بذر کاهو بنفش رومین

کاهو بنفش رومین از گونه‌های کمیاب کاهو به شمار می رود که به رنگ سبز و قرمز مایل به بنفش است؛ ارزش غذایی بالایی دارد و برای تازه خوری، سالاد و تزئین مناسب است. گیاهی یکساله است که از طریق بذر تکثیر می‌شود.

مشخصات گیاهی کاهو بنفش رومی

کاهو بنفش رومین گونه‌ای کاهوی خوش‌فرم با طعم دلچسب و خوشمزه است که از آن علاوه بر تازه خوری برای سالاد، تزئین و ... نیز استفاده می‌کنند. ظاهر این نوع کاهو به رنگ سبز و قرمز مایل به بنفش است به این صورت که قسمت پایینی آن به رنگ سبز و قسمت بالایی برگهای آن به رنگ قرمز مایل به بنفش است که دارای برگهای بزرگی با شیارهای عمیق به رنگ سفید است که در بیشتر مناطق رشد می‌کند. نام علمی و انگلیسی این گیاه Lettuce red romaine است. برگهای این نوع کاهو بسیار آبدار و گوشتی است که سرشار از ویتامین‌های مختلفی است. برگهای به نسبت بزرگی دارد که به راحتی این برگها از یکدیگر جدا می‌شوند. به دلیل رنگ خاصی که دارد به عنوان گیاهی زینتی برای تزئین نیز از آن استفاده می‌کنند. به هنگام برداشت با استفاده از چاقو گیاه را از قسمت زیرین جدا و سپس مورد استفاده قرار دهید.

طرز کاشت کاهو بنفش رومین

کاهو بنفش رومین از طریق بذر تکثیر می‌شود، در کشت بذری پس از تهیه بذر بستر مورد کشت را آماده و خاک آن را نرم و به آن مقداری کود پوسیده دامی و مواد آلی برای رشد بهتر بذر اضافه کنید، بذر گیاه را در عمق مناسبی از خاک مورد کشت بکارید و با لایه نازکی از خاک نرم روی آن را به گونه‌ای بپوشانید که بذر مشخص نباشد، پس از کاشت بذر گیاه را آبیاری و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید چرا که رطوبت سبب تسریع در جوانه زنی بذر می‌شود، پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند و پس از گذشت دو تا سه ماه قابل برداشت می‌شود.

زمان کاشت بذری این گیاه اواسط فصل بهار است.

ارتفاع این گیاه بسته به شرایط اقلیمی متغیر و بین 20 تا 30 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر 40 تا 50 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر 8 تا 12 میلیمتر است.

برای رشد خاکهای شنی و رسی با زهکشی مناسب را می‌پسندد.

دمای مناسب 20 تا 30 درجه سانتی گراد است.

گلدهی این گیاه 7 تا 8 هفته پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

نور کامل خورشید را برای رشد می‌پسندد.