ادویه ها پرمصرف ترین چاشنی های مورد استفاده در غذاهای ایرانی هستند. انواع مختلف ادویه ها در منزل و کابینت…
طبیعت استان لرستان همواره مهد زیبایی ها بوده و گونه های گیاهی آن به عنوان یک منبع غذایی و دارویی…
استان اردبیل زادگاه انواع گیاهان دارویی است. 184 گونه گیاهان دارویی در استان اردبیل وجود دارد که 22 گونه از…
زردچوبه یا زرچوبه با نام علمی Curcuma longa گیاهی است که ادویه ای با همین نام از آن تهیه می…
سنبل الطیب با نام علمی Valeriana officinalis گیاه بوته ای استوار و چندساله است. این گیاه به علف گربه نیز…
برگ بو یا غار گیاهی با نام علمی Laurus nobilis و نام انگلیسی Sweet bay می باشد که یک گیاه…
گل گاوزبان با نام علمی borago officinalis جزء گیاهان دو لپه است. این گیاه علفی و یکساله تا چندساله بوده…
از ادویه های ارگانیک می توانید در تهیه ترشیجات و یا گیاهان دارویی و حتی ادویه های مخصوص برای خود…
دارچین نوعی ادویه و داروی گیاهی خوشبوست، که گل های منظم و سفید مایل به زرد دارد. پوست دارچین قهوه…
ادویه جات، دانه ها و پودرهای جادویی هستند که غذاهای ما را دلنشین میکنند و هزاران سال هست که در…