بذر کرفس بلند یوتا

کرفس بلند یوتا گیاهی دو سالانه از تیره چتریان است که از طریق بذر تکثیر می‌شود. برای سالاد و همچنین آشپزی مناسب است که خواص بسیاری دارد. در بیشتر مناطق رشد می‌کند، نوعی کرفس پا بلند است که طعم دلچسبی دارد.

مشخصات گیاهی بذر کرفس بلند یوتا

کرفس بلند یوتا گونه‌ای کرفس خوش‌خوراک و خوش‌طعم است که ارتفاع آن به یک متر هم می‌رسد. گیاهی از تیره چتریان به شمار می رود که در بیشتر مناطق رشد می‌کند. ساقه‌ای استوانه‌ای مانند و بیضی به رنگ سبز دارد که ترد و بدون نخ است، کمی بالاتر از ساقه گیاه برگهای سبز رنگ پنجه‌ای مانندی ظاهر می‌شود که هم ساقه و هم برگهای آن مصرف خوراکی دارند، از ساقه اصلی این گیاه تعداد زیادی شاخه فرعی منشعب می‌شود. ساقه این گیاه به طور مستقیم از ریشه گیاه به وجود می‌آید. گل های کوچک زرد رنگی دارد که کم و بیش در قسمت‌های مختلف گیاه ظاهر می‌شود. از این نوع کرفس برای تهیه ترشی، آشپزی و ... استفاده می‌کنند که خواص بسیاری دارد و از رشد آسان و سریعی نیز برخوردار است.

طرز کاشت کرفس بلند یوتا

کرفس بلند یوتا از طریق بذر تکثیر می‌شود، در کشت بذری ابتدا زمین مورد کشت را شخم بزنید و به آن کود و مواد آلی اضافه کنید، بذر گیاه را به صورت سطحی بکارید و سپس با دست خود غلتک ریزی انجام دهید تا بذر به خاک بچسبد، سپس روی بذر را با استفاده از خاک کمپوست یا خاک باغچه و کود بپوشانید طوریکه بذر مشخص نشود، گیاه را آبیاری و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید که پس از گذشت مدتی بذر گیاه سر از خاک بیرون می‌آورد و شروع به رشد می‌کند که از رشد سریعی نیز برخوردار است و پس از گذشت چهار ماه قابل برداشت و استفاده می‌شود.

: زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

ارتفاع این گیاه متغیر و بین 75 تا 100 سانتیمتر است.

: فاصله کاشت بذر 40 تا 50 سانتیمتر است.

: عمق کاشت بذر متغیر و بین 8 تا 15 میلیمتر است.

: برای رشد خاکهای شنی و لومی را می‌پسندد که خاک مورد کشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مناسب 12 تا 30 درجه سانتی‌گراد است.

گلدهی این گیاه اواخر فصل بهار و تابستان است که به ندرت گلهای کوچکی در آن ظاهر می‌شود.

به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد، نگذارید بین دو آبیاری بستر خاک خشک شود.

گیاهی آفتاب دوست به شمار می رود که روزانه به 7 تا 9 ساعت نور خورشید نیاز دارد که در برابر سایه جزئی نیز مقاوم است.