بذر تره

تره گیاهی از دسته سبزیجات است که به صورت دو تا چند ساله کاشت می‌شود. تره نام سبزی ای خوراکی است که رشد سریعی دارد طوری که با هر بار برداشت دوباره رشد و قابل برداشت می‌شود. کوچکترین عضو خانواده پیازچه به شمار می رود. به صورت علفی است. خواص دارویی و درمانی زیادی دارد.

مشخصات گیاهی تره

از سبزی‌های خوراکی پر طرفدار به شمار می رود. به صورت تازه و خشک شده قابل مصرف است. استفاده های مختلفی به ویژه برای تهیه قرمه سبزی، کوکو سبزی، آشپزی، تازه خوری و .. می‌شود. به رنگ سبز است.

در ابتدای رشد برگهای این گیاه ظریف و نازک هستند که پس از چند بار برداشت پهن و ضخیم می‌شوند. طعم دلچسبی دارد. برگهای این نوع سبزی باریک و دراز است. قسمت انتهایی و ریشه این گیاه به رنگ سفید است. مخلوط با دیگر سبزیجات استفاده می‌شود. در بیشتر مناطق رشد می‌کند و نسبت به سرما مقاوم است ولی با شروع فصل سرما رشد آن متوقف می‌شود و دوباره با رسیدن فصل گرما و افزایش دما شروع به رشد می‌کند. با یکبار کاشت بذر می‌توانید دو تا چند سال از این سبزی تره استفاده کنید.

طرز کاشت بذر تره

تره از جمله گیاهانی است که از طریق بذر تکثیر می‌شود. بذرهای این گیاه بیضی مانند و به رنگ سیاه مایل به بنفش است. در کاشت بذری ابتدا زمین را شخم زده و به آن کود و مواد آلی اضافه کنید. سنگ‌ها و کلوخ‌ها را جدا کنید و بستر مورد کاشت را صاف کنید. برای تسریع در جوانه زنی بذرها را به مدت 12 ساعت در آب ولرم قرار دهید؛ سپس بذرها را به صورت دستی بر روی بستر مورد کاشت بپاشید و لایه نازکی خاک نرم و کود بر روی بذر بریزید طوری که بذرها دیده نشوند.

بستر مورد کشت را به آرامی آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند، رشد سریعی دارد و پس از گذشت 40 تا 50 روز قابل برداشت و استفاده می‌شود. پس از آنکه گیاه رشد کرد سریع گیاهان نازک را قیچی کنید تا دوباره رشد کند، با گذشت زمان برگهای کلفتر و پهن تر می‌شوند.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه بین 20 تا 30 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 4 تا 7 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 30 میلیمتر است.

خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک باغچه، ورمی کمپوست، کوکوپیت، پیت ماس و … نیاز دارد. خاک باید سبک و از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب 20 تا 30 درجه سانتی گراد است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

نور لازم: برای رشد به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد.

اطلاعات کاشت تره