چای کوهی به مقدار زیاد در آمریکا و اروپا پرورش مییابد و معمولاً به صورت خودرو در میان مزارع گندم و ذرت یافت میشود. چای کوهی در اروپا و آمریکا بنام سنت جونز شهرت دارد و مدتی است که بسیار معروف شده و تقریباً برای هر بیماری به کار میرود.
جالب است بدانید که روغن چای کوهی برای مدت سه قرن در انگلستان تنها داروی زخمها بوده است. چای کوهی در ایران در دامنه کوه های البرز، کرج، چالوس و مازندران و نقاط غرب ایران به مقدار زیاد میروید.
در اروپا نانواییها این گیاه را خوب میشناسند زیرا آن را به آرد اضافه میکنند تا نان را بهتر و خوشطعمتر کند.
گلهای چای کوهی به رنگ سفید یا زرد میباشند که در بالای ساقه به صورت مجتمع به چشم میخورند. این گلها کمی معطر و دارای بوی مخصوصی میباشند. میوه چای کوهی به شکل کپسول است.
نام علمی Hypericum perfratum
ترکیبات شیمیایی چای کوهی :
مهمترین ماده شیمیایی چای کوهی هایپرین Hyperin و همچنین ماده قرمز رنگی به نام هایپرسین Hypericin است چای کوهی دارای تانن و اسید نیکوتینیک نیز میباشد.
برای خواندن مقاله نحوه پرورش کلم بروکلی در گلدان(اموزش گام به گام تصویری) کلیک کنید .
موارد مصرف چای کوهی :
از نظر طب قدیم ایران این گیاه گرم و خشک است. ماده قرمز رنگی که در برگهای چای کوهی وجود دارد و با فشاردادن برگها از آن استخراج میشود برای التیام زخمها و درمان سوختگیها به کار میرود.
برای تهیه جوشانده و یا دمکرده این گیاه باید حدود یک قاشق چایخوری برگ و گل خشک گیاه را در دو فنجان آب جوش ریخته و آن را آنقدر بجوشانید تا یک فنجان باقی بماند سپس آن را مصرف کنید.
به طور خلاصه میتوان از فواید آن به موارد زیر اشاره کرد:
- ضد کرم معده و روده میباشد.
- ادرار آور و قاعدهآور است.
- گرفتگی صدا را باز میکند و خلطآور است.
- برای درمان کزاز به کار میرود.
- اگر برگ آن را به صورت پودر در آورید و روی زخمهای عمیق بپاشید این نوع زخمها را خوب میکند.
- درمانکننده اسهال و اسهال خونی است.
- برای درد دنبالچه بهترین داروست.
- اگر مشکوک به خونریزی مغزی هستید و یا احتمال خونریزی مغزی وجود دارد حتماً از این دارو استفاده کنید.
- ضعف جنسی را درمان میکند.
- درمانکننده بیماری مننژیت است.
- برای درمان فلج به کار میرود.
- سیاهسرفه را از بین میبرد.
- درد پشت، گردن و خشکی گردن را درمان میکند.
- برای کمخونی مفید است.
- چای کوهی اشتها را باز میکند بنابراین میتوان آن را به بچه ها و افراد مسن که اشتها ندارند داد.
- ضد افسردگی میباشد.
- درمانکننده بیخوابی است.
- در درمان تب و اثر نیش سمی حشرات به کار میرود.
و بالاخره با تحقیقات جدیدی که دانشمندان روی این گیاه معجزهآسا انجام دادهاند، دریافتهاند که چای کوهی میتواند ویروسها را از بین ببرد و حتی روی ویروس بیماری AIDS نیز اثر دارد. مدتی است که بیماران مبتلا به ایدز از این گیاه استفاده میکنند تا سیستم دفاعی بدن آنها را تقویتکرده و بیماری را تخفیف دهد.
دانشمندان مدتی است که روی اثر چای کوهی بر روی سرطان خون تحقیقات دامنهداری را شروع کردهاند و به نتایج درخشانی دست یافتهاند.
همانطوری که قبل گفته شد این دارو تأثیر بسیار مفیدی بر روی افسردگی دارد.
برای خرید چای ترش از این لینک استفاده کنید.
نکات ضروری :
افرادی که از قرص ضدبارداری، داروهای آسم و ضد سرماخوردگی و حساسیت استفاده میکنند نمیتوانند چای کوهی مصرف کنند.
برای خرید بذر و فروش بذر می توانید از این لینک استفاده کنید.
در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید بذر میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.