بذر بادمجان دلمه ای ویولتا

بادمجان دلمه ای ویولتا نوعی بادمجان به رنگ بنفش است که خواص بسیاری دارد و در آشپزی از آن استفاده می‌شود. بسیاری گوشتی است که طعم شیرین و دلچسبی دارد. از طریق بذر تکثیر می‌شود. گیاهی علفی و یکساله است که به صورت بوته‌ای کوتاه رشد می‌کند.

مشخصات گیاهی بادمجان دلمه ای ویولتا

بادمجان دلمه ای ویولتا گیاهی از دسته صیفی‌جات است که به صورت بوته‌ای کوتاه رشد می‌کند، ظاهری گرد و تخم‌مرغی شکل به رنگ بنفش دارد که قسمت گوشتی آن به رنگ سفید است که در داخل آن تعداد کمی دانه قرار دارد. بسیار گوشتی است و طعم دلچسبی دارد و سرشار از ویتامین‌های مختلفی است که استفاده‌های مختلفی از آن به ویژه در آشپزی می‌شود. این نوع بادمجان طرفداران زیادی دارد. نام علمی و انگلیسی بادمجان دلمه ای ویولتا "violeta eggplant است که میوه‌ای خوش‌فرم و بازار پسند دارد. گیاهی علفی و یکساله است که گلهای کوچکی دارد که این گلها در نهایت به میوه بادمجان تبدیل می‌شود. برگهای این گیاه پهن و به صورت کشیده و به رنگ سبز مایل به خاکستری است. از باردهی بالایی برخوردار است و تا شروع فصل سرما محصول می‌دهد. طعم شیرین و دلچسبی دارد. نسبت به بیماری‌ها و آفات مقاوم است. در بیشتر مناطق رشد می‌کند.

طرز کاشت بادمجان دلمه ای ویولتا

بادمجان دلمه ای ویولتا از طریق بذر به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم تکثیر می‌شود. کشت بذری این گیاه به صورت مستقیم زمانبر است به همین دلیل بیشتر از طریق نشاء تکثیر می‌شود. در کشت بذری یک گلدان یا سینی نشاء با زهکشی مناسبی انتخاب کنید و آن را با خاک مناسب و غنی پر کنید. بذر را به صورت سطحی بر روی بستر خاک قرار دهید و با انگشت خود کمی فشار دهید و سپس روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید. گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه‌دارید، پس از گذشت 5 تا 15 روز بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند. زمانی که گیاه رشد کرد و چند برگی شد، نشاء به دست آمده را به زمین اصلی منتقل کنید. این گیاه رشد سریعی دارد و پس از گذشت 70 تا 80 روز بالغ و قابل استفاده و مصرف می‌شود که می‌توانید از مصرف تازه  میوه این گیاه لذت ببرید.

ارتفاع این گیاه بین 30 تا 80 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر بین 40 تا 50 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر 4 تا 8 میلیمتر است.

برای رشد به خاک لومی و شنی با زهکشی مناسب نیاز دارد.

دمای مناسب بین 21 تا 32 درجه سانتی گراد است.

گلدهی این گیاه 30 تا 40 روز پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسط و مرطوبی نیاز دارد.

برای رشد آفتاب کامل را می‌پسندد.