بذر فلفل مینیاتوری قرمز

فلفل مینیاتوری قرمز نوعی فلفل در سایز کوچک و ریز است که از طریق بذر تکثیر می‌شود. خواص بسیاری دارد که استفاده های مختلفی به خصوص برای تازه خوری، آشپزی و ... از آن می‌کنند. در بیشتر مناطق به صورت بوته‌ای رشد می‌کند.

مشخصات گیاهی فلفل مینیاتوری قرمز

فلفل مینیاتوری قرمز نوعی فلفل در سایز کوچک و ریز است که به رنگ قرمز ظاهر می‌شود، طعم تند و شیرینی دارد. برگهای این گیاه به صورت منفرد، بیضی و به رنگ سبز است که به صورت بوته‌ای کوتاه رشد می‌کند. ظاهر این نوع فلفل کمی تپل است که قسمت انتهایی آن باریک است. پوست صافی دارد که در بیشتر مناطق رشد می‌کند. نام علمی و انگلیسی این گیاه mini-pepper-red-seeds  است که گلهای کوچک سفید و زرد رنگی را تولید می‌کند که این گلها پس از مدتی به میوه تبدیل می‌شوند. در داخل این نوع فلفل تعدادی دانه یا بذر وجود دارد. از این نوع فلفل استفاده های مختلفی به خصوص برای تازه خوری، آشپزی و ... می‌کنند. خواص بسیاری دارد که از رشد سریع و آسانی نیز برخوردار است.

طرز کاشت فلفل مینیاتوری قرمز

فلفل مینیاتوری قرمز از طریق بذر به دو صورت مستقیم و غیر مستقیم تکثیر می‌شود که کشت مستقیم این گیاه به دلیل زمانبر بودن زیاد مرسوم نیست به همین دلیل بیشتر کشاورزان از کاشت غیر مستقیم استفاده می‌کنند. در کشت غیر مستقیم ابتدا یک گلدان یا سینی نشاء با زهکشی مناسب تهیه کنید و آن را با خاک غنی و حاصلخیز پر کنید. بذر گیاه را در بستر خاک قرار دهید و با دست خود فشار دهید تا بذر به خاک بچسبد. پس از کاشت بذر گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید برای این منظور بهتر است روی سینی را با نایلون روشنی بپوشانید و چندین سوراخ برای تهویه هوا ایجاد کنید. پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند. نایلون را بردارید و در اواسط فصل بهار نشاء به دست آمده را به زمین اصلی منتقل کنید.

زمان کاشت بذری این گیاه در خزانه اواخر فصل زمستان و در زمین اصلی در اواسط فصل بهار است.

ارتفاع این گیاه بین 30 تا 60 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر 40 تا 50 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر 4 تا 8 میلیمتر است.

برای رشد به خاک باغچه، لومی، شنی نیاز دارد، خاک مورد کشت باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد.

دمای مناسب برای رشد این گیاه 20 تا 35 درجه سانتی‌گراد است.

گلدهی این گیاه یک ماه پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

گیاهی آفتاب دوست است که برای رشد و نمو نور کامل خورشید را می‌پسندد.