنه مشکلی به وجود نمیاد؟ و اینکه برای شروع میشه سینی تهیه کرد و امتحانی کاشت و با آبپاش هر روز ابپاشی کرد
دمای کاشت علوفه هیدروپونیک در حد دمای اتاق است و اگر دما تا 7 و 8 درجه تغییر کند اگر تداوم نداشته باشد مشکلی پیش نمی آید .از سینی هم می توان استفاده کرد اگر آب در آن نماند تا کپک نزند.
سلام ببخشید برای کشت هیدروپونیک ازکاشت تابرداشت محصول هیچ نوری نیازنیست برای خودمحصول؟
برای کاشت علوفه هیدروپونیک نوری لازم نیست
سلام
دوستان من گلخانه هیدروپونیک راه انداختم میتوانم راهنمایی کنم
سلام خدمت همه دوستان و مهندس عزیز این کا نیاز به تمرین دارد و بد نیست همان کشت سبزه عید و جنبه اقتصادی چندانی ندارد و مصرف آن برای دام در هفته بیشتر از سه تا چهار بار اصلا مناسب نیست و عواقب بسیار بدی دارد و غذای اصلی دام همان علوفه خشک و کاه جو سویا خوراک ذرت کنسانتره و....این که فکر کنید با این روش میتوان سود کرد اشتباه هست فقط به عنوان غذای کمکی یا میان وعده میتوان استفاده کرد و این طرح جنبه تبلیغاتی دارد اگه یاد بگیرید بد نیست مخصوصا جاهایی که گرم و خشک هست خوبه چون دام به علوفه تازه نیاز دارد و در آخر زیاد به این تبلیغات دل نبندید مشکل ما چیز دیگریست این جور تبلیغات هیچ دردی از قیمت گران آذوقه دام رفع نمیکند با تشکر
مقدار کشت شما چقدره وه چقدر هزینه کردین چند وقت پیش؟
سلام لطفا اگه میشه در مورد دما هم صحبت کنین
درروش علوفه هیدرو پونیک دمای محیط بین 24 تا 28 درجه باشد کاملا عالی است.
سلام جناب انگورانی
تشکر ویژه دارم از اینکه با صبر حوصله علاقمندان را راهنمایی میکنید و بی منت دانسته های خود را در اختیار عموم میگذارید
پ.ن (حسناorحمیدرضا)
وجودت موهبت است
سلام ممکن بفرمایید جو به چه میزان نور نیاز دارد(برنامه نور دهی به بذر جو تا زمانی که اماده برداشت میشود) و استفاده از چه نوع نوری بهتر است
درروش علوفه هیدروپونیک اصلا نور لازم نیست
سلام برای آموزش و شروع کار باید از کجا شروع کنم ممنون میشم راهنمایی کنید
در بازار چند تا کتاب راجع به علوفه هبدروونیک است باید با مطالعه آنها شروع به کار کنبد.
سلام
1 اینکه نحوه آبیاری هر بذر اگر باهم فرق میکند توضیح دهید مثلا گندم هرچند ساعت و جو و ذرت و خود یونجه نحوه آبیاری شون هرچندساعت باید باشد
2خیس کردن بذر قبل از کشت رو اگر توضیح دهید ممنون میشوم که هر بذری چند ساعت قبل کشت در آب باید خیس بشه مثلا گندم چندساعت و جو و ذرت ویونجه
3کدام یک از این بذرها نسبت به بقیه مقرون به صرفه تر محصول بهتری میدهد
4 کدام یک از بذر ها مقاوم تر در برابر کپک هست جو یا گندم یا ذرت یعنی دیر تر کپک میزنه
5کدام یک از این بذر ها سریع تر به عمل میاد محصولشون
6 باید اطاق کشت محصول از اطاق رشد محصول جدا باشد و اگر جدا باشد دمایی اطاق کشت چقدر باشد وآبیاری در زمان کشت تا زمان جوانه زدن به چه صورت باید باشد
7از چه ضدعفونی استفاده بشه بهتر هست برای سینی پلاستیکی و یاگالوانیزه
در پایان ممنون از راهنمایی ها و پاسخگویی تان
نحوه آبیاری فرقی ندارد
بذر ها را 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید نوع بذر تفاوتی ندارد.
جو و گندم قیمت پایین تری دارد و با صرفه تر هستند.
اگر بذر ها تمیز و با قارچ کش ضد عفونی شوند مشکل کپک پیش نمی آید البته ظروف هم باید تمیز و ضد عفونی باشند
لازم به جدا سازی نیست
متاسفانه محلول ضد عفونی ما نداریم باید از بازار بپرسید کدام بهتر و یا بد تر است.
سلام
ممنون از مطلب مفید
یک سوال برام پیش آمد توی مطلب بالا نوشته شده بود بعد از اینکه پمپ آبیاری کار کرد
آب از انتهای دیگر کانال خارج میشود با این حساب باید کانال شیب نسبی داشته باشد ؟؟
بله حتما کانالها باید دارای شیب باشند تا آب اضافی خارج شود.
سلام
من گندم کاشتم.
بعد از اینکه علوفه کمی رشد کرد (حدود ۵ سانتی متر ) روی بستر تار های سفید زیادی شبیه کپک مشاهده شد .
دلیل این سفیدی ها چیست ؟
ممنون از شما
دلیل سفیدی های رو بذر ها کپک است و دلیل های بوجود آمدن آن را میتوان عدم قارچ کش خوردن بذر ها و یا ضد عفونی نشدن وسایل و یا ایزوله نیودن محیط عنوان کرد.
کنترل دما و رطوبت به طوری که دما بین 20 تا 23 درجه و رطوبت بین 40 تا 60 درصد و همچنین استفاده از وایتکس برای ضدعفونی کردن بذر حین شستشوی اولیه و خیساندن 24 ساعته بذر
سلام
بذرجو راقبل ازکشت باید بامحلول قارچ کش آغشته کرد؟به چه صورتی؟
قارچ کش را داخل آب یریزید و خوب هم میزنید بعد بذر جو را به آن اضافه میکنید و می گذارید 3 ساعت در آن بماند و سپس اقدام به استفاده میکنید.
سلام استاد گرامی
تشکر بابت جواب و راهنمایی های خوبتون
اگر میشود در مورد ضد عفونی و روش های پاکسازی و مبارزه با قارچ و بیماری در این روش بیشتر توضیح دهید
تشکر از لطف شما
بااستفاده از قارچ کش قبل از کاشت به مدت 3 ساعت بذر ها را باید در محلول قارچ کش بخیساند بعد از قارچ کشی اقدام به کاشت کنید.
با سلام وخسته نباشید سوالی داشتم چطور میشه این سیستم رو راه اندازی کرد و وسایل وتجهیزاتشو از کجا میشه خرید
وسایل و تجهیزات هیدروپونیک را من جایی ندیدم باید به صورت سلیقه ای تولید شود
سلام وقت بخير
آيا شما اين محصول رو آناليز كرديد؟و اگر آناليز شده ميشه نتيجه رو هم منتشر كنيد؟
ما محصول هیدروپونیک را آنالیز نکردیم وصرفا مقاله ترجمه شده است
سلام خسته نباشید
ممنون از مطالب خوبتون
چند تا سوال داشتم
اگر بخوام شغل علوفه به روش هیدروپون راه بندازم به نظرتون سود داره؟
چقدر جا برای شروع خوبه؟
سرمایه اولیه چقدر میخواد؟
چند وقته به سود میرسه؟
به چه جاهایی باید بفروشم که ازم بخرن؟
ممنون
سئوالاتی را که پرسیدید کلا جنبه اقتصادی دارد و ما مشاوره اقتصادی نمی دهیم.
سلام خسته نباشید یک زیرزمین با ۱۵۰ متر مربع زیر بنا و ارتفاع ۴ متر با آب و برق و گاز مناسب این کشت هست یا نه ؟ آیا سود دهی لازم را دارد ؟ لطفا راهنمایی بفرمایید
از نظر متراز مناسب است اما مقدار سوددهی را نمی دانیم
سلام خسته نباشید به جای هر کیلو کاه چقدر علوفه هیدروپنیک(گندم) باید به دام داده بشه؟
متاسفانه اطلاعاتی از مقدار غذای هیدروپونیکی که باید به دام داده شود نداریم
قفسه های سازه برای پرورش علوفه هیدروپونیک از جنس آهن باشد یا آلومینیوم و اصلاً بهترین و مقرون به صرفه ترین سازه چه نوع موادی است
هر دو را می توانید استفاده کنید ولی آهن به صرفه تر است ولی باید حتما از ضد زنگ استفاده شود.
سلام در فضای باز امکانش هست
در فضای باز برای علوفه هیدروپونیک کنترل آفت خیلی مشکل میشود
سلام گفته می شود علوفه هیدروپونیک نمی تواند جایگزین علوفه معمول گاو یا اسب شود و بیشتر به عنوان یک سالاد مطرح است آیا این موضوع درست است؟ ضمنا اگر من بتوانم ظرفیت مثلا حدود ۲ تن در روز به صورت استاندارد و صنعتی راه بندازم آیا کسی برای مشارکت در تولید و فروش میتونم پیدا کنم؟ ممنون
بله علوفه هیدروپونیک نمی تواند غذای دائم برای حیوانات باشد
قسمت دوم سئوال را اطلاعی ندارم.
سلام وارادت
ممنون از پاسخگویی ببخشید سینی ها رو باید از کجا تهیه کرد و تا حالا دستگاهی برای اینکار تهیه نشده ؟
دستگاه های تولید علوفه هیدروپونیک در ایران موجود است ولی اگر بخواهید خودتان باید سینی هارا بسازید.
سلام در یک محیط ۱۰۰ متری هزینه راه اندازی و خرید دستگاه و سینی کلا چقدر می شود
با توجه به تغییرات قیمت و نیاز به بازدید حضوری متاسفانه امکان بر آورد وجود ندارد.
سلام. امکان داره که من بیام و شرکت شما و نحوه تولید علوفه رو ببینم. میخوام این کار رو در شهر خودمون انجام بدم.
متاسفانه ما یک همچین امکانی را نداریم چون اصلا این دستگاه را نداریم و فقط مطلب را ارائه داده ایم.
سلام، وقت بخیر. ممنون از ارسال پرسش و پاسخ ها.
آیا امکان ارائه طرح توجیهی برای اخذ مجوز های لازم وجود دارد؟
نه متاسفانه
ایا میشود فقط ساقه یوجه را بچینیم و از بذر قبلی ها دوباره رشد کند؟
نه متاسفانه امکان این کار وجود ندارد.
با عرض سلام وخسته نباشبد من در زمینه کشت هیدروپونیک پستیبانی لازم دارم خواهشن اقدامات لازم را مبذول فرمایید