بذر فلفل هابانرو مشکی

فلفل هابانرو مشکی با نام علمی Black Habanero Pepper گونه‌ای فلفل بسیار تند به رنگ مشکی است که در سایز متوسط رشد می‌کند، چروکهای بسیاری زیبایی دارد، برای آشپزی مناسب است. از طریق بذر تکثیر می‌شود.

مشخصات گیاهی فلفل هابانرو مشکی

فلفل هابانرو مشکی گیاهی علفی و یکساله است که به صورت بوته‌ای رشد می‌کند. ظاهری چروکیده به رنگ مشکی دارد که دارای طعم بسیار تندی است به همین دلیل برای تهیه ادویه و آشپزی و گاها تازه خوری از آن استفاده می‌کنند. سایز این نوع فلفل بین 4 تا 5 سانتیمتر است. از گونه‌های کمیاب به شمار می‌رود که در بیشتر مناطق رشد می‌کند. این نوع فلفل در آمریکا و مکزیک بسیار پر طرفدار است. به صورت بوته‌ای رشد می‌کند و از رشد مطلوب و مناسبی برخوردار است و پس از گذشت دو تا سه ماه بالغ و میوه آن قابل برداشت و استفاده می‌شود. خواص بسیاری دارد. برگهای سبز رنگی با شیارهای ظریف دارد. گلهای این گیاه به صورت چند گلبرگی و در سایز کوچک ظاهر می‌شوند.

طرز کاشت فلفل هابانرو مشکی

فلفل هابانرو مشکی از طریق بذر به صورت غیر مستقیم تکثیر می‌شود. در کشت بذری ابتدا خزانه را برای کاشت بذر آماده و خاک آن را نرم کنید. بذر گیاه را به صورت سطحی بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و همچنین کود غنی الک شده بپوشانید. گیاه را به گونه‌ای با استفاده از آبپاش آبیاری کنید که مرطوب شود نه خیس، تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید و نگذارید سطح خاک خشک شود. پس از گذشت اندک زمانی بذر گیاه جوانه می‌زند و شروع به رشد می‌کند. زمانیکه گیاه رشد کرد و ارتفاع آن به 10 تا 12 سانتیمتر رسید آن را برای ادامه رشد به زمین اصلی منتقل کنید.

زمان کاشت بذری این گیاه در خزانه اواخر فصل زمستان و در زمین اصلی در فصل بهار است.

ارتفاع این گیاه بین 35 تا 80 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر 30 تا 40 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر 10 میلیمتر است.

برای رشد به مخلوط خاک باغچه، کمپوست و سایر خاک‌های آماده نیاز دارد. خاک مورد کشت باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد.

دمای مناسب برای رشد این گیاه 17 تا 23 درجه سانتی‌گراد است.

گلدهی این گیاه یک ماه پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

گیاهی آفتاب دوست به شمار می‌رود که برای رشد و نمو به نور کامل خورشید نیاز دارد.