هویج از جمله گیاهان علفی است که به صورت یکساله رشد می کند. هویج دارای رنگبندی مختلفی اعم از قرمز، نارنجی، سفید، زرد و مشکی می باشد، که هر کدام از این واریته ها طعم و مزه خاصی دارند که افراد بسته به سلیقه خود می توانند از آنها استفاده کنند. از هویج رنگی علاوه بر آشپزی برای تهیه سالاد و همچنین تزئین غذا و دسر استفاده می شود. خواص بسیاری دارد و سراشر از ویتامین های مختلف می باشد.
مشخصات گیاهی هویج رنگی
هویج از گیاهانی است که دارای غده زیرزمینی می باشد. میوه هویج به صورت باریک و دراز می باشد که در خاک فرو می رود. برگهای این گیاه همچون سبزی گشنیز از غده زیرزمینی گیاه مشنعب می شود. پوست نازکی دارد، هویج را پس از برداشت و شستشو مورد استفاده قرار می دهند. رشد سریعی دارد طوری که پس از گذشت چند ماه قابل برداشت می شود.
رایجترین نوع هویج که عمومیت دارد هویج نارنجی می باشد. با کاشت هویج در رنگهای مختلف می توانید هویج هایی در رنگ متنوع و شاد داشته باشید. کاشت هویج رنگی در دو نوبت و در فصول مختلف بهار و پاییز انجام میشود. گیاه مقاومی است و نسبت به آفات و بیماری ها مقاوم است. توجه داشته باشید که آبیاری و رطوبت برای این گیاه بسیار مهم است چرا که آبیاری کم باعث تلخ شدن طعم هویج میشود و آبیاری زیاد باعث کمرنگ شدن رنگ هویج میشود پس باید آبیاری این گیاه به طور منظم انجام شد. این گیاه ریشهای صاف و خوشفرم دارد. هویج از طریق بذر تکثیر می شود. بذرهای این گیاه بسیار کوچک و ریز می باشند، به صورت ردیفی کشت می شود و پس از چند ماه برداشت می شود.
ویژگی های هویج رنگی
- هویج از جمله گیاهانی است که دارای واریته های مختلفی می باشد.
- خواص بسیاری دارد و سرشار از ویتامین های مختلف و آنتی اکسیدان می باشد.
- رشد سریعی دارد.
- در رنگهای مختلف سفید، قرمز، زرد، نارنجی و مشکی می باشد.
- میوه هویج به صورت باریک و دراز می باشد.
- استفاده های مختلفی از آن می شود. استفاده از هویج رنگی سبب بهبود سفره آرائی می شود.
طریقه کاشت بذر هویج رنگی میکس
هویج رنگی میکس از طریق بذر تکثیر میشود. کشت بذری این گیاه نیز در دو نوبت بهار و پاییز انجام میشود. در کشت بذری پس از تهیه بذر، بذرها را به صورت ردیفی یا خطی و همچنین دستپاش بکارید، سپس لایه نازکی خاک نرم و کود بر روی آن بریزید و گیاه را آبیاری کنید. تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگهدارید. رطوبت باعث تسریع در جوانه زنی میشود. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر جوانه می زند و گیاه رشد خود را آغاز میکند.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه به 30 تا 40 سانتیمتر است.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 5سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 20 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد نسبت به خاک حساس نیست، ولی خاک غنی، حاصلخیز و لومی شنی را ترجیح میدهد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز: دمای ایده آل برای رشد این گیاه 15 تا 25 درجه سانتی گراد میباشد.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه دو ماه بعد از کاشت بذر میباشد.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.
نور مناسب: از گیاهان آفتاب دوست میباشد، که برای رشد به نور زیاد خورشید نیاز دارد.
برای خرید بذر هویج می توانید از این لینک استفاده کنید.
در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید بذر صیفی جات میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.
نقد و بررسیها
پاک کردن فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.