طرز تهیه چای با پودر چای هندی

هندی ها چای ها متنوعی دارند و پر از ادویه. و چای کیسه ای برخی از آنها موجود نیست بلکه پودر چای فروخته می شود که شبیه دانه های کوچک هستند. روش تهیه چای ادویه ای با بقیه چای ها کمی متفاوت است.

مراحل تهیه چای با پودر چای هندی:

1 – نصف فنجان آب و نصف فنجان شیر را با هم مخلوط کرده و در مایکروویو یا روی اجاق گاز گرما دهید.

2 – دو قاشق غذاخوری پودر چایی ادویه ای به آن اضافه کنید و هم بزنید. لازم نیست خیلی هم بزنید.

3 – صبر کنید تا مایع به رنگ قهوه ای کم رنگ در بیاید.

4 – مایکروویو یا اجاق گاز را خاموش کنید.

5 – چای را از صافی رد کنید. مایع صاف شده را در فنجان بریزید.

6- چای را با شکر یا عسل شیرین کنید.

7 – از نوشیدن چای ادویه ای هندی لذت ببرید.