بذر چغندر رنگی میکس

بذر چغندر رنگی میکس واریته های مختلفی از چغندر در رنگهای مختلف سفید، قرمز، قرمز تیره، زرد و ... را شامل می شود. از طریق بذر تکثیر می شود. گیاهی دوسالانه است که به صورت یکساله رشد می کند. دارای غده زیرزمینی خوراکی است که از آن استفاده‌های مختلفی می کنند.

مشخصات گیاهی چغندر رنگی میکس

چغندر رنگی میکس گیاهی از تیره اسفناج‌ها به شمار می رود که غده زیرزمینی گرد، کروی و بیضی مانندی کشیده‌ای در رنگهای مختلف سفید تا زرد تولید می کند که مصرف خوراکی دارد. از غده زیرزمینی این گیاه استفاده‌های مختلفی برای آشپزی، تهیه لبو، قند و ... می کنند. نسبت به سرما و گرما مقاوم است. گیاهی علفی است که برگهای سبز رنگی بزرگی با شیارها و بریدگی‌های عمیق دارد. برگها به همراه ساقه علفی به طور مستقیم از غده زیرزمینی گیاه منشعب می شوند. ریشه باریک و درازی دارد که در انتهای غده زیرزمینی گیاه رشد و در خاک نفوذ می کند. جالب است بدانید که علاوه بر بخش زیرزمینی از برگهای این گیاه نیز در آشپزی برای تهیه آش و همچنین بورانی استفاده می کنند.

طرز کاشت چغندر رنگی میکس

چغندر رنگی میکس از طریق بذر تکثیر می شود. در کشت بذری ابتدا زمین مورد کشت را تا عمق 15 تا 25 سانتیمتری خوب شخم بزنید و سپس بذر گیاه را در عمق مناسب بکارید. روی بذر را با مقداری خاک بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی نگذارید سطح خاک خشک شود؛ پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و رشد خود را آغاز می کند. از رشد متوسطی برخوردار است و پس از گذشت سه ماه بالغ و قابل برداشت و استفاده می شود.

زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار و پاییز است.

ارتفاع این گیاه بین 10 تا 30 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر 10 تا 20 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر 40 تا 50 میلیمتر است.

برای رشد به خاک سبک، غنی و حاصلخیز نیاز دارد که خاک مورد کشت باید از زهکشی خوبی برخوردار است.

دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 40 درجه سانتی گراد است، نسبت به سرما و گرمای هوای مقاوم است.

گلدهی این گیاه دو ماه پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

نور کامل خورشید را برای رشد و نمو می پسندد که در برابر سایه جزئی نیز مقاوم است.