بذر کدو خورشتی سبز رومی

کدو خورشتی سبز رومی گونه ای کدو از خانواده کدو و از دسته صیفی جات است. به صورت باریک، گوشتی و دراز شبیه به بادمجان است. این نوع کدو به رنگ سبز روشن و پر رنگ راه راه است. برای تهیه انواع خورشت استفاده می شود. طعم شیرینی دارد. سرشار از ویتامین های مختلفی است که برای سلامتی مفید است.

مشخصات گیاهی کدو خورشتی سبز رومی

به صورت خام و طبخ شده مصرف می شود. به صورت بوته ای رشد می کند. برگهای سبز رنگی دارد، برگهای دندانه دار با بریدگی های عمیق هستند. از کدوهای پر طرفدار است. گلهای بزرگی دارد که این گلها در نهایت به میوه تبدیل می شود. بیشترین شباهت را به خیار دارد. دارای تعداد کمی دانه است. رشد آسان و سریعی دارد. برداشت راحتی دارد. به صوت سرخ شده نیز مصرف می شود.

طرز کاشت کدو خورشتی سبز رومی

کدو خورشتی سبز رومی از طریق بذر تکثیر می شود. زمان کاشت بذری این گیاه پس از پایان فصل سرما در بهار است. در کاشت بذری ابتدا یک سینی نشاء یا گلدان تهیه کنید، آن را با خاک مناسب و غنی پر کنید، بذر را به صورت سطحی بر روی خاک مورد کاشت بکارید و با انگشت خود کمی فشار دهید، سپس روی آن را با خاک نرم و کود بپوشانید، گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید.

پس از گذشت 10 تا 20 روز بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند، زمانی که گیاه رشد کرد و به ارتفاع 8 تا 12 سانتیمتری رسید، نشاء به دست آمده را از خاک را خارج و در زمین اصلی مورد کاشت قرار دهید. این گیاه رشد سریعی دارد و پس از گذشت چند ماه محصول می دهد. تا شروع فصل سرما محصول می دهد.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه متغیر و بین 30 تا 70 سانتیمتر و گاها کمتر و بیشتر نیز می شود.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 30 تا 45 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 20 تا 30 میلیمتر است.

خاک مناسب رشد: برای رشد به مخلوطی از خاک باغچه، کوکوپیت و پیت ماس نیاز دارد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب بین 18 تا 27 درجه سانتی گراد است.

زمان گلدهی: گلدهی این گیاه یک یا دو ماه پس از کاشت بذر است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

نور مناسب: برای رشد به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد.