بذر فلفل بلغاری هویجی

فلفل هویج بلغاری با نام علمی و انگلیسی Bulgarian Carrot Pepper نوعی فلفل به شمار می رود که به عنوان میوه نیز کاربرد دارد. ظاهری همچون هویج به رنگ نارنجی دارد که دارای طعم تندی است. از باردهی بالایی برخوردار است و در بیشتر مناطق رشد می کند. از طریق بذر تکثیر می شود.

مشخصات گیاهی فلفل هویج بلغاری

فلفل هویج بلغاری همانطور که از نامش پیداست نوعی فلفل باریک و دراز همچون هویج به رنگ نارنجی است که به عنوان میوه نیز از آن استفاده می کنند. علاوه بر آشپزی که طعم تندی دارد برای تهیه ترشی، ژله فلفل تند و … نیز از آن استفاده می کنند که خواص بسیاری برای سلامتی دارد. گوشت تردی دارد. میوه این گیاه در ابتدای رشد به رنگ سبز است که به هنگام رسیدن به رنگ نارنجی تبدیل می شود، دارای پوست صاف و براقی است.

گیاهی علفی است که به صورت بوته ای رشد می کند و گیاهی یکساله است که گل های کوچکی را نیز تولید می کند که این گل ها پس از گذشت مدتی به میوه تبدیل می شوند. برگ های سبز رنگ تیره ای با شیارهای ظریف دارد و برای کاشت در بیشتر مناطق مناسب است.

طرز کاشت فلفل هویج بلغاری

فلفل هویج بلغاری از طریق بذر تکثیر می شود. در کشت بذری ابتدا یک گلدان یا سینی نشاء با زهکشی مناسب تهیه کنید، گلدان یا سینی نشاء را با خاک مناسب، غنی و سبک پر کنید، بذر گیاه را به صورت سطحی بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود غنی الک شده بپوشانید. گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی نگذارید بستر خاک خشک شود. پس از گذشت یک تا نهایتاً دو هفته بذر گیاه سر از خاک بیرون می آورد و شروع به رشد می کند. زمانیکه گیاه رشد کرد و به ارتفاع 10 سانتیمتری رسید و چندین برگ تولید نمود برای ادامه رشد نشاء به دست آمده را به زمین اصلی منتقل کنید.

زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه بسته به شرایط اقلیمی متغیر و بین 40 تا 100 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 40 تا 60 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 5 تا 10 میلیمتر است.

خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک غنی و حاصلخیز نیاز دارد، خاک مورد کاشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 22 تا 32 درجه سانتی گراد است.

زمان گلدهی: گلدهی این گیاه 30 تا 40 روز پس از کاشت بذر است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

نور: نور کامل خورشید را برای رشد و نمو می پسندد.

اطلاعات کاشت فلفل بلغاری هویجی