ادویه گوشت قرمز
گوشت قرمز یک از پروتئین های نسبتا پرمصرف در سفره ایرانی هاست که در بیشتر خورشت ها و غذاهای دیگر از آن استفاده می شود. برای اینکه بتوانیم غذاهایی خوشمزه و لذیذ داشته باشیم ادویه ها نقشی اساسی دارند. گوشت قرمز نیز برای مزه دار شدن نیاز به ادویه مخصوص به خود دارد. در ادامه همراه ما باشید با آموزش طرز تهیه ادویه گوشت قرمز.
پودر پیاز: 2 قاشق غذاخوری
دانه کرفس: 1 قاشق غذاخوری
جعفری خشک: 1 قاشق غذاخوری
رزماری خشک شده: 1 قاشق چای خوری
ریحان خشک شده: 1 قاشق غذاخوری
پونه خشک: 2 قاشق چای خوری
آرد: به اندازه یک فنجان
فلفل قرمز: 2 قلشق غذاخوری
فلفل سیاه و فلفل سفید: 2 قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق غذاخور
برای مطالعه مقاله لیستی از انواع ادویه ها می توانید از این لینک استفاده نمایید.
ادویه گوشت قرمز در ظرف
طرز تهیه ادویه مخصوص گوشت قرمز:
تمامی مواد ذکر شده را مخلوط کرده و در یک ظرف درب دار نگهداری کنید و در هنگام نیاز برای مزه دار کردن گوشت قرمز در انواع خورشت ها به مقدار 2 الی 3 قاشق غذاخوری از این ادویه به ازای هر نیم کیلو گوشت قرمز استفاده نمایید.
فیکوس آلتیسیما، یکی از محبوب ترین گیاهان آپارتمانی با برگ های بزرگ و زیبا، به…
استفاده از حنا به عنوان یکی از قدیمی ترین روش های آرایش و تزئین بدن،…
لک های پوستی یکی از رایج ترین چالش هایی هستند که زیبایی طبیعی پوست را…
سانسوریا کراواتی، که به نام های مختلفی همچون زبان مادرشوهر، زبان مار یا گیاه تیرکمان…
یوکا تنه درختی (با نام علمی Yucca gigantea) یکی از محبوب ترین انواع گیاهان یوکا…
موهای فر، به عنوان یک ویژگی طبیعی خاص، زیبایی و جذابیت خاص خود را دارند،…