دسته بندی ها: آموزش باغبانی

نحوه پرورش بادمجان در گلدان (آموزش گام به گام تصویری)

بادمجان گیاه گرمسیری و نیمه گرمسیری است که در دماهای گرم رشد می­کند. آنها متعلق به خانواده سیاه­رنگها، همراه با فلفل، سیب زمینی و گوجه­ فرنگی هستند. پرورش بادمجان در باغچه آشپزخانه شما خیلی دشوار نیست. یک سبزی از آب و هوای گرم، بادمجان در خاک با زهکشی خوب، غنی از مواد آلی با رطوبت مداوم و آفتاب کامل رشد می­کند.

شما به راحتی می­توانید با مراقبت مناسب، گونه­ های مختلف بادمجان را که متناسب با نیاز شما است، پرورش دهید. گلدان سفالی یک انتخاب مناسب برای رشد بادمجان در گلدان است. این نوع گلدان گرمای بیشتری جذب می­کند و بنابراین خاک را گرم می­کند که برای رشد گیاه ضروری است.

مراحل کاشت بادمجان در گلدان:

اگرچه بادمجان حاوی مقادیر خوبی از فیبرهای رژیمی، ویتامین B1 و مس است، برای پخت ارزشمند است. به جای استفاده از مواد مغذی، بادمجان می­تواند در انواع تدارکات کبابی، پخته یا کوبیده شود و برای طعم و بافت منحصر به فرد آن مورد توجه قرار می­گیرد. بادمجان­ ها در انواع شکل­ها، اندازه­ ها و رنگ­ها وجود دارند. اگرچه نوع سفید و سایه­ های بنفش برجسته­ تر هستند، آنها همچنین به رنگ سبز و نارنجی نیز هستند.

با داشتن شاخ و برگ­های زیبا، گیاه مناسبی برای یک انتخاب خوب در باغهای زینتی یا گلدان­های منظم میباشد. اگر شما تصمیم به پرورش بادمجان برای استفاده در آشپزی و یا زیبایی زینتی آن داشته باشید، این دستورالعمل­ها باید به شما کمک کنند.

وسایل مورد نیاز:

ابزار مورد نیاز:

وسائل کاشت بادمجان

مرحله 1. سست کردن خاک با استفاده از شیار کش

یک قطعه از زمین خاکی را برای جوانه زدن بذرها انتخاب کنید. خاک را با شیارکش سست کنید، زیرا بادمجان نیاز به خاک با زهکشی خوب و متراکم که زهکشی خوب را آماده می­کند، دارد. اگر خاک سفالی دارید، برای بهبود جریان هوا به آن ماسه بیافزایید. همچنین می­توانید از یک طبق جوانه ­زنی یا یک گلدان یدکی برای جوانه­زدن دانه­ ها استفاده کنید.

سست کردن خاک

مرحله 2. کمپوست لایه ای را بر روی جالیز خاکی قرار دهید.

یک لایه ضخیم به اندازه 2.5 سانتیمتر از ورمی کمپوست یا هر کمپوست آلی دیگر را در قسمت شیار شده خاک قرار دهید. کمپوست باید نسبتاً کهنه باشد. کود ناکافی ساله ممکن است به بیماری در خاک کمک کند.

کمپوست

مرحله 3. دانه بذر را بکارید

بذرهای بادمجان را بکارید. بذرهای با کیفیت خوب را از فروشگاه عطاری یا فروشگاه بذر پوپونیک خود تهیه کنید تا عملکرد خوبی داشته باشند. نوعی را انتخاب کنید که با باغچه و نیازهای شما مناسب است.

بذر را به طور پراکنده روی جالیز بکارید. اگرچه شما شباهت زیادی بین یک بادمجان و یک گوجه فرنگی پیدا نمی­کنید، اما بذرهای آنها شباهت خاصی به هم دارند. بذرهای بادمجان مانند بذرهای فلفل به نظر می­رسند.

کاشت بذر

مرحله 4. دانه را با خاک ترکیبی گلدان بپوشانید.

جالیز بذر را با یک لایه خاک ترکیبی گلدان بپوشانید.

کاشت بذر

مرحله 5. آبیاری جالیز

جالیز بذر را به طور یکنواخت آبیاری کنید تا رطوبت را در خاک تضمین کرده و جوانه ­زنی را تسهیل کند.

آبیاری جالیز

مرحله 6. نظارت بر رشد نهال

نظارت بر رشد نهال­ های بادمجان در دمای ایده ­آل در محدوده 26.6 تا 32 درجه سانتی گراد بذرها بعد از 7 تا 10 روز جوانه می­زنند. با این حال، بذرها همچنین در محدوده 15.5 تا 32 درجه سانتی گراد نیز جوانه می­زنند. اطمینان حاصل کنید که خاک در محدوده مورد نیاز دما برای جوانه زدن بدون مشکل، باقی بماند.

گرچه شروع کاشت بادمجان از بذر، تا حدودی چالش برانگیز است، اگر مراقبت­های لازم در مرحله اولیه گیاه را انجام دهید، باید عملکرد خوبی خواهید داشت. جالیز جوانه را با یک برچسب باغبانی برای تشخیص آن از جوانه های دیگر برچسب­گذاری کنید.

مراحل رشد بادمجان

مرحله 7. خاک را برای جابه­ جایی آماده کنید.

خاکی را که می­خواهید در گلدان خود استفاده کنید به وسیله یک شیارکش سست کنید. از آنجا که بادمجان، خاکی غنی از مواد آلی را ترجیح می­دهد، ورمی کمپوست یا هر کمپوست دیگر را به خاک اضافه کنید.

افرادی که دارای خاک رس فشرده میباشند، باید ماسه را به منظور هواکشی خاک به منظور بهبود خواص زهکشی آن اضافه کنند. بادمجان خاک اسیدی ملایم را در محدوده 5 تا 6.5 pH ترجیح می­دهد.

جا به جایی خاک

مرحله 8. آماده کردن یک گلدان با چند سنگ

گلدان را با یک جفت سوراخ در کف انتخاب کنید. سوراخ­ها را با چند سنگ به منظور زهکشی آماده کنید. گلدان باید حدود 5 گالن باشد تا بتواند خانه راحتی برای گیاه باشد.

آماده سازی گلدان

مرحله 9. گلدان را با خاک آماده پر کنید

گلدان را با خاک آماده پر کنید. خاک متراکم را با دستان خود از بین ببرید. اجازه دهید که شل باشد.

خاک گلدان

مرحله 10. به آرامی برگ گیاه را از بستر خود بردارید.

قویترین و محکم­ترین نهال ­ها را برای جابه­جایی انتخاب کنید. از علامت چوبی استفاده کنید تا زیر ریشه ­های جوانه انتخاب شده حفر شود و توده خاک، ریشه­ ها و همه آنها را به سمت بالا بکشید و به آرامی جوانه را بیرون بکشید.

نهال بادمجان

مرحله 11. نهال را در گلدان بگذارید

یک حفره عمیق در خاک با یک دسته چوبی ایجاد کنید. به آرامی جوانه را داخل خاک قراردهید و حفره را با خاک پر کنید تا اطمینان حاصل کنید که نهال درست قرار گرفته است.

کاشت نهال

مرحله 12. آبیاری گلدان نهال

نهال را در گلدان آبیاری کنید. از آنجایی که بادمجان به رطوبت مداوم نیاز دارد، باید گیاه را به طور منظم آبیاری کنید تا رطوبت خاک را حفظ کند. اگر آب و هوای گرم در منطقه شما باعث ایجاد خشکی می­شود، شما به آبیاری موثر، دوره­ای برای کمک به گیاه نیاز دارید.

آبیاری گلدان

مرحله 13. نظارت بر رشد بادمجان خود

اگر شما یک نوع میوه سنگین انتخاب کردید، شما نیاز به حمایت از گیاه با ستون چوبی دارید چرا که گیاهان بارور با میوه­ های سنگین مستعد افتادن هستند. در نظر بگیرید که گیاه را در ابتدا با ستون چوبی محکم کنید تا خاک و گیاهان دیگر را تحریک نکنید.

مراحل رشد بادمجان

اگر شما قفس­ه ای گوجه­ فرنگی کوچک دارید، می­توانید یکی را برای این منظور استفاده کنید. مانند بعضی از اعضای خانواده سیاه ­رنگ­ ها، بادمجان خورشید را دوست دارد. از حداکثر نور خورشید برای گیاه مطمئن شوید. برگ ­های چرمی آن می­توانند کار از حفاظت از میوه­ ها را به خوبی انجام دهند.

مراحل رشد بادمجان

این گیاه دارای شکوفه ­های بنفش است که معمولاً غیر قابل تشخیص است و در شاخ و برگ پنهان می­شود. این گیاه نیاز به حفاظت از آفات در مراحل اولیه دارد. شما باید از پوشش سطحی متحرک، برای هدف قرار دادن و نابود کردن آفات، یا شناخت شکارچیان طبیعی آنها برای کنترل آنها استفاده کنید.

پس از بلوغ گیاه، آفات بر ثمردهی تا زمانی که گیاه سالم است، موثر نیستند. همانطور که گفته شد، شته­ ها، سوسک­ های کک، کرم­های برنده و سوسک­های سیب زمینی کلرادو، مواردی هستند که باید مراقب آنها باشید.

مراحل رشد بادمجان

در میان بیماری­ها، قارچ پلاسیده است که می­تواند به گیاه شما آسیب برساند. معمولاً، بادمجان حدود 90 روز پس از جا به­ جایی آماده برداشت می­شوند. از آنجایی که گیاهان ما باید با یک سرمای دیررس مواجه شوند، گل­ها و میوه­ ها مقداری دیر ظاهر شدند.

مراحل رشد بادمجان

مرحله 14: بادمجان را وقتی رسید برداشت کنید

نوعی که انتخاب کردید، اندازه یک بادمجان رسیده را تعیین می­کند. علاوه براین، شما می­توانید یک آزمون فشار برای چک کردن میوه رسیده انجام دهید. انگشت شست خود را به یک میوه فشار دهید. میوه­ های نارس سخت خواهند بود و به آنها فشار وارد نخواهد شد، درحالی­که میوه ­های خیلی رسیده، به شکل اثر انگشت شما باقی می­مانند. میوه ­های خوب رسیده متحمل فشار می­شوند اما به شکل اصلی خود باز می­گردند. همچنین، میوه ­های خیلی رسیده درخشش براق بر روی پوست خود را از دست می­دهند.

بادمجان

بادمجان­های رسیده را انتخاب کنید، یک سانتی­متر یا بیشتر از ساقه یا کاسه­ گلی که در آن قرار دارد را نگه­دارید. این عمل به طول عمر ذخیره­ سازی آن کمک می­کند. آب ساده بشویید، خشک کنیدو چندین روز در یخچال نگهداری کنید. بادمجان­ هایی که در بستر خاک کاشته شده­ اند، بهتر و سریع­تر رشد می­کنند.

این بادمجان­ ها گل­ها را حدود 20 روز قبل از رقیب گلدانی آن بارور می­کند و زودتر نیز برداشت می­شود، میوه­ نیز بزرگتر هستند. پرورش بادمجان در خانه خودتان دشوار نیست.

بادمجان

نکات بیشتر پرورش بادمجان:

  • برای حفظ رطوبت و دمای ثابت در خاک، باید مالچ اضافه شود. همچنین برای محافظت از ریشه­ ها و محافظت در برابر علف­های هرز کمک می­کند.
  • از کاشت بادمجان در همان محل مورد استفاده برای فلفل و گوجه فرنگی اجتناب کنید. اعضای یک خانواده سیاه رنگ، به بیماری­های مشابه حساس هستند.
  • افزودن خاک قهوه به خاک، راه خوبی برای افزایش اسیدیته است و خاک را برای بادمجان مناسب می­سازد.
  • اگر یک باغ بزرگ دارید، یک سیستم قطره­ای یک راه عالی برای اطمینان از رطوبت مداوم است که بادمجان­ها ترجیح می­دهند.
  • دانه­ های بادمجان­های نرسیده قابل مشاهده نیستند، در حالی­که بادمجان­های رسیده دانه­ های زیادی دارند که طعم تلخ دارند.
  • از کودهای با نیتروژن زیاد استفاده نکنید، زیرا آنها رشد شاخ و برگ را زیاد می­کنند و نه رشد میوه را.

برای خرید بذر و فروش بذر می توانید از این لینک استفاده کنید.

در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید بذر میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.

صنم آقابالا

نمایش دیدگاه ها

  • سلام من سه هفته قبل نشا بامجان را در گلدان سفالی کاشتم نشاها بعد از سر حال شدن هر برگ تازه ای که می دهد یک برگ آن زرد می شود و رشد چندانی ندارد می خاستم ببینم علت آن چیست چون گلدان در پشت بام است تقریبا هر روز یا یک روز در میان آب می دم اما از کیفیت رشد آن نگرانم .

    • چه گلدانی را برای نشاء بادمجان انتخاب کرده اید منظورم از نظر سایز و اندازه است

      • با تشکر از شما گلدان سفالی به طول 60 سانت وارتفاع 25سانت کاشته شده

    • مواظب آفت کنه‌خاکی باشید
      مواد مغذی را هم چک کنید . در بادمنجان خاک باید غنی باشد .از کود‌های 20.20.20‌ و پتاس 52٪ استفاده کنید.

    • سلام آبدهی رو به 2بار در رو افزایش بدین یک بار صبح اول وقت(اگر قبل از طلوع خورشید باشه خیلی خوبه) و یک بار هم عصر بعد از غروب خورشید، امیدوارم مشکلت حل شه

  • سلام من برای اولین بار دانه های داخل بادمجان راباقاشق جداکردم و۲۴ساعت درآب نگه داشتم .بعداونهاروتوی گلدان کوچک کاشتم بعدازچندروزجوانه های بادمجان رومشاهده کردم.آیااینهانهال بادمجان هستند؟چطوری توی گلدان بکارم؟
    ازچه نوع کودی استفاده کنم؟
    درضمن من درآپارتمان شمالی زندگی میکنم آفتاب برای نهالم کافی هست؟
    باتشکرفراوان ازمحبت شما

    • با سلام بله این گیاهان نشا بادمجان هستند
      هر دو تا نشاء بادمجان رو توی یک گلدان بگذارید
      وقتی بین 50 تا 60 روز شدند می توانید از کود هربان استفاده کنید.
      نشاء های بادمجان احتیاج به آفتاب کامل دارند باید روزی 8 تا 10 ساعت آفتاب ببیننند

    • در مورد جوانه ها نمی‌توانم نظری بدهم
      آموزش فوق را بخوانید کافی است
      از کود پتاس به عنوان استارتر استفاده کنید
      بعد به مقدار محدود بعد از 100 روز از کود 20.20.0 استفاده کنید .
      نور کامل 6 الی 8 ساعت مستقیم حتمی است
      بار دهی در گلدان بسیار کم است و جنبه سرگرمی دارد.

  • سلام تواین فصل میخام بادمجان گورجه سیب زمینی لوبیانخودعدس لپه وکاهو کلم وتوت فرنگی 4فصل بکارم وقت کاشتنش هست یانه هرجورمراقبتی بخادانجام میدم صمنا داخل جعبه

    • کاشت صیفیجات در انتهای تابستان درست نیست و شما را با مشکل روبرو میکند

  • سلام خدمتتون من بادمجان کاشتم به مرحله گلدهی رسیده دیگه رشد نمیکنه و دیدم اولین گلی که داده خشک شد و ریخت علتش چیه آیا میتونم قبل از اینکه گیاهم از بین بره مشکلو حل کنم؟

  • سلام خسته نباشید
    من نشاءبادمجون خریدم وتوباغچه کاشتم به طور مرتب آبیاری میکنم وازافتابخوری خوبی برخورداره امانمیدونم چراگلهایی که میدن خشک میشه دلیلش چی میتونه باشه؟

    • خشک شدن گلهای بادمجان دلایل زیادی دارد که حتما باید عکس نشا های شما دیده شود به واتس اپ 09358504040 عکسها را بفرستید تا بررسی شود

  • سلام من بادنجان کاشتم حدود داخل گلدان سه هفته شده ولی نشا ها چند روزه برگ هاش دارن سفید میشن . مشکل کجاس؟ و اینکه یه نظر م رشد شون کم شده ممنون میشم راهنمایی م کنین

    • توضیح بیشتری لازم است
      آیا نشاء بادمجانها در محوطه بیرون هستند و یا آفتاب کاملا بر روی آنها می افتد؟

  • سلام.بادمجان کاشتم تهالهاخیلی بزرگ شدن گل هم دادن اما گلها بادمجان نمیدهد باید چکار کنم عکس نهالها را هم تو واتس آپ فرستادم

  • با سلام چند بوته گوجه فرنگی کاشتم بوته ها بزرگ شد حدود یک متر گل داد ولی گلها باز نشد و خشکید بعد از ان هم فورا بوته ها زرد و خسک سد در باغچه کاشته شده بود با نور کافی افتابگیر روزی یک دفعه اب میخورو میخواستم ببینم علتش چیست

    • با توجه به صحبتهای نوشته شده دلیل منطقی وجود ندارد ولی شما می توانید چند عکس از بوته های خود بگیرید و برای واتس اپ 09358504040 بفرستید تا بهتر بشود کمک شما کرد .

    • در چه محیط و خاکی و بستری این بذر کاشته شده است تا بشود راهنمایی کرد.

  • سلام وب سایت شما عالیه
    بنده در وات ساب مزاحمتون میشم برای دریافت راهکار جهت کاشت بادمجان گوجه فلفل

  • سلام من بادمجان و خيار و كنار هم كاشتم و متاسفانه آفتاب به آپارتمانم نمي تابد الان بايد چه كاري انجام بدم آيا لازم روي آنها رو با پلاستيك پوشش بدم يا نه ممنون ميشوم راهنماييم كنيد

    • هرچه پوست شفاف تری داشته باشد بادمجان از مرغوبیت بالاتری برخوردار است.

  • ببخشید میزان ابیاری در فصل بهار به صیفیجات (بادمجان خیار و هندوانه) چه مقدار است

  • سلام آیا باید بذر هارو داخل گلدان های کوچک باید کاشت بعد داخل گلدان بزرگ یا میشه از اول داخل گلدان بزرگ بکارم.

    • بذر بادمجان را می توانید از ابتدا در جای اصلی بکارید اما یه مقدار کار را مشکل تر میکند

  • سلام ، وقت بخیر
    یه خانمی اینجا قید کرده بود که تخم بادمجان را با قاشق دراورده و بیست و چهار ساعت خیسانده در آب بعد کاشته ، چطور تخم داخل بامجان را بخیسانیم؟ آیا باید در داخل دستمال باشد مانند حبوبات؟ ممنونم

    • هم میتوانید بذر بادمجان را داخل دستمال بگذارید و هم میتوانید داخل آب بریزید تا خیس بخورد البته نهایتا 36 ساعت

  • سلام من امروز یک ماهی هست که ، گوجه و بادمجان و فلفل و هندوانه و طالبی و... در پشت بام داخل جعبه میوه کاشت کرده ام .تا یک هفته قبل نایلون روش گذاشتم تا بلند شدو رشد کردند، الان یک هفتش جلو مستقیم نور خورشید هستن به نظر شما نمیسوزن ؟ مرتب هم آبیاری میشن . روزی چند با آبیاری بشن بهتر هستش؟مرسی راهنمایی بفرمائید!

    • اگر از ابتدا در مقابل آفتاب بوده باشند هیچ مشکلی پیش نمی آید و اگر مقدار خاک کم است سعی کنید هر روز آبیاری کنید

  • با سلام من حدود ۲۰ نشا گوجه فلفل دلمه بادمجان کاشتم چند روز یک بار چه مقدار اب بدهم در ضمن تهران هستم درون باقچه حیاط کاشتم و چه کودی لازم است چند تا از نشا گوجه روی برگهایش لکه های سفیدی دارن

    • هر روز در میان ابیاری کنید قبل از 7 تا 8 برگی از هیومیک اسید استفاده کنید بعد از آن از کود با پتاس یالا استفاده کنید

  • سلام
    من بوته فلفل و بادمجان را در سبد میوه کاشتم
    مدت ۲۰ روز است سوال من
    هر سبد را چند روز یکبار آب بده در صورتیکه لژ صبح تا شب آفتاب میخورد
    ساقه بادمجان بزرگ نشده ولی گل داده
    با تشکر فراوان محمدطالبی

    • به علت کم بودن مقدار خاک باید هر روز آبیاری کنید تا خاک خشک نشود

  • سلام استاد
    من نهال بادمجان کاشتم در گلدان ، رشد خوبی داره و گلدان مناسب هست ، آفتاب کامل و مستقیم و مدت طولانی ( من خارج از کشور زندگی میکنم و روز خیلی بلند هست ) هر روز هم آب میدم ولی برگها زرد میشن ، البته گوجه و خیار هم با اینکه رشد خوبی دارن ولی سبز نیستند ، ممنون میشم اگه من را راهنمایی کنید.

  • سلام.باتشکر از مطالب آموزنده و مفید شما خیلی سایت خوبی دارید. ممنون.

    • سپاس از وقتی که برای وبسایت خودتان میگذاریدکلیه لینکهای داخلی چک شد

  • سلام.گیاه بادمجان را باید حتما نشا کنیم وگرنه محصول نمی دهد؟ من مستقیم دانه را در گلدان اصلی و بزرگ کاشتم و خیلی بهتر از پارسال که نشا کردم رشد می کنه.

  • سلام.من دانه بادمجان رو کاشتم وبعد داخل گلدان نشا کردم و توی بالکن حدود ۶ ساعت آفتاب بعداز ظهر هم داریم اما الان روی برگها چیزی شبیه تار عنکبوت هست چه کار میتونم انجام بدم برای این حالت

    • خیر نمی تواند صیفی جات رادرخانه پرورش داد به علت
      عدم نور خورشید ( تا حدودی می توان با چراغ رشد جبران کرد ولی گران است)
      عدم وجود جریان هوا
      عدم وجود زنبور عسل ( میتوانید دستی گلهای نر و ماده را بارور کرد)
      به صورت کلی کار مشکلی است پیشنهاد نمی وشد

  • سلام من تصمیم دارم بهار گوجه وبادمجان وخیار تو گلدون بالای پشت بام بکارم.میخواستم بدونم میشه نشاء هرسه تارو توسینی نشاء با یک روش کاشت یااز هم دیگه متفاوت هستن،باید نشاء ها چند سانت باشه که به گلدون انتقال بدیم وچه مقدار به آب نیاز داره ومیشه نشاءرو تو هوای اتاق نگه داشت.باتشکر

    • بادمجان و گوجه و خیار باید جدا از هم نشا شود و به فاصله 10 سانت که رسید بستگی به شرایط آب و هوایی میتوانید به زمین انتقال دهید و نباید این کار هم زمان انجام شود باید بگزارید 2 تا 3 روز هم دمای محیط شود .

  • سلام خسته نباشید.چرا دانه های بادمجان به هیچ وجه جوانه نمیزنن حتی چند روز هم بذر ها داخل آب بودن.

    • بادمجان یکی از راحت ترین بذر ها برای جوانه زدن هستند .لازم به داخل آب گذاشتن برای چند روز را ندارد در خاک بذر بادمجان را بکارید بعد از 10 روز جوانه میزند

دیدگاه خود را بیان کنید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های مورد نیاز علامت‌گذاری شده اند.*

آخرین نوشته ها

نحوه شکوفایی گل ادریسی

شکوفه‌های ادریسی زیبا هستند – زمانی که آن ها تصمیم به شکوفا شدن و ظاهر…

1 سال قبل

چگونه خزه ها را پاک کنیم

خزه نوعی گیاه است که به صورت توده‌های بزرگ یا حصیری شکل رشد می‌کند که…

1 سال قبل

نحوه قهوه ای کردن گوشت چرخ کرده

قهوه ای کردن گوشت چرخ کرده راهی برای پختن گوشت و از بین بردن چربی…

1 سال قبل

درباره شب چله (یلدا) و زایش مهر

درباره ی یلدا چه می توانم بگویم که شما نمی دانید، کار مشکلی است. همه…

1 سال قبل

نحوه از بین بردن مورچه ها بدون استفاده از حشره کش های شیمیایی

وقتی کابینت خود را باز می‌کنید و می‌بینید که مورچه‌ها درون جعبه قند رفته و…

1 سال قبل

پوست گیری گردو پکان

چه قصدی دارید، گردو پکان را به صورت ساده یا برشته مصرف کنید، یا از…

1 سال قبل