بذر ریحان دارچینی

همانطور که از اسم ریحان دارچینی پیداست نوعی ریحان خوش طعم با عطر دارچینی است که در میان آشپزان بسیار پر طرفدار است. این گیاه خواص بسیاری دارد. از طریق بذر تکثیر می شود. برگهای این گیاه به صورت خام و خشک شده به عنوان ادویه استفاده می شود.

مشخصات گیاهی ریحان دارچینی

ریحان دارچینی نوعی گیاهی علفی یکساله است که به صورت خام و خشک شده در انواع غذاها برای خوش طعم نمودن استفاده می شود. طعم این نوع ریحان شیرین می باشد و عطری همچون دارچین دارد به همین دلیل به ریحان دارچینی معروف است.

عطر این گیاه به دلیل داشتن ماده ای به نام سینامی است. این گیاه را با نام ادویه مکزیکی نیز می شناسند. این گیاه دارای برگهای کوچک سبز رنگی است. به دلیل عطر خاصی که دارد معمولا حشرات را دفع و از خود دور می کند. گلهای این گیاه نیز به رنگ سفید یا صورتی روشن می باشد. جالب است بدانید که گلهای ریحان دارچینی نیز خوراکی می باشد که می توانید آنها را به صورت تازه یا خشک شده به عنوان ادویه استفاده کنید.

طریقه کاشت ریحان دارچینی

ریحان دارچینی از طریق بذر تکثیر می شود. برای این منظور پس از آماده نمودن سطح کاشت پس از رفع سرما بذرها را به مدت 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید و سپس آنها را بکارید و آبیاری کنید. تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید پس ار مدتی بذر جوانه می زند و شروع به رشد می کند.

شما می توانید بذر این گیاه را در گلدان نیز به ترتیبی که گفته شد پرورش دهید. می توانید این گیاه را به صورت غیرمستقیم نیز در سینی نشاء کشت کنید و سپس به زمین اصلی منتقل کنید. برای این منظور پس از آماده نمودن سینی نشاء بذرها را بکارید و آبیاری کنید. هر روز گیاه را با آبپاش آبیاری کنید تا سطح خاک مرطوب شود. پس از مدتی گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کنید. پس از رسیدن گیاه به حد معینی آن را به زمین اصلی منتقل کنید.

ارتفاع: ارتفاع ریحان دارچینی بین 30 تا 70 سانتی متر می باشد.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر بین 20 تا 40 سانتی متر می باشد.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 0.5 تا 2 سانتی متر می باشد.

خاک مناسب رشد: ریحان دارچینی برای رشد به خاک غنی و حاصلخیر نیاز دارد کمپوست برای رشد این گیاه بهتر است. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز: دمای ایده آل برای رشد این گیاه 18 تا 21 درجه سانتی گراد می باشد.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و زیادی نیاز دارد. آبیاری باعث می شود که گیاه تر و تازه بماند.

نور: ریحان دارچینی از گیاهان آفتاب دوست است که روزانه به 6 تا 7 ساعت نور خورشید نیاز دارد.

اطلاعات کاشت ریحان دارچینی