من هیچ وقت نمی توانم لذت دیدن گل های کوچک و زیبای “بنفشه امریکایی” (Johnny-jump-ups) را، با رنگ های ارغوانی، سفید و زرد، که در فصل بهار از لابه لای خاک در می آیند و خود نمایی می کنند، از ذهنم بیرون کنم. وقتی بچه بودم، در باغ خانه خود در مونتانا، گل های بنفشه زیادی داشتیم.
من بیاد نمیارم که این گل ها در طبیعت وحشی کاشته شده بودند، و یا خود آنها را آنجا کاشته بودیم، اما به یاد دارم که چقدر این گل های کوچک و فوق العاده و رنگارنگ، روحیه مرا تسلی می دادند. به تازگی، من نیاز به تسلی خاطر پیدا کرده ام. به همین دلیل، تصمیم گرفتم تا درباره گل های بنفشه و سایر اعضای تیره آن، اطلاعات بیشتری کسب کنم.
در ادامه تحقیقات من درباره ی این تیره، دسته ای از این گلهای زیبا را داخل گلدان روی طاقچه کنار پنجره دفتر خود، کاشته ام. و فوق العاده ترین انواع بنفشه ها را کشف کرده و در این مقاله ارائه داده ام، تا شما هم استفاده کرده و لذت ببرید.
بیایید شروع کنیم! با من همراه باشید:
انواع بنفشه: Violas، violets و pansies!! ای خدا من!! فهمیدن تفاوت این سه نوع گل فوق العاده زیبا و دوست داشتنی، واقعا گیج کننده و دشوار است. اما به هر حال، تفاوت هایی بین این سه نوع وجود دارد، که بعد از خواندن این قسمت primer که خلاصه شده است، تا حدودی با آن آشنا خواهید شد.
اولین نکته قابل توجه این است که بنفشه Viola، بخشی از تیره ی Violaceae بوده که تمامیِ گونه ها و انواع بنفشه هایی که با نام های violets، violas و pansies می شناسیم را شامل می شود. تمام گل هایی که امروزه با عنوان بنفشه “پنسی” (pansies) به فروش می رسند، ترکیب و زیرگونه ای از تیره ی اصلی و وحشی V. tricolor است که به آن Heartsease نیز گفته می شود.
باغبانان از قرن هجدهم میلادی، با اشتیاق بسیار زیادی، بنفشه پنسی ها را کاشته و پرورش می دادند. پنسی ها، دارای طیف گسترده ای از رنگ هستند و با یک “لکه” خاصی روی گلبرگ های خود، متمایز میشوند. در اواخر قرن نوزدهم، یک گیاه شناس سوئدی به نام Veit Brecher Wittrock، با ترکیب گونه هایی مانند V. lutea از روسیه و V. altacia، از بنفشه V. tricolor عبور کرد. این امر باعث ایجاد گونه های ترکیبی جدیدی از بنفشه ها معروف به V. x wittrockia شد.
گلهایی با نام بنفشه “ویولا” (viola) نیز ترکیبی از V. tricolor هستند، اگرچه بسیاری از انواع آنها، از ترکیب گونه های دیگری مانند V. cornuta ،V. lutea ،V. striata و V. hiemalis حاصل شده اند.
این گونه نیز در اواخر قرن نوزدهم توسط فردی بنام James Grieve که یک باغبان در باغداری Dickson در ادینبورگ اسکاتلند بود، کشف شد. با این کشف موفقیت آمیز، این فرد با عنوان “پدر بنفشه ویولا” (Father of the Bedding Viola) شناخته می شود. گونه های دیگری از بنفشه نیز در طبیعت وحشی وجود دارند که با نام ” violets” شناخته می شوند و گونه های مختلفی از گیاهان را در بر می گیرند.
حال بیایید این گروه های ذکر شده را از هم تفکیک کنیم، تا بتوانیم راحت تر، تفاوت های آنها را درک کرده و تشخیص دهیم. در ابتدا، کار را با بنفشه های پنسی شروع می کنیم، زیرا تشخیص آنها از دو مورد دیگر، آسان تر است.
بزرگترین گل ها را دارد.
از طرف دیگر، یک بنفشه Violas:
نکته مهمی که باید به آن توجه شود، این است که گل بنفشه violas، اغلب در باغداری ها و مراکز باغبانی، با نام بنفشه پنسی نامگذاری می شوند. بنابراین اگر کمی در تشخیص آنها گیج شُدید، اشکالی ندارد.
باورتان نمی شود که بگویم چقدر تشخیص بنفشه violets، از بنفشه های پنسی و violas راحت است. با فهمیدن این مسئله، می دانید به دنبال چه چیزی بگردید.
بنفشه های Violets، گلهایی وحشی هستند، که البته شما می توانید آنها را در باغ خود پرورش دهید! یک بنفشه Violets:
بعضی از بنفشه ها بوی شیرینی دارند و برخی دیگر، هیچ عطری ندارند. همه ی انواع بنفشه ها زیبا هستند و قرن هاست که در ادبیات مورد ستایش قرار می گیرند.
در غزل شکسپیر از سال ۱۵۸۴ آمده است:
بنفشه گلی به نشانه وفاداری است.
که در من خواهد ماند.
به امید اینکه قلب تو هم
اجازه ندهی که بلغزد.
آه، ای بنفشه وفادار! کوچک، با رایحه ی شیرین و دلپذیر نوع V. odorata. در ادامه ی این مقاله، با انواع زیبا و ظریف آن آشنا خواهید شد.
این گل ها، ظاهر فوق العاده زیبا و خیره کننده ای به باغ شما خواهند بخشید و با داشتن 40 گونه مختلف (به علاوه ۳ گونه مخلوط، که اگر نتوانستید گونه مورد علاقه ی خود را به طور حتم انتخاب کنید، به شما کمک خواهد کرد)، مطمئناً بیش از یک گونه را برای کاشت در باغ خود، انتخاب خواهید کرد.
ما در این مقاله، برای راحتی شما، با توجه به نوع هر بنفشه Viola، آنها ها را به سه دسته تقسیم کرده ایم.
در ابتدا، توضیحات خود را از بنفشه های پنسی رنگارنگ و پر زرق و برق شروع خواهیم کرد و سپس به توصیف violas های زیبا رسیده و در انتها، مقاله خود را با violet های وحشی، به پایان خواهیم برد. ما همچنین لینک سایت شرکت های معتبر وابسته را نیز قرار داده ایم، که می توانید بذر یا پیوند های مورد نیاز خود را از آنها خریداری کنید.
بنفشه های پنسی (Pansies):
پنسی ها، با رنگهای روشن و شکوفه های بزرگ و مخملی خود، یک انتخاب عالی برای کاشت در باغ شما محسوب می شوند. بیشتر پنسی ها، حداقل دو رنگ هستند و بسیاری از آنها نیز، سه رنگ خیره کننده روی هر شکوفه خود دارند.
پنسی ها در آفتاب کامل یا سایه ای جزئی، بهترین رشد را دارند و جز در موارد خیلی خاص، گیاهی یکساله هستند. اگر میخواهید آنها را از طریق بذر پرورش دهید، برای دستیابی به بهترین نتیجه بهتر است آنها را در داخل خانه، در خاک سست، و در بیرون از فضای خانه، در خاکی با زهکشی مناسب داخل باغچه بکارید.
1- بنفشه Delta:
این گیاه ترکیبی از تیره ی (V. x wittrockiana)، شکوفه هایی ظریف اما پررنگ دارد که هر باغی را با زیبایی های بسیار خود، آذین می بخشد. این شکوفه های سه رنگ با اندازه 5 سانتی متر در رنگ های لیمویی، قرمز، نارنجی و بنفش نئونی، موجود هستند.
طول این نوع بنفشه، بعد از بالغ شدن به 10 تا 15 سانتی متر می رسد و به اندازه ی 15 تا 20 سانتی متر گسترش می یابد. کاشت این گیاه در امتداد مسیر پیاده روی و یا طاقچه کنار پنجره، ایده آل است.
این نوع بنفشه، گیاهی کوچک محسوب می شود. به یاد داشته باشید که این بنفشه ها را، در کنار سایر گل ها با ارتفاع بلند تر نکارید، زیرا ممکن است نتوانند نور کافی خورشید را دریافت کنند.
این گل ها در مناطق ۴-۱۰، در خاک مرطوب با زهکشی مناسب، به خوبی رشد می کنند. بذرهای این نوع بنفشه را ۱۲-۱۴ هفته قبل از پایان یافتن آخرین سرمای زمستان، در داخل خانه خود بکارید تا بعد از گذشت ۹۱-۹۸ روز، شما و تمامی بازدیدکنندگان از باغتان را، با رنگ های خارق العاده ی خود، سورپرایز کند.
بنفشه های پنسی سری Delta، از اوایل فصل بهار تا تابستان، شکوفا می شوند. در مناطق گرمتر، این گیاهان می توانند در تمام طول پاییز و زمستان نیز، گل های درخشان و زیبایی تولید کنند.
2- Halloween II:
بنفشه Halloween II” (V. x wittrockiana)، با گلهای درشت و سیاه و سفید خود، منظره ای بی نظیر و چشم نواز در ماه اکتبر، به باغ شما می بخشد. این گل ها در مناطق ۴-۱۰، به اندازه 20-25 سانتی متر روی زمین گسترش می یابند.
گل های 8 سانتی متری این گیاه با مرکز های زرد رنگ خود، هیجان انگیز ترین نوع بنفشه های پنسی در دنیا محسوب می شوند. همچنین ممکن است تمام توجه شما به خود جلب کنند، به طوری که متوجه حضور گل های دیگر نشوید!
این گیاه، در برابر سرما مقاوم است و ارتفاع آن، به 15 تا 20 سانتی متر می رسد، و در خاک مرطوب و زهکشی شده، بهترین رشد خود را دارد. بذرهای این نوع بنفشه را ۱۲-۱۴ هفته قبل از پایان یافتن آخرین سرمای زمستان، بکارید، تا در تمام طول سال، تا جشن هالوین و بعد از آن نیز، زینت بخش باغ شما باشد.
3- بنفشه Mammoth:
بنفشه Mammoth (V. x wittrockiana)، گلهایی با اندازه سه تا 10 سانتی متر دارد.
شکوفه های بزرگ، مسطح و سه رنگ زیبای این نوع بنفشه، روی ساقه هایی به طول 15 تا 20 سانتی متر پدیدار شده و به عرض 15 تا 20 سانتی متر رشد کرده و روی زمین را می پوشانند. این بنفشه ها نسبت به سایر گونه ها، می توانند سرمای بیشتری را تحمل کنند، و در مناطق ۵-۹ به خوبی رشد می کنند.
این گلهای زیبای بنفش و سفید رنگ، زینت بخش روح شما خواهند بود.
4- بنفشه Matrix:
بنفشه Matrix™ (V. x wittrockiana) در رنگ های مختلف، از قرمز مایل به آبی روشن تا نارنجی موجود است، و گل های 8 تا 8.5 سانتی متری زیبایی تولید می کند. بعضی از این بنفشه ها یک رنگ هستند، برخی دو رنگ اند و برخی دیگر، شکوفه های سه رنگ کلاسیک دارند.
این نوع بنفشه در عرض به اندازه 15 تا 20 سانتی متر گسترش یافته و تا ارتفاع 15 تا 20 سانتی متر، رشد می کنند. این گیاه کل باغ شما را نخواهند پوشاند، اما با رنگ های عمیق و درخشان و ده ها شکوفه زیبا خود، زینت بخش باغ شما خواهد بود. این گیاه، شاخه های غیرمعمولی ضخیمی دارد و از اوایل بهار تا تابستان شکوفا می شود.
5- بنفشه Moulin Rouge:
بنفشه V. x wittrockiana گونه مورد علاقه من است. یک چیز عجیبی درباره این گیاه زیبا با برگ های موجدارش وجود دارد که من را به یاد لباس flamenco dancer می اندازد.
این نوع بنفشه در عرض به اندازه 25 سانتی متر گسترش یافته و تا ارتفاع 20 سانتی متر، رشد می کند. ‘Moulin Rouge’ نیز همانند دامن رقصنده هاست.
این بنفشه ترکیبی، اهل اسپانیا نیست؛ بومیِ ایتالیاست و در آنجا رشد و پرورش یافته است. شکوفه های سه رنگ و زیبای این گیاه، در رنگ های آبی، بنفش، قرمز و زرد موجود است و به اندازه 7 سانتی متر رشد می کنند.
بذرهای این نوع بنفشه را ۱۲-۱۴ هفته قبل از پایان یافتن آخرین سرمای زمستان، در داخل خانه خود، در خاک مرطوب با زهکشی مناسب بکارید، تا در فصول پاییز، زمستان و بهار، از شکوفه های زیبای این گیاه لذت ببرید.
از آنجا که بنفشه ‘Moulin Rouge’ تنها در مناطق ۸-۱۱ رشد می کند، بهتر است در مناطق سرد تر، این گل ها را داخل فضای خانه و داخل گلدان، کاشت و پرورش داد. افرادی هم که در مناطقی با آب و هوای گرمتر زندگی می کنند، می توانند از شکوفه های سالانه این بنفشه زیبا لذت ببرند.
6- بنفشه نسیم اقیانوس (Ocean Breeze):
این بنفشه ی زیبای سه رنگ، با رنگ های آبی روشن و تیره، شبیه اقیانوسی زیبا و خیره کننده است. بنفشه ‘Ocean Breeze’ (V. x wittrockiana) در عرض به اندازه هشت تا 25 سانتی متر گسترش یافته و تا ارتفاع 20 سانتی متر، رشد می کند و همانند دریایی زیبا، زینت بخش باغ هاست.
می توانید در کنار این نوع بنفشه، گل های لادن صورتی رنگ و کوتاه، و یا گلهای ‘Panola Pink Shades’ را بکارید، تا ترکیبی زیبا و فوق العاده چشم نواز در فصل بهار، در باغ خود داشته باشید.
7- بنفشه سایه های صورتی Panola:
بنفشه (V. x wittrockiana) با گل هایی زیبا به رنگ صورتی روشن و درخشان خود، زینت بخش باغ هاست. این گیاه در عرض به اندازه 20 تا 25 سانتی متر گسترش یافته و تا ارتفاع 20 سانتی متر، رشد می کند و برای کاشت داخل سبدهای آویز، ایده آل است. آیا می توانید زیبایی ِسبدی پُر از بنفشه های ‘Panola Pink Shades’ را که جلوی خانه ای آبی یا زرد رنگ آویزان است، تصور کنید؟ حتی فکر کردن به آن هم، خنده به روی لبانم می آورد.
مانند سایر پنسی ها، بذرهای این نوع بنفشه را نیز باید ۱۰-۱۲ هفته قبل از پایان یافتن آخرین سرمای زمستان، بکارید. این نوع بنفشه در مناطق ۶-۸ و در خاک کمی مرطوب، به خوبی رشد می کند، و گل های آن حدود ۷۰ روز پس از کاشت، شکوفا می شوند.
8- بنفشه Plentifall Frost:
بنفشه V. x wittrockiana ‘Plentifall Frost’، این گلهای زیبا و ظریف با رنگ آبی روشن، مانند اولین یخ زدگی فصل پاییز، یکی دیگر از گیاهانی است که برای کاشت در سبدهای آویز، ایده آل است. در واقع، شاید حتی بیش از هر نوع دیگری، این گونه بنفشه، برای سبدهای آویز بسیار بسیار مناسب است، زیرا از کناره های سبد همانند آبشار آویزان شده و همگان را غرق در لذت خواهد کرد.
زیبایی سبدی پُر از بنفشه های آبی رنگ Plentifall Frost را، که جلوی خانه ای قرمز رنگ، همانند خانه ی من، آویزان است، تصور کنید! واقعا دوست داشتنی است. اگر چه این گیاه می تواند تا عرض 45 تا 60 سانتی متر رشد کرده و روی زمین گسترش یابد، اما ارتفاع آن تنها به 15 تا 20 سانتی متر میرسد. بنابراین اگر آن را داخل بستر باغ خود بکارید، سایر گیاهان زینتی موجود را تحت فشار قرار نخواهد داد.
بنفشه Plentifall Frost زیبای خود را ۱۰-۱۲ هفته قبل از پایان یافتن آخرین سرمای زمستان، در داخل خانه خود بکارید تا از شکوفه های 3 سانتی متری آن، در طی فصول بهار، تابستان و پاییز لذت ببرید.
9- بنفشه طلوع آفتاب (Sunrise):
برای لذت بردن از این گل های زیبا در هر زمان از روز، کاشت بنفشه ‘Sunrise,’ (V. x wittrockiana) را انتخاب نمایید. این گونه با داشتن گلبرگهایی به رنگ صورتی و طلایی، که در عرض، به اندازه 23-30 سانتی متر رشد کرده و گسترش می یابد، باعث ایجاد لذت و شادی در هر بیننده ای خواهد شد.
از این گل ظریف تر هم داریم؟! گلبرگ های این بنفشه با افزایش سن تغییر رنگ می دهند. همانند یک شراب، این گیاه نیز با افزایش سن اش، بهتر و جذاب تر می شود. ارتفاع این گیاه به 20 سانتی متر می رسد و گلهای آن تا حدود ده هفته به طور مداوم، زینت بخش باغ شما خواهد بود.
10- بنفشه Swiss Giants Orange Sun:
آیا شما خشخاش های شاد و نارنجی رنگ کالیفرنیایی را دوست دارید؟ پس قطعا عاشق بنفشه های Swiss Giants™ ‘Orange Sun’ (V. x wittrockiana) خواهید شد. چهره شاد و باز گل های زیبای این گیاه، زینت بخش هر باغی است. این گیاه بر خلاف خشخاش ها که فقط تا اوایل تابستان گل می دهند، در طی فصول بهار، تابستان و پاییز، با شکوفه های زیبای خود همگان را غرق در حیرت می کنند. این گونه بنفشه، گیاهی ترکیبی و دوساله است که ارتفاع آن به 10 تا 15 سانتی متر می رسد و در مناطق ۳-۹ به خوبی رشد می کند.
11- Swiss Giants Rhinegold:
آیا می خواهید یک بنفشه زیبای دوساله را به شما معرفی کنم، تا بتوانید ۲ سال پیاپی، از زیبایی آن لذت ببرید؟ بنفشه Swiss Giants™ ‘Rhinegold’ (V. x wittrockiana) همان گونه مدنظر شماست. این پنسی های زیبا با سه گلبرگ بزرگ و زیبای خود، به رنگ زرد روشن است و لکه های قهوه ای تیره رنگی روی خود دارد.
این نوع بنفشه نیز مانند سایر گونه های پنسی ها، در خاک مرطوب و زهکشی شده به خوبی رشد می کند. این گیاه می تواند تا عرض 23 تا 30 سانتی متر رشد کرده و روی زمین گسترش یابد، و ارتفاع آن به 10 تا 15 سانتی متر می رسد؛ در مناطق ۳-۹ به خوبی رشد می کند و گلهای آن از فصل بهار تا پاییز شکوفا می شوند.
12- Swiss Giants Silverbride:
گل Swiss Giants™ ‘Silverbride’ (V. x wittrockiana) فوق العاده زیباست و همانند یک عروس، زینت بخش باغ شما خواهد بود. این شکوفه های سفید-نقره ای، دارای پرچم هایی به رنگ بنفش روشن هستند و شبیه به عروسی هایی اند که با گل و تور آراسته شده اند. می توانید تصورش را بکنید؟
این گیاه ترکیبی و دوساله، می تواند تا عرض 23 تا 30 سانتی متر رشد کرده و روی زمین گسترش یابد، و ارتفاع آن به 10 تا 15 سانتی متر می رسد و گلهای آن در فصول در بهار، تابستان و پاییز شکوفا می شوند. اندازه شکوفه های آن به 8 سانتی متر می رسد و رشد کرده و به آرامی چروک می خورد، دقیقاً مانند یک لباس عروس.
13- Swiss Giants Ullswater:
یکی دیگر از گونه های بسیار جذاب از خانواده بنفشه ها، Swiss Giants™ series, ‘Ullswater’ (V. x wittrockiana) است که با رنگ آبی براق و رگه های تیره رنگ خود، همگان را غرق در حیرت خواهد کرد. این گیاه دو ساله، در مناطق ۳-۹ به خوبی رشد می کند و می تواند تا عرض 23 تا 30 سانتی متر خود را روی زمین بگستراند و ارتفاع آن نیز به 10 تا 15 سانتی متر می رسد.
14- Yellow Blotch:
بنفشه زیبای ‘Yellow Blotch’ (V. x wittrockiana) با چهره شاد و آفتابی خود، قلب شما را گرم خواهد کرد.
ارتفاع این گیاه به 23 تا 30 سانتی متر می رسد و با لکه های قهوه ای رنگ و شاد خود روی مرکز هر شکوفه، برای کاشت در حاشیه پیاده رو ها و طاقچه های کنار پنجره، ایده آل است.
این گیاه یک ساله که می تواند تا عرض 23 تا 30 سانتی متر خود را روی زمین بگستراند، برای کاشت داخل گلدان بسیار مناسب است.
بنفشه ویولا (بنفشه) (Violas):
این نوع گل بنفشه شیرین و کوچک، با گلبرگ های محکم، دو رنگ و یا سه رنگ خود، شما را به وجد می آورد.
همانند بنفشه های پنسی، بهتر است بذر این نوع بنفشه ها را نیز در ابتدا در داخل فضای خانه بکارید و سپس به بیرون از خانه و داخل باغچه، منتقل کنید. این گیاه در صورت داشتن آفتاب کامل و خاک سست با زهکشی مناسب، بهترین رشد را دارد.
15- بنفشه بوسه Amber:
شکوفه های 3 سانتی متری نارنجی طلایی بنفشه ‘Amber Kiss’ (V. cornuta)، رایحه ای بسیار شیرین داشته و فوق العاده زیبا هستند.
این گونه بنفشه می تواند تا عرض 15 سانتی متر خود را روی زمین بگستراند و ارتفاع آن به 20 تا 25 سانتی متر می رسد و به مدت ۱۰ هفته، همگان را در زیبایی خیره کننده خود، مسحور می کند.
می توانید از اوایل فصل بهار تا اوایل پاییز، از این گیاه یک ساله و زیبا که کمی بزرگتر از شکوفه های بنفشه پنسی ‘Halloween II’ است، لذت ببرید. این گونه بنفشه در مناطق ۴-۹ به خوبی رشد می کند.
16- بنفشه Celestial Northern Lights:
آیا تابحال چراغ های شمالی را دیده اید که در آسمان می رقصند؟ من دیده ام، و این تجربه ای است که هرگز فراموش نمی کنم.
اگر هرگز این صحنه را ندیده اید، ناراحت نشوید: تماشای بنفشه های ‘Northern Lights’ (V. cornuta) از مجموعه بنفشه های Celestial™، صحنه ای رویایی از تماشای چراغ ها در آسمان شب را، پیش روی شما می گذارد.
گل های این گیاه زیبا به رنگ آبی براق بوده و مرکز آنها زرد راه راه است. اندازه ی این نوع بنفشه، تنها 3 تا 5 سانتی متر است. این گیاه در خاک مرطوب با زهکشی مناسب، به خوبی رشد کرده و گرما و سرما را نیز به خوبی تحمل می کند.
گل های این نوع بنفشه از بهار تا پاییز شکوفا می شوند، مگر اینکه هوا خیلی گرم شود. در این حالت، گیاه کمی استراحت می کند تا شدت تابش آفتاب گرم و سوزان کمی کم شده و سپس یک بار دیگر در ماه اکتبر، شکوفا می شوند. این گل های زیبا و پُر زرق و برق، در مناطق ۵-۱۰ به خوبی رشد می کنند.
17- بنفشه ColorMax:
یکی از مقاوم ترین بنفشه های ترکیبی موجود در دنیا، بنفشه ColorMax™ از مجموعه (V. x hybrida) هاست. شکوفه های بزرگ این گیاه، در مجموعه متنوعی از رنگ های زنده و زیبا ارائه می شود.
شکوفه های این نوع بنفشه، در رنگ های آبی یخی، بنفش روشن، زرد روشن، لیمویی و نارنجی روشن، موجود هستند. بنفشه های ColorMax، در مناطق ۵-۹ به خوبی رشد می کنند، اما می توانند کمی گرما و کمی سرما را نیز تحمل کنند.
این گل های بنفشه یک ساله، از ماه نوامبر تا مه که هوا کمی خنک است، به خوبی رشد می کنند و می توانند تا عرض 20 تا 25 سانتی متر خود را روی زمین بگستراند و ارتفاع آنها به 10 تا 15 سانتی متر می رسد.
کاشت این گلهای زیبا در فصل پاییز و اوایل زمستان همراه با گل های داودی، در حاشیه باغ ها یا پیاده رو ها، و یا طاقچه های کنار پنجره، ایده آل است.
18- بنفشه Etain:
یکی دیگر از بنفشه های مورد علاقه من، بنفشه زیبا و دوست داشتنی ‘Etain’ (V. cornuta) است. شکوفه های زیبای این گیاه با رایحه ای شیرین، دارای برگهایی به رنگ زرد کرمی با لبه های بنفش کم رنگ است و از اواخر فصل بهار تا اوایل تابستان شکوفا می شوند.
این گیاه می تواند تا عرض 15 تا 20 سانتی متر خود را روی زمین بگستراند و ارتفاع آنها نیز به همین شکل است، که کاشت آن نیز در حاشیه باغ ها یا پیاده رو ها، و یا داخل گلدان، ایده آل است.
در واقع، این گونه، یکی از انواع خاص بنفشه هایی است که من امسال آن را جلوی خانه ام خواهم کاشت. رنگ بنفش و زرد شکوفه های این گیاه زیبا، در کنار گیاهان چند ساله ای که از قبل کاشته ام، بسیار مطابقت دارد.
بنفشه Etain، یک گیاه چند ساله است که شکوفه های آن به اندازه 3 تا 5 سانتی متر رشد می کنند و در مناطق ۵-۸ به خوبی پرورش می یابد. یک مزیت ویژه ای که این بنفشه دارد، این است که می تواند پروانه ها و سایر گرده افشان ها را به خوب جذب کند.
19- بنفشه Halo:
پیشنهاد می کنم که حتما کاشت بنفشه ی ‘Halo’ (V. cornuta)، این بنفشه ی زیبا به رنگ بنفش تیره با مرکز بنفش و زرد روشن تر اش را، امتحان کنید. این گیاه چند ساله با رایحه ای شیرین، برای کاشت داخل باغچه به منظور ایجاد یک پوشش زیبا، بسیار مناسب است، زیرا می تواند خود را تا 25-30 سانتی متر روی زمین بگستراند و ارتفاع آن نیز به 20 تا 25 سانتی متر می رسد.
این نوع بنفشه در مناطق ۵-۹ به خوبی پرورش می یابد و از اوایل بهار تا پاییز شکوفا می شود. علاوه بر این، در برابر آسیب گوزن ها و آهو ها مقاوم است، بنابراین لازم نیست نگران چهارپایان بزرگی باشید که به باغ شما حمله ور شده و گل های شما را می خورند.
20- بنفشه آسمان آبی Halo:
بنفشه ‘Halo Sky Blue’ (V. cornuta) همانند بنفشه همسان خود Halo، گلهایی به رنگ آبی-بنفش روشن با مرکزی زرد رنگ دارد. بذر های این گیاه را در نیمه زمستان، در داخل خانه بکارید و پس از ده هفته، به فضای بیرون از خانه و باغچه خود، انتقال دهید. ترکیب رنگ شکوفه های زیبای این گیاه در کنار لاله های قرمز رنگ، شگفت انگیز و فوق العاده خواهد شد.
این گیاه چند ساله در مناطق ۵-۱۰ به خوبی پرورش می یابد و می تواند خود را تا 25-30 سانتی متر روی زمین بگستراند و ارتفاع آن نیز به 20 تا 25 سانتی متر می رسد. با کاشت این نوع بنفشه در باغ خود، در فصل بهار یا پاییز، به مدت دوازده هفته، گلهای معطر و شیرین زیبایی خواهید داشت.
21- بنفشه آمریکایی (Johnny-Jump-Up):
همانطور که قبلاً اشاره کردم، اولین آشنایی من با بنفشه های violas، به دوران کودکی من در مونتانا بر می گردد؛ زمانی که هر سال بهار، باغچه کوچک خانه ما از انواع گل های زیبا، پُر می شد. اول، گل های نرگس. سپس لاله ها. و در آخر، گلهای زیبای بنفشه آمریکایی به رنگ های زرد و بنفش.
بنفشه ‘Johnny-Jump-Up’ (V. cornuta)، یک گیاه چند ساله و لطیف با گلبرگ هایی به رنگ بنفش، سفید – آبی و زرد است. در گذشته، این گل های وحشی در مکان هایی خاص به صورت تصادفی جوانه زده و سبز می شدند، که واقعا قابل ستایش بودند.
بنفشه Johnny-Jump-Up در بهار و تابستان شکوفا می شود و ارتفاع آن به 10 سانتی متر می رسد. این گیاه که برای آب و هوای سردتر مناسب تر است، در مناطق ۳-۹ به خوبی پرورش می یابد و می تواند خود را تا حدود 15 سانتی متر روی زمین بگستراند.
22- بنفشه شاه Henry:
بنفشه ‘King Henry’ (V. cornuta) با گلبرگ هایی به رنگ بنفش سلطنتی و مرکز بنفش روشن خود، برای کاشت در هر نوع گلدان یا باغی، یا حتی روی طاقچه های کنار پنجره، ایده آل است.
ارتفاع این نوع بنفشه به 15 تا 20 سانتی متر می رسد و می تواند خود را تا حدود 15 تا 23 سانتی متر روی زمین بگستراند. گاهی اوقات به این نوع بنفشه، “بنفشه شاخدار” (Horned Violet) نیز می گویند.
برای داشتن شکوفه هایی مداوم در فصول بهار، تابستان، پاییز و حتی زمستان، بهتر است این گیاه را در مناطق معتدل، یعنی مناطق ۶-۹ کاشته و پرورش دهید.
23- MagnifiScent® Sweetheart:
احتمالاً یکی از خوشبوترین بنفشه های موجود در میان بنفشه های violas، بنفشه MagnifiScent® ‘Sweetheart’ (V. x hybrida) است، که از نظر ظاهری، کمی به بنفشه ‘Etain’ شباهت دارد، اما رنگش کمی کرمی تر و نامرتب تر است و من عاشق بنفشه های violas نامرتب هستم!
اندازه این شکوفه های نازک تنها 4 سانتی متر است. ارتفاع این نوع بنفشه به 23 سانتی متر می رسد و می تواند خود را تا 23 سانتی متر روی زمین بگستراند. این گلهای یک ساله، در مناطق ۵-۸ به خوبی پرورش می یابند.
24- بنفشه Sorbet Denim Jump-Up:
بنفشه Sorbet Denim Jump-Up از لحاظ ظاهری، شباهت زیادی به بنفشه آمریکایی (Johnny-Jump-Up) دارد، اما رنگ بنفش شکوفه های آن کمی کمرنگ تر است و در لبه گلبرگ ها، لکه هایی به رنگ بنفش تیره وجود دارد. بنفشه ‘Sorbet Denim Jump-Up’ (V. cornuta) یک گیاه دلپذیر است و زینت بخش هر باغ و باغچه ای خواهد بود.
این نوع بنفشه، در سطح وسیعی، خود را روی زمین می گستراند و یک پوشش مناسب و زیبا، ایجاد می کند. ارتفاع این نوع بنفشه به 15 سانتی متر و عرض آن به 20 سانتی متر می رسد و از اوایل فصل بهار تا اوایل پاییز، برای مدت دوازده هفته شکوفا می شود و در مناطق ۳-۸ به خوبی رشد می کند.
این گیاه، یک گونه بنفشه ی viola ایده آل، برای ما و کسانی است که در ایالت هایی با آب و هوای خنک تر زندگی می کنیم.
25- چشم ببر (Tiger Eye):
این بنفشه ی فوق العاده چشمگیر به رنگ نارنجی – طلایی همراه با راه راه های مشکی رنگ است و از نظر ظاهری، درست مثل یک ببر به نظر می رسد. این گیاه، در کنار بنفشه ی ‘Halloween II’ فوق العاده چشم گیر می شود و هر باغی، به وجود این دو گل در کنار هم، نیازمند است.
ارتفاع این نوع بنفشه 18 سانتی متر و عرض آن نیز 17 سانتی متر است و یک گیاه متراکم و جمع و جور محسوب می شود. می توانید اینگیاه زیبا را در گلدان بکارید و به یکی از دوستان خود که نیاز به شکوفه هایی شجاعانه و جسورانه دارد، هدیه بدهید.
26- بنفشه Perfection سفید:
بنفشه ‘White Perfection’ (V. cornuta) با عطر و بویی سبک و رنگی به سفیدی لباس عروس، یک گل فوق العاده زیبا و ظریف است و زینت بخش باغ شما خواهد بود.
این گیاه دوساله در مناطق ۵-۹ به خوبی رشد می کند و ارتفاع آن به 20 سانتی متر و عرض آن به 15 تا 20 سانتی متر می رسد.
این گل های سفید از بهار تا پاییز شکوفا می شوند و پروانه ها و سایر گرده افشان ها را به خود جلب می کنند.
27- خانواده بنفشه (Species Violets):
هیچ لذتی، مانند غلت خوردن روی توده های بنفشه های رنگارنگ و زیبا، هنگام قدم زدن در جنگل نیست. این گونه های خاص بنفشه، گل هایی کوچک و متراکم دارند و مانند یک فرش زیبا و درخشان، در زیر و اطراف درختان حیاط شما، پهن شده و خودنمایی خواهند کرد.
یافتن برخی از انواع بنفشه های Species Violets کمی دشوار است، اما در ادامه ی مقاله، چند نمونه ذکر شده که می توانید آنها را در فضای داخل خانه کاشته و سپس به بیرون از فضای خانه و داخل باغچه خود انتقال دهید، تا راز اشعار شکسپیر درباره ی شکوه، وفاداری و استواری این گلها را به خوبی متوجه شوید.
28- بنفشه Appalachian آبی:
بنفشه ‘Appalachian Blue’ (V. appalachiensis)، بومیِ کوههای وحشی پنسیلوانیا، ویرجینیای غربی، مریلند و کارولینای شمالی است و گل هایی کوچک با برگهایی صاف و گلبرگهایی باریک به رنگ بنفش مایل به آبی دارد.
این نوع بنفشه، مانند یک فرش زیبا، باعث ایجاد یک پوشش فوق العاده دلپذیر بر روی زمین می شود که انگار این فرش، در زیر درختان و چمنزارهای باز پهن شده است.
این بنفشه، یک گل وحشی است، بنابراین اگر یکی از آن ها را در طبیعت پیدا کردید، آن را نکَنید!
29- بنفشه Beckwith’s Violet:
بنفشه ‘Beckwith’s Violet’ (V. beckwithii) با برگهای بالایی سرمه ای رنگ و برگ هایی پایینی بنفش یا آبی روشن تر خود، منظره چشمگیری را ایجاد می کند.
بنفشه “Violet Beckwith’s” بومی شمال غربی اقیانوس آرام است و در ارتفاعات خاکی و سنگلاخی کوه ها رشد می کند. این گیاه در اوایل بهار گل می دهد و برگهایی نازک و خوشه دار دارد.
بسته به محل قرارگیری و میزان نور خورشید دریافتی، این نوع بنفشه می تواند تا ارتفاع از 5 تا 50 سانتی متر رشد کند. مناطق ۵-۱۰ برای رشد این گیاه مناسب است.
30- بنفشه Bird’s Foot:
بنفشه ‘Bird’s Foot’ (V. pedata) با گلبرگهایی کاملاً یکنواخت و کمی گرد، واقعاً به نام خود (پای پرنده) شباهت زیادی دارد.
دو گلبرگ بالایی این گلها کمی کوچکتر از سه گلبرگ پایینی آن هستند و برگها نازک و خوشه دار اند.
این نوع بنفشه می تواند به ارتفاع از 10 تا 25 سانتی متر رشد کند و مناطق ۴-۹ برای رشد این گیاه مناسب است و در فصل بهار و اوایل تابستان شکوفا می شود.
31- بنفشه باتلاق سفید (Bog White):
بنفشه ‘Bog White’ (V. lanceolata var. lanceolata) با گلبرگهای نیزه ای شکل خود، یک گل وحشی بسیار زیبا است که در کنار باتلاق ها، آبگیر ها و دشت های ایالات متحده و کانادا یافت می شود.
و البته، این گیاه در خاک مرطوب و گِلی، بهترین رشد را دارد. بنابراین اگر در منطقه ای خشک زندگی می کنید، از کاشت این گل صرف نظر کنید.
به این نوع بنفشه با گلبرگهایی باریک و نوک تیز، و برگهایی بلند و پرانتزی شکل، “بنفشه Lanceleaf” نیز گفته می شود. شکوفه های آن به رنگ سفید، همراه با مرکزی راه راه و به رنگ بنفش کم رنگ است.
اگر در منطقه ای باتلاقی یا بسیار بارانی زندگی می کنید، می توانید این بنفشه را کاشته و از حضور دل انگیز و ظریف آن در حیاط یا باغ خود لذت ببرید.
32- بنفشه California Golden:
بنفشه ‘California Golden’ (V. pedunculata)، زمانی منبع غذایی مهمی برای بومیان دیگونو و لوئیسنو کالیفرنیا به شمار می رفت. بومیان این مناطق، برگ های این گیاه را قبل از شکوفه دهی برداشت کرده و آنها را به عنوان سبزیجاتی مقوی پخته و می خوردند.
برای دیدن این بنفشه های زیبا و طلایی رنگ، با گلبرگ های پهن و زرد رنگ اش، باید به تپه های کالیفرنیا و علفزارهای باز آن مراجعه کنید. این گلها، تا ارتفاع 15 سانتی متر رشد می کنند و از ماه فوریه تا آوریل، در کالیفرنیا و سایر ایالت های غربی، شکوفا می شوند.
33- بنفشه سفید کانادایی (Canadian White):
بنفشه ‘Canadian White’ (V. canadensis) گلهایی سفید رنگ، با رگه هایی به رنگ بنفش روشن دارد. این گل وحشی شیرین، از ماه آوریل تا ژوئیه شکوفا می شود. مرکز این گل به رنگ زرد همراه با راه راه هایی تیره رنگ است و در جنگل های سایه دار رشد می کند و ارتفاع آن به 40 سانتی متر می رسد.
یک عامل تمایز؟ وجه تمایز این نوع بنفشه با سایر بنفشه ها، این است که گلبرگ های کناری آن کمی پیچ خورده و منگوله ای شکل است. این گیاه در مناطق ۳-۸ بهترین رشد را دارد و بومیِ کانادا و همچنین دیگر ایالات های شمالی مانند مینه سوتا و ایلینوی است.
این نوع بنفشه را می توان در دسته هایی کوچک، در حاشیه جنگل ها مشاهده کرد.
34- بنفشه Common آبی:
بنفشه ‘Common Blue’ (V. sororia)، این گیاه بنفش رنگ جذاب، دارای گلبرگ هایی به رنگ آبی ارغوانی با مرکزهایی سفید رنگ است و در طبیعت در اواسط تا اواخر فصل بهار، در ایالت های شرقی آمریکا شکوفا می شود. این گل ها رایحه خاصی ندارند، اما آنقدر جذاب و زیبا هستند که نداشتن رایحه، اهمیتی پیدا نمی کند.
این گل ها، تا ارتفاع 10 سانتی متر رشد می کنند و می توانند خود را تا عرض 15 سانتی متر روی زمین گسترش دهند. کاشت این گیاه در کنار سایر گل های وحشی، منظره ای حیرت انگیز ایجاد خواهد کرد. این گل ها سال به سال شکوفا می شوند و در ماه مارس یا آوریل، هر بیننده ای را غرق در لذت و شادی خواهند کرد.
35- بنفشه Common Dog-Violet:
ممکن است بسیار پیش آمده باشد که بنفشه های ‘Common Dog-Violet’ (V. rivininia) را جایی در طبیعت، مشاهده کرده باشید. این گیاه پُربار در بسیاری از مناطق معتدل در طبیعت، به راحتی موجود و قابل دسترس است. این نوع بنفشه، اغلب در چمنزارها و مراتع، جنگل ها و تالاب های طبیعی موجود است. رایحه خاصی ندارند، اما برگ های زیبا و قلبی شکل آن، و گلهای ظریف و بنفش – آبی رنگ اش، این فقدان را جبران می کند.
علاوه بر این، بنفشه Common Dog-Violet پروانه ها را به خود جذب می کند. پروانه ها از برگ ها و بستر برگ های این گیاه، به عنوان نقاط دنجی برای تخمگذاری استفاده می کنند. این گل ها، تا ارتفاع 5 تا 10 سانتی متر رشد می کنند و دسته های کوچکی را تشکیل می دهند. گلهای زیبای این گیاه روی ساقه های آن رشد کرده و با وزش باد، به نرمی تکان می خورند و در مناطق ۵-۸ بهترین رشد را دارند.
36- Downy زرد:
بنفشه ‘Downy Yellow’ (V. pubescens) گیاهی زیبا به رنگ زرد و کمی پرزدار است و تا ارتفاع 30 سانتی متر رشد کرده و در ماه مه و ژوئن شکوفا می شود. اندازه برگ های گیاه بسیار بزرگتر از گل ها هستند، و منظره ای چشمگیر و در عین حال ظریف ایجاد می کنند. این نوع بنفشه در خاک غنی و خشک با رطوبت متوسط، مانند خاک چمن زار ها به خوبی رشد می کند.
37- بنفشه Freckles:
بنفشه ‘Freckles’ (V. sororia) با ظاهری بسیار زیبا و جذاب و سرگرم کننده، بومی شرق آمریکای شمالی است و گلهایی به رنگ آبی روشن با لکه هایی به رنگ آبی تیره تر و خاردار دارد. این گل در بهار و تابستان شکوفا می شود و شما می توانید آن را در کنار گل نرگس بکارید، تا جلوه ای آفتابی و شاد در اوایل فصل بهار به باغ شما ببخشد.
این گیاه در مناطق ۴-۸ در خاک مرطوب و آفتاب کامل، بهترین رشد را دارد. بنفشه Freckles تا ارتفاع 15 تا 20 سانتی متری رشد می کند و عرض آن 15 تا 30 سانتی متر است.
38- بنفشه Labrador:
بنفشه ‘Labrador’ (V. labradorica) شکوفه هایی به رنگ بنفش کمرنگ و ظریف دارد که به کُندی رشد می کند و ارتفاع آن بیش تر از 10 سانتی متر نمی شود. این گیاه در مناطق ۳-۷ که آب و هوای خنک تری دارد، به خوبی رشد می کند، زیرا بومی کانادا و شمال ایالات متحده است.
فصل شکوفایی این نوع بنفشه بسیار کوتاه است و از اواسط تا اواخر بهار ادامه می یابد. این گونه بنفشه، بسیار زیباست که بسیار از آن لذت خواهید برد و قدر هر لحظه دیدن این گل ها را خواهید دانست.
39- بنفشه Prairie:
بنفشه ‘Prairie’ (V. pedatifida)، گل هایی بنفش رنگ و زیبا و ظریف است که می تواند در هر جایی، به ارتفاع از 8 تا 15 سانتی متر رشد کند. مناطق ۳-۸ برای این گیاه مناسب است و دارای گلبرگ های لوب داری می باشد.
این گل که در خاک خشک رشد می کند، از اواسط تا اواخر بهار شکوفه می زند و همانطور که حدس می زنید، در چمنزارهای آمریکای شمالی به وفور یافت می شود.
40- بنفشه شیرین (Sweet Violet):
رایحه ی بنفشه ‘Sweet Violet’ (V. odorata)، در بین انواع دیگر بنفشه های وحشی، از همه شیرین تر و دلپذیر تر است.
علاوه بر این، این گیاه همانند گیاه توت فرنگی، با سرعت زیادی رشد کرده و پرورش می یابد. گلبرگ های آن به رنگ بنفش-آبی تیره است و از اواخر زمستان تا اوایل بهار شکوفا می شود و یک انتخاب عالی برای کاشت در باغ است.
ارتفاع این گیاه به 25 سانتی متر رسیده و تا عرض 30-45 سانتی متر رشد کرده و خود را روی زمین می گستراند. این گیاه خاک خیس و مرطوب را دوست دارد و در مناطق ۵-۹ به خوبی رشد می کند. این در مناطق ۷ به بالا، در تمام طول زمستان، جوانه و گل های زیبایی خواهد داشت.
امیدواریم از خواندن این مطلب لذت برده باشید، فروشگاه اینترنتی پوپونیک شما را به خواندن مقاله های زیر دعوت می نماید.
آرایش سنگین و غلیظ یا به اصطلاح آرایش مجلسی، به دلایل مختلفی در میان بسیاری…
انتخاب پرایمر مناسب بر اساس نوع پوست یکی از عوامل کلیدی در دستیابی به ظاهری…
میکاپ یکی از جوانب مهم زیبایی و مراقبت از پوست است که به هنر آرایشگران…
در دنیای امروز، توجه به مراقبت از پوست به یکی از ضروریات زندگی تبدیل شده…
در فصل تابستان، با افزایش دما و رطوبت، افراد بیشتر از هر زمان دیگری نیاز…
پیری طبیعی یکی از فرآیندهای اجتناب ناپذیر زندگی است، اما با توجه به پیشرفت های…