بذر میکروگرین کلم بروکلی

میکروگرین بروکلی فوق العاده خوشمزه با مشخصات غذایی بالا است. کلم بروکلی دارای مزایای بی شماری برای سلامتی است.

مشخصات گیاهی میکروگرین کلم بروکلی

دو برابر اسفناج و لیمو دارای ویتامین c است و برای سیستم دفاعی بدن بسیار عالی است. بروکلی ترکیبات آنتی اکسیدان و صد سرطانی دارد و تحقیقات اخیر نشان داده که کلم بروکلی حاوی سولفوران است که می تواند ما را در برابر خط ابتلا به سرطان محافظت کند و شدت ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

طریقه کاشت میکروگرین کلم بروکلی

رشد و پرورش میکروگرین ها نسبتا آسان است. حتی می توان انواع میکروگرین ها را در یک ظرف پلاستیکی کم عمق با سوراخ ها و زهکشی مناسب تکثیر کرد.البته پرورش میکروگرین ها در مقیاس تجاری نسبتا مشکل می باشد. پرورش میکروگرین ها ساده بوده و با حداقل وسایل و امکانات صورت می پذیرد.

اگر در محیط منزل اقدام به کاشت میکروگرین ها می شود لازم است به مقدار 3 سانتیمتر از خاک گلدان را در یک سینی کم عمق پخش نموده و اگر در محیط باغ یا باغچه کشت می گردند لازم است که قسمتی از باغ یا یاغچه را انتخاب نموده ،شخم زده و مرتب و آماده سازی نماییم.

در مرحله بعد می توان بذر میکروگرین ها را در مکان مورد نظر پخش نمود ذکر یک نکته در اینجا اهمیت دارد و آن اینکه اگر تصمیم دارید که میکروگرین ها را قبل از رسیدن به دوره رشد و بلوغ برداشت نمایید می توانید به هم نزدیک تر بکارید و در مرحله بعد بذر را با قشری از خاک می بایست بپوشانیم سپس با وسیله ای مانند اسپری سطح خاک را به خوبی مرطوب نماییم.

اگر میکروگرین ها در خانه و در سینی پرورش داده می شوند لازم است که آنها را در معرض نور خورشید قرار دهیم و همچنین می توانیم جهت تسریع فرآیند رشد از مکان گرم استفاده کنیم. لازم است که خاک همیشه تمیز نموده تا به رشد بهتر گیاهان کمک کنیم.

زمانی که گیاهان به 10 سانتیمتر برسند آماده برداشت هستند و می توان اندام های بالای خاک را در آنها به وسیله ابزار نوک تیز قطع نمود. زمان برداشت معمولا بین 7 تا 14 روز بعد از کشت می باشد.

اگر تصمیم دارید گیاه دیگری کشت نمایید لازم است که خاک را از ریشه گیاه قبلی پاک نموده و یا جای دیگری را انتخاب کنید.

جدول اطلاعات کاشت بذر میکروگرین کلم بروکلی