کلم، گیاهی با سابقه بسیار طولانی و تنوع زیاد است. کاشت و برداشت آن به 600 سال قبل از میلاد در یونان برمی گردد. از معروف ترین انواع آن می توان کلم برگ، گل كلم، كلم بروکسل، كلم پیچ، كلم قمری و كلم بروکلی را نام برد. بیشترین مصرف کننده های كلم ها آلمانی ها، استرالیایی ها و روس ها هستند. در آمریکا نیز این گیاه دارای سابقه طولانی کاشت و مصرف است.
خواص کلم
انواع كلم غنی از ویتامین C، ویتامین A و اسید فولیک است و دارای عناصری مثل گوگرد، فسفر و کلسیم است. همچنین فولات در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی مفید است. از این رو افرادی که یک بار دچار سکته شده اند خیلی خوب است مرتب كلم مصرف کنند و اگر از نوع كلم قرمز باشد که در آن لیکوپن موجود است اثر آن برای این افراد چند برابر می شود. کلم منبع عالی و غنی از ویتامین C و مقادیر قابل توجهی از گلوتامین و اسید آمینه است که می تواند دارای خواص ضد التهابی باشد و به دلیل داشتن کالری کم در رژیم غذایی افرادی که قصد کاهش وزن دارند بسیار مفید است.
انواع بذر کلم
کلم در سراسر دنیا طرفداران خاص خود را دارد و گونه های و رقم های مختلفش سبب شده تا بر تعداد دوستدارانش روزانه افزورده شود. به عنوان مثال کلم برگ، گل كلم، كلم بروکسل، كلم پیچ، كلم قمری و كلم بروکلی از ده های مدل انواع کلم هستند.
خرید بذر کلم
در این شاخه از محصولات فروشگاه پوپونیک، انواع بذر کلم، کلم بروکسل، کلم بروکلی، کلم پیچ، کلم قمری و … به فروش می رسد. این بذر ها که همگی از کیفیت مرغوب و قوه نامیه بالا برخوردار هستند مناسب با شرایط آب و هوایی منطقه شما میتواند انتخابی صحیح و شایسته برای آغاز باغبانی و لذت بردن از طبیعت باشد. شما می توانید برای خرید بذر کلم به راحتی از گزینه درج شده در مطلب هر محصولی در سایت استفاده کنید.
سوالات متداول در مورد بذر کلم:
-
بهترین ماه برای کاشت کلم چه ماهی است؟
بهترین زمان برای کاشت بیشتر انواع کلم در بهار است، بنابراین آنها قبل از افزایش دمای گرم تابستان رشد کرده اند و گل های خود را تولید کرده اند. انواع دیگر کاشت در اواسط تابستان برای برداشتن پاییز مناسب است.
-
بهترین کود برای کلم چیست؟
کود غنی از نیتروژن برای تشویق رشد برگ مورد نیاز است و کلم تغذیه کننده سنگینی است. قبل از شروع کاشت مقدار زیادی کود غنی از نیتروژن به خاک خود اضافه کنید.
بذر گوجه فرنگی
بذر میوه
نوشیدنی ها