گیاهان دارویی و ادویه ها

گیاه آقطی چیست

گیاه آقطی

گیاه آقطی سیاه یا آقطی اروپایی با نام علمی Sambucus ebulus از تیره هفت کولان و گیاه بومی کشور ما ایران است.

آقطی، درختچه ای است که در همدان انگور کولی نامیده می‌شود و ارتفاع آن تا 10 متر هم می‌ رسد.

شکل ظاهری گیاه آقطی:

برگ های گیاه آقطی سبز رنگ، بیضوی و دندانه دار است.

تمامی قسمت های سبز گیاه، بالاخص پوست و برگ های آن به دلیل وجود موادی مانند سامبوسین، سامبو نیگرین، کولین، سیکوتین و مقدار کمی‌ نیترات پتاسیم، سمی است.

محل رویش این گیاه در کنار جاده‌ها و حاشیه جنگل و نواحی مرطوب و سایه است.

گیاه آقطی

گیاه آقطی

پرورش و نگهداری گیاه آقطی:

گیاه آقطی سیاه برای رشد مناسب به شرایط زیر نیاز دارد :

خاک شنی و ماسه ای که غنی از هوموس بوده و مرطوب و خوب زهکشی شده باشد.

به محلی با نور آفتاب یا نیمه سایه نیاز دارد. این نکته را مد نظر قرار دهید که در سایه رشد نمی کند.

این گیاه برای رشد به دمایی بین 1 تا 16 درجه سانتیگراد نیاز دارد و خاک آن همواره باید مرطوب باشد.

گیاه آقطی در معرض سرما و باد از بین خواهد رفت.

کاربرد گیاه آقطی در طب سنتی:

جالینوس حکیم، گیاه آقطی برای سرما خوردگی و آبریزش بینی مناسب می دانست. این گیاه در طب سنتی اروپا مصرف زیادی داشت تا جایی که در قرن 17 میلادی از آن به عنوان گیاهی نام برده شده که برای هر بیماری مناسب است و در قرن 18 میلادی نیز، از آب آن برای سفید کردن پوست و برداشتن کک و مک استفاده می کردند. از طرفی برای درمان تب و بیماری های دستگاه تنفس نیز کارایی داشت.

نکته مهم در مورد گیاه آقطی این است که در بین مصارف غذایی و دارویی، این گیاه به عنوان مصرف دارویی شناخته شده است و به خاطر خاصیت سمی بودن ، مصارف غذایی آن بسیار محدود شده است.

برای خرید بذر گیاهان دارویی کلیک کنید.

گیاه آقطی

گیاه آقطی

ویژگی ها و موارد مصرف گیاه آقطی:

  1. طبع آن از نظر طب قدیم ایران، سرد و خشک است.
  2. این گیاه سرشار از ماده ‌ای به نام سیتوکینین است، که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و برای درمان روماتیسم و درد مفاصل مفید است.
  3. بهترین دارو برای رفع یبوست در افراد سالخورده و کسانی است که انقباضات روده بزرگ در آنها ضعیف شده است.
  4. جوشانده گل ‌های این گیاه برای درمان بیماری برونشیت و ذات الجنب استفاده می‌شود.
  5. مالیدن میوه آقطی به مو های سر، باعث تقویت و سیاه شدن موها خواهد شد.
  6. این گیاه باعث افزایش شیر مادران می شود.
  7. برای برطرف کردن درد و التیام بواسیر، برگ های تازه این گیاه را له کرده یا اینکه از آن پماد تهیه کنید و روی بواسیر بگذارید.
  8. اگر جوشانده گل های خشک شده آقطی سیاه را به صورت کمپرس روی زخم های اگزما بگذارید، اثر مطلوب خواهد داشت.
  9. آقطی سیاه در درمان بیماری صرع مفید است.
  10. مصرف دَم کرده ریشه آقطی سیاه، برای جوش خوردن استخوان مفید است.
  11. در صنایع غذایی، از شکوفه ‌ها و میوه ‌های این گیاه، شربت، سرکه، مربا، ژله و نوشابه تهیه می‌شود.
  12. در افرادری که پوست حساسی دارند، پیشنهاد می شود برای شستن صورت یا پاک کردن آرایش، از دم کرده آقطی سیاه استفاده کنند.

برای خرید بذر و فروش بذر می توانید از این لینک استفاده کنید.

در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید بذر میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.

مقاله های مرتبط

2 دیدگاه درباره مقاله “گیاه آقطی چیست

  1. Avatar مهرداد گفت:

    سلام.گیاه آقطی رو کجا میخرن؟

    1. Avatar حمیدرضا انگورانی گفت:

      آقطی سیاه و یا انگور کولی بذرش داخل سایت هست ولی نهالش را فکر کنم بتوانید از شمال کشور تهیه کنید
      لینک خرید بذر انگور کولی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *