بذر لبو سفید

لبو سفید به صورت گیاهی علفی با غده زیرزمینی خوراکی به رنگ سفید رشد می کند. خواص بسیاری با ظاهری گرد و کروی دارد که دارای برگ های سبز رنگ بزرگی است. طعم دلچسبی دارد. از طریق بذر تکثیر می شود و برای کاشت در بیشتر مناطق مناسب است.

مشخصات گیاهی لبو سفید

لبو سفید همانطور که از نامش پیداست نوعی چغندر خوش فرم با ظاهری گرد و کروی به رنگ سفید است که از آن استفاده های مختلفی می کنند. خواص بسیاری دارد که غده زیرزمینی آن جنبه خوراکی دارد. ساقه و برگ های این گیاه به طور مستقیم از غده زیرزمینی گیاه رشد می کنند. برگ های بسیار بزرگ دندانه داری با بریدگی های عمیق دارد. ساقه این گیاه حالتی استوانه مانند به رنگ سبز دارد.

گل های کوچک چند گلبرگی ای را تولید می کند. در بیشتر مناطق رشد می کند و از رشد آسانی برخوردار است. طعم شیرینی دارد که علاوه بر تهیه لبو برای آشپزی و سالاد نیز از آن استفاده می کنند. لبو سفید برخلاف چغندر قرمز رنگ پس نمی دهد.

طرز کاشت لبو سفید

لبو سفید از طریق بذر تکثیر می شود. در کشت بذری زمین مورد کشت را تا عمق 15 تا 25 سانتیمتری خوب شخم و خاک آن را نرم کنید، بذر گیاه را در عمق مناسب به صورت ردیفی بکارید تا کار برداشت آن به سهولت انجام شود، پس از کاشت بذر روی آن را با خاک نرم بپوشانید و در نهایت گیاه را آبیاری کنید و برای تسریع در جوانه زنی تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید که پس از گذشت یک تا نهایت سه هفته بذر گیاه جوانه می زند و رشد خود را آغاز و پس از گذشت دو ماه قابل برداشت و استفاده می شود.

زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه متغیر و بین 20 تا 35 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر بین 8 تا 15 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 10 تا 20 میلیمتر است.

خاک مناسب رشد: برای رشد خاک های شنی و لومی را می پسندد که خاک مورد کشت باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 35 درجه سانتی گراد است.

زمان گلدهی: گلدهی این گیاه معمولاً 30 تا 40 روز پس از کاشت بذر است که گل های کوچکی را تولید می کند.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

نور: نور کامل خورشید برای رشد این گیاه مناسب است.

جدول اطلاعات کاشت بذر لبو سفید