دتوکس واتر هویج و سیب زمینی شیرین همراه جعفری

برگ­های تازه جعفری دارای آهن، کلسیم، منیزیم، و سایر مواد مغذی نظیر ویتامین­های A و C است. تنها 1.3 اونس یا 5 گرم جعفری نیاز روزانه ما به ویتامین A و 1 اونس یا 30 گرم نیاز روزانه ما به ویتامین C را تامین می­کند. جعفری ادرارآور، ضد اسپاسم و کاهنده فشار خون بوده و خطر ابتلا به آریتمی قلبی (فیبریلاسیون دهلیز) را کاهش می­دهد. همچنین، جعفری اشتهاء آور بوده و میزان متابولیسم را افزایش می­دهد. جویدن جعفری موجب خنک شدن دم می­شود (به عنوان مثال، در برابر بوی سیر کمک می­کند).

سیب­ زمینی شیرین حاوی آنتی­اکسیدان­ها بوده و غنی از ویتامین­های C و E و بتا کاروتن و به خصوص عناصر معدنی نظیر آهن، مس، فولات و پتاسیم است.

برای تهیه یک لیوان دتاکس واتر آب هویج، سیب­ زمینی شیرین و جعفری:

1 عدد لیمو ترش

1 عدد سیب

1 عدد ساقه کرفس

2 عدد هویچ

1 عدد سیب زمینی شیرین

1 مشت جعفری

ترکیبات تشکیل دهنده را بشویید. بخش غیر قابل استفاده لیمو ترش را حذف کنید. مراقب باشید که عناصر مغذی موجود در بخش سفید را از بین نبرید. بالا و پایین ریشه سبزیجات را ببرید. با استفاده از آبمیوه­ گیری تمام ترکیبات را به قطعات کوچک خرد کنید. در داخل لیوان ریخته و مصرف کنید.

برای مطالعه مقاله دتاکس واتر لبو و کرفس کلیک کنید .