بذر فلفل تند ترکی زرد

همانطور که از نام این گیاه پیداست گونه ای فلفل تند به رنگ زرد می باشد. فلفل تند ترکی دارای طعم تندی است و از جمله فلفل های تند جهان می باشد. این نوع فلفل در گستره وسیعی از جهان کشت می شود. به صورت باریک و دراز همچون سایر فلفل ها می باشد که معمولا دمبرگ کوتاهی نیز دارد؛ ارتفاع میوه این نوع فلفل بین 5 تا 10 سانتیمتر و گاها کمتر و بیشتر می باشد. در درون این نوع فلفل تعدادی زیادی دانه وجود دارد. از این نوع فلفل استفاده های مختلفی به خصوص در آشپزی می شود. بسیاری از افراد این فلفل را به صورت خام مصرف می کنند. خواص بسیاری دارد.

فلفل گیاهی علفی و یکساله می باشد که به صورت بوته ای رشد می کند. رشد سریعی دارد طوری که پس از گذشت چند ماه محصول می دهد. از طریق بذر به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم(کاشت نشاء) تکثیر می شود. زمان کاشت این گیاه پس از پایان فصل سرما در اواسط فصل بهار می باشد. قابلیت رشد در گلدان را دارد. برگهای سبز رنگی دارد که شیارهای ظریفی در آن وجود دارد. ریشه این گیاه به صورت عمودی در خاک فرو می رود. گلهای کوچکی دارد که دو ماه پس از کاشت ظاهر می شود که این گلها در نهایت به میوه تبدیل می شود. گیاهی پربار می باشد طوری که بوته را با فلفل های زرد رنگ می پوشاند و منظره زیبایی را از ترکیب رنگ زرد و بوته سبز رنگ پدید می آورد طوری که چشم هر رهگذری را به سوی خود جلب می کند.

ویژگی های فلفل تند ترکی زرد

• طعم تندی دارد
• در بیشتر مناطق رشد می کند.
• گیاهی علفی و یکساله است.
• به صورت بوته ای رشد می کند.
• به رنگ زرد، باریک و دراز می باشد.
• رشد سریعی دارد.
• استفاده های مختلفی از آن می شود.
• قابلیت رشد در گلدان را دارد.

طریقه کاشت فلفل تند ترکی زرد

کاشت بذر فلفل تند ترکی زرد مانند دیگر فلفل ها است که به صورت مرحله به مرحله برایتان توضیح میدهیم.

مرحله اول کاشت فلفل تند ترکی زرد

6 تا 8 هفته پیش از کاشت فلفل، باید بذر آن را در گلدانی کوچک در خانه بکارید. وقتی کمی جوانه زدند و برگ دادند، آنها را از آن خاک خارج و در باغچه یا گلدانی دیگر بکارید.

به اصطلاح، فلفل را باید نشاء کنید.

مرحله دوم کاشت فلفل تند ترکی زرد

فلفل را باید در خاک غنی بکارید و مستقیما زیر نور آفتاب قرار داشته باشد. آن را در محلی بکارید که از معرض باد دور باشد. هر چه هوا گرم تر باشد، فلفل طعم تندتری پیدا خواهد کرد.

فلفل های شیرین 21 تا 25 درجه سانتی‌گراد را بسیار دوست دارند. اما فلفل های تند، دمای بالا و حداکثر 30 درجه سانتی‌گراد را دوست دارند. فلفل را باید در عمق 10 تا 15 میلیمتری در خاک بکارید.

مرحله سوم کاشت فلفل تند ترکی زرد

برای رشد بهتر آنها کمپوست و کودهای دیگر نیز به خاک اضافه کنید.

فاصله میان هر نشاء باید دست‌کم 30 سانتی‌متر از هم باشد. فلفل هایی که قد می کشند و ساقه آنها بلند می شود به دیرک یا میله چوبی یا فلزی نیاز دارند تا خود را به آن بگیرند و بالا بروند.

اگر حشره و کرم شب‌ پره در خاک باغچه وجود دارد، اطراف نشاء جوان فلفل را بپوشانید. صرف نظر از اینکه در باغچه یا در گلدان فلفل را می کارید، همیشه خاک آن را باید مرطوب نگهدارید.

به ویژه زمانی که گیاه تازه در حال رشد است باید همیشه خاک آن خیس باشد. البته آبیاری زیاد نیز موجب گندیدن گیاه می شود.

مرحله چهارم کاشت فلفل تند ترکی زرد

اگر گرمای هوا موجب می شود تا فلفل ها میوه ندهند، ناامید نباشید، با آبیاری دایمی و مرتب و خنک شدن هوا دوباره گیاه سرحال می شود و فلفل خواهد داد. هنگامی که هوا بسیار گرم است، روی خاک لاشبرگ بریزید تا رطوبت خاک را حفظ کند. همه گیاهان هرز را نیز هرس کنید.

فلفل را باید با کودهای مایع با کمترین میزان نیتروژن تغذیه کنید تا شکوفه کنند. اما خیلی هم زیاد کود ندهید. کودهایی که برای گوجه فرنگی وجود دارند، برای فلفل نیز مناسب هستند.

بسیاری از متخصصان توصیه می کنند، برگ ها و گل های گیاه فلفل را هر روز با محلول سولفات منیزیوم اسپری کنید تا محصول بهتری ارائه دهد. فلفل به طور ذاتی در برابر شته، حشره، لیسه، حشره هایی که گیاه را سوراخ می کنند

(مته دهان)، کپک، قارچ و آفت بسیار مقاوم است، اما شاید به این بیماری ها دچار شود. بنابراین، باید بسیار مراقب گیاه باشید و در مواقع نیاز حتما آن را سم‌پاشی کنید. فاصله ی بین گیاهان در گلدان حداقل ۵ سانتی مترباشد.

برای مطالعه مقاله خواص درمانی فلفل قرمز میتوانید از این لینک استفاده کنید.

جدول اطلاعات کاشت بذر فلفل تند ترکی زرد