برای افرادی که رژیم سلامت دارند، سالاد یکی از خوراکی های محبوب است. سالاد یک خوراکی یا کنارخوراکی است که بر پایه ی سبزیجات درست می شود. اما با توجه به سلیقه و ذائقه هر چیزی را می توان به خوش خوراک شدن سالاد اضافه نمود. از آجیل و پروتئین حیوانی گرفته تا حبوبات و خشکبار. سالاد در صورتی که خوب غنی شود می تواند یک غذای کامل باشد. با انتخاب میوه ها و روغن مناسب در کنار سبزیجات پایه، علاوه بر فیبر می توان پروتئین و چربی را هم به غنای آن افزود.
اضافه کردن و تنوع دادن در مواد اولیه ی این خوراکی نه تنها آن را مغذی تر می کند، بلکه می تواند با ایجاد تنوع جلوی یکنواختی مزه و خستگی ناشی از خوردن یک سری خوراک خاص و یکنواخت در رژیم را بگیرد و مدت رژیم را طولانی تر کند.
ریحان تازه، برگ های شسته و آبکش شده: یک دسته
روغن زیتون فرا بکر: سه چهارم پیمانه
گردو: 12 نیم گردو
آروگولا (منداب راکتی): دسته کوچک
تربچه: یکعدد، حلقه حلقه شده
پنیرآبی (بلو چیز): شصت گرم
آندیو: یک شاخه
هلو خشک: هشت برش (هشت اسلایس)
مویز (یا کشمش): بیست عدد
سرکه بالزامیک: 4 قاشق چایخوری
نمک و فلفل: به دلخواه
پی نوشت:
در صورت دسترسی نداشتن به آراگولا، می توانید از کلم قمری یا کاهو قرمز استفاده کنید.
امیدواریم از خواندن این مطلب لذت برده باشید، فروشگاه اینترنتی پوپونیک شما را به خواندن مقاله های زیر دعوت می نماید.
شکوفههای ادریسی زیبا هستند – زمانی که آن ها تصمیم به شکوفا شدن و ظاهر…
خزه نوعی گیاه است که به صورت تودههای بزرگ یا حصیری شکل رشد میکند که…
قهوه ای کردن گوشت چرخ کرده راهی برای پختن گوشت و از بین بردن چربی…
درباره ی یلدا چه می توانم بگویم که شما نمی دانید، کار مشکلی است. همه…
وقتی کابینت خود را باز میکنید و میبینید که مورچهها درون جعبه قند رفته و…
دیدگاه خود را بیان کنید