شنبلیله که در انگلیسی آن را Fenugreek می نامند، نام علمی یک گیاه دارویی است که از آن بیشتر در…
گیاه خرفه با نام علمی Portulaca Oleracea و نام انگلیسی Purslane از تیره پرتولاکاسه (Portulacaceae) است. خرفه در کشورهای ایران،…
چیا (Chia) از جمله گیاهانی است که دانه آن ارزش غذایی فوق العاده ای دارد، و در موارد گوناگون بخصوص…
چلغوز نام گیاهی است بومی مناطق پاکستان و افغانستان که دانه های این گیاه قابل مصرف می باشد. دانه های…
آمارانت نوعی گیاه زیبا و زینتی است که ارزش غذایی بالایی است. این گیاه موارد مصرف گوناگونی دارد طوری که…
گیاه سودانگراس (sorghum sudanens) بومی آفریقا میباشد و از اعقاب نزدیک سورگمهای بذرهای علوفه ای است و به سادگی با…
سورگم علوفه ای یا شیرین با سورگم دانه ای٬ متعلق به گونه های مشابهی هستند از خصوصیات سورگم علوفه ای…
در مقیاس جهانی سورگمها پس از گندم, برنج و ذرت مقام چهارم را دارند. چون سورگمها به خوبی به شرائط…
چغندر علوفه ای به علت توانائی تولید زیاد، مفید بودن آن برای دام ها و استفاده بسیار اقتصادی از مصرف…