بذر گل کلم سفید برفی

گل کلم سفید برفی گیاهی علفی و یکساله است که به صورت گرد، کروی و به رنگ سفید یکدست است. در بیشتر مناطق رشد می‌کند و از طریق بذر تکثیر می‌شود. خواص بسیاری دارد و برای تازه خوری، ترشی، آشپزی و شور مناسب است.

مشخصات گیاهی گل کلم سفید برفی

گل کلم سفید برفی به رنگ سفید و کاملاً تمیز بدون کوچکترین لکه‌ای است که از طعم شیرینی برخوردار است، از نظر سایز و اندازه همچون گل کلم‌های وطنی است که از آن استفاده‌های مختلفی می‌شود که برای تازه خوری، ترشی، شور و حتی آشپزی مناسب است. برگهای سبز رنگ دندانه‌داری با شیارهای ظریف و عمیق به رنگ سفید دارد که در بیشتر مناطق رشد می‌کند.

خواص بسیاری دارد. میوه گل گلم به صورت گرد و کروی است که در مرکز گیاه و در میان برگهای بزرگ و پهن ظاهر می‌شود، به صورت گیاهی علفی و یکساله رشد می‌کند که از رشد سریعی نیز برخوردار است و پس از گذشت سه ماه میوه آن قابل برداشت و استفاده می‌شود، رشد آسانی به مانند سایر گل کلم‌ها دارد.

طرز کاشت گل کلم سفید برفی

گل کلم سفید برفی از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کاشت بذری ابتدا بستر مورد کشت را برای کاشت بذر گل کلم آماده کنید و برای تسریع در رشد بهتر گیاه به آن کود و مواد غنی اضافه کنید و بذر گیاه را در عمق مناسبی از خاک مورد کشت بکارید و گیاه را آبیاری کنید طوریکه مرطوب شود. تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید که پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند که از رشد مناسبی برخوردار است. به هنگام برداشت میوه گل کلم را با دست خود بگیرید و با استفاده از چاقو آن را از قسمت زیرین گیاه جدا کنید.

زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه بین 20 تا 35 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر بین 60 تا 90 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 8 تا 10 میلیمتر است.

خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک غنی، حاصلخیز و قلیایی با زهکشی مناسب نیاز دارد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 18 تا 26 درجه سانتی‌گراد است.

زمان گلدهی: گلدهی این گیاه سه تا چهار هفته پس از کاشت بذر است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و مرطوبی نیاز دارد.

نور: نور کامل خورشید را برای رشد می‌پسندد.

اطلاعات کاشت گل کلم سفید برفی