Pinchos Morunos غذایی شبیه به کباب در غذاهای اسپانیایی مشتق از مور است. نها از مکعب های کوچک گوشتی که روی سیخ (به اسپانیایی: pincho) قرار دارند، تشکیل شده اند که به طور سنتی روی منقلهای ذغالی پخته می شوند. غذاهای مشابه در آفریقای شمالی یا سایر کشورهای اکثریت مسلمان دارای گوشت بره هستند، اما گوشت خوک و مرغ محبوب ترین گوشت برای تهیه غذای اسپانیا هستند.
استفاده از ادویه پینچوس آسان، پر از طعم و مزه و مناسب برای افزودن به مهمانی بعدی یا دور هم جمع شدن است. در پورتوریکو به آنها پینچو می گویند و آنقدر محبوب هستند که تقریباً به عنوان یک غذای سنتی در نظر گرفته می شوند. آنها همیشه با سس BBQ و نان سرو می شوند.
پینچیتوس یکی از غذاهای اصلی گوشتی است که در ماه های تابستان در کباب پزهای اندلس و اکسترامادوران طبخ می شود. ادویه پینچوس (آندلسی) را به سادگی با زیتون، آب لیمو و مقداری سیر تازه مخلوط کنید تا یک ماریناد خوشمزه برای گوشت خوک، مرغ و گوشت تهیه شود.
امیدواریم از خواندن این مطلب لذت برده باشید، فروشگاه اینترنتی پوپونیک شما را به خواندن مقاله های زیر دعوت می نماید.
آرایش سنگین و غلیظ یا به اصطلاح آرایش مجلسی، به دلایل مختلفی در میان بسیاری…
انتخاب پرایمر مناسب بر اساس نوع پوست یکی از عوامل کلیدی در دستیابی به ظاهری…
میکاپ یکی از جوانب مهم زیبایی و مراقبت از پوست است که به هنر آرایشگران…
در دنیای امروز، توجه به مراقبت از پوست به یکی از ضروریات زندگی تبدیل شده…
در فصل تابستان، با افزایش دما و رطوبت، افراد بیشتر از هر زمان دیگری نیاز…
پیری طبیعی یکی از فرآیندهای اجتناب ناپذیر زندگی است، اما با توجه به پیشرفت های…
نمایش دیدگاه ها
سلام
یه محصولی قبلا پریناز تولید میکرد به نام جوجه مرغ اندلسی که دیگه تولید نمیشه . طعم و مزه بسیار عالی داشت اما نمتونم اون طعن رو بدست بیارم . لطفا راهنمایی کنید .متشکرم