بذر کلم بروکلی سبز

کلم بروکلی سبز نوعی کلم به رنگ سبز است که برای تازه خوری و سالاد مناسب است، خواص بسیاری دارد که در بیشتر مناطق رشد می‌کند. از طریق بذر تکثیر می‌شود. گل‌های این گیاه به صورت خوشه‌ای ظاهر می‌شود که معمولاً قبل از باز شدن و به هنگام غنچه آن را برداشت می‌کنند.

مشخصات گیاهی بذر کلم بروکلی سبز:

کلم بروکلی سبز گیاهی از تیره شب بویان به شمار می رود که همانطور که از نامش پیداست به رنگ سبز است، در واقع نوعی گل کلم از نوع بروکلی است که خواص بسیاری دارد و از آن در تهیه سالاد، ترشی، تازه خوری و … استفاده می‌کنند، خواص بسیاری دارد. در بیشتر مناطق رشد می‌کند و نوعی سبزی خوراکی است.

توجه داشته باشید که به هنگام برداشت باید از غنچه‌های باز نشده و جوانتر گیاه استفاده کنید. ساقه این گیاه نیز علفی و به رنگ سبز است که برگهای بزرگی به رنگ سبز با شیارهای عمیق به رنگ سبز روشن دارد که برگهای آن دارای بریدگی هستند که کلم بروکلی در میان آنها ظاهر می‌شود.

طرز کاشت بذر کلم بروکلی سبز:

کلم بروکلی سبز از طریق بذر تکثیر می‌شود که کشت آسانی نیز دارد، ابتدا به زمین مورد کشت کود و مواد آلی اضافه و آن را خوب شخم و خاک آن را نرم کنید، بذر گیاه را در عمق مناسبی از خاک مورد کشت بکارید و روی آن را با خاک اطراف پر کنید و سپس گیاه را آبیاری کنید و نگذارید تا زمان جوانه زنی سطح خاک خشک شود چرا که در صورت خشک شدن بذر از بین می رود، در دمای مناسب پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه سر از خاک بیرون می‌آورد و شروع به رشد می‌کند که از رشد سریعی نیز برخوردار است و پس از گذشت دو ماه قابل برداشت و استفاده می‌شود.

زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذری این گیاه پس از پایان فصل سرما در بهار است.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه متغیر و بین 30 تا 45 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 40 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر متغیر و بین 20 تا 30 میلیمتر است.

خاک مناسب رشد: برای رشد خاکهای شنی و رسی را می‌پسندد که خاک مورد کشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 17 تا 30 درجه سانتی‌گراد است.

زمان گلدهی: گلدهی این گیاه یک ماه پس از کاشت بذر است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

نور: گیاهی آفتاب دوست است که برای رشد و نمو به نور کامل خورشید نیاز دارد.

اطلاعات کاشت کلم بروکلی سبز