کلم کیل کوتوله آبی گیاهی از تیره شب بویان به شمار می رود که به رنگ سبز است، برای تازه خوری، سالاد و آشپزی مناسب است. گیاهی یکساله است که از طریق بذر تکثیر میشود. خواص بسیاری دارد و در بیشتر مناطق رشد میکند.
مشخصات گیاهی کلم کیل کوتوله:
کلم کیل آبی کوتوله گیاهی علفی و یکساله است؛ در واقع نام گونهای کلم از خانواده کیل و از تیره شب بویان است که بر خلاف نامش به رنگ سبز است، خواص بسیاری دارد که استفادههای مختلفی از آن به خصوص برای تازه خوری، سالاد و آشپزی میشود. برگهای سبز رنگ این گیاه دندانهدار است.
به صورت گیاهی علفی و یکساله در بیشتر مناطق رشد میکند. ساقه این گیاه به طور مستقیم از ریشه گیاه منشعب میشود. این نوع کلم به دلیل طعم دلچسبی که دارد بسیار پر طرفدار است. در سایز کوچک رشد میکند که نام علمی و انگلیسی آن Bracica oleracea است. برگها و ساقه علفی این گیاه مصرف خوراکی دارد. این نوع کلم بیشترین شباهت را به کلم بروکلی دارد و از رشد سریعی نیز برخوردار است و پس از گذشت 55 روز بالغ و قابل برداشت میشود.
طرز کاشت بذر کلم کیل کوتوله آبی:
کلم کیل کوتوله از طریق بذر تکثیر میشود. در کشت بذری ابتدا بستر مورد کشت را شخم و خاک را آن را نرم و عاری از هر گونه سنگ و کلوخ کنید، سپس به خاک مورد کشت کود اضافه و بذر گیاه را در عمق مناسب به صورت ردیفی بکارید تا کار برداشت آن آسان شود، پس از کاشت بذر روی آن را بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی که یک تا دو هفته طول میکشد آن را مرطوب نگهدارید که از رشد آسان و سریعی نیز برخوردار است.
زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه بسته به شرایط اقلیمی متغیر و بین 20 تا 40 سانتیمتر است.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 50 تا 60 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 8 تا 12 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک حاصلخیز و غنی نیاز دارد که خاک مورد کشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 30 درجه سانتی گراد است.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه دو ماه پس از کاشت بذر است، معمولاً قبل از گلدهی آن را برداشت میکنند.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.
نور: نور کامل خورشید را میپسندد.
نقد و بررسیها
پاک کردن فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.