بذر لوبیا بنفش ولور

لوبیا بنفش ولور نوعی لوبیا به رنگ بنفش است که از آن در آشپزی، تهیه کنسرو، سالاد و ... استفاده می‌کنند. طعم دلچسبی دارد و از دوره رشد کوتاهی برخوردار است، از طریق بذر تکثیر می‌شود. دارای غلاف بزرگ، باریک و درازی است که خواص بسیاری دارد.

مشخصات گیاهی لوبیا بنفش ولور

لوبیا بنفش ولور گونه‌ای لوبیا به رنگ بنفش فیله‌ای است که از دوره رشد کوتاهی برخوردار است که به صورت گیاهی علفی و یکساله رشد می‌کند که از باردهی خوبی برخوردار است، غلاف این نوع لوبیا بین 10 تا 13 سانتیمتر است که البته بیشتر و کمتر نیز می‌شود. غلاف این نوع لوبیا باریک، دراز و به رنگ بنفش است. نکته‌ای که وجود دارد این است که این نوع لوبیا پس از پخته شدن تغییر رنگ می‌دهد و به رنگ سبز تبدیل می‌شود. دارای عطر و طعم دلچسبی است که خواص زیادی نیز دارد. در برابر آفت و بیماری‌ها مقاوم است و در بیشتر مناطق رشد می‌کند. از این نوع لوبیا در آشپزی و همچنین کنسرو سازی، تهیه سالاد و ... استفاده می‌کنند. دارای دانه‌های کوچکی است که قبل از رسیدن دانه‌ها آن را طی چندین نوبت برداشت می‌کنند که برداشت آسانی نیز دارد. برگهای این گیاه قلبی مانند و به رنگ سبز است که گلهای کوچکی نیز دارد که این گلها به غلاف لوبیا بنفش ولور تبدیل می‌شوند.

طرز کاشت لوبیا بنفش ولور

لوبیا بنفش ولور از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کاشت بذری ابتدا بستر مورد کاشت را آماده کنید و بذرها را به مدت 24 تا 48 ساعت در آب ولرم خیس کنید، چرا که این عمل باعث می‌شود بذرها پس از کاشت زودتر جوانه بزنند. سوراخی در عمق 2 تا 3 سانتیمتری خاک ایجاد کنید و بذر گیاه را در درون آن بکارید و روی آن را با خاک نرم بپوشانید و به همین ترتیب بذرها را بکارید و در نهایت بستر مورد کاشت را آبیاری کنید. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و سر از خاک بیرون می‌آورد و به رشد خود ادامه می‌دهد.

زمان کاشت بذر این گیاه در فصل بهار است.

ارتفاع این گیاه 50 تا 60 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر 40 تا 50 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر 20 تا 30 میلیمتر است.

برای رشد به خاک سبک و غنی نیاز دارد خاک مورد کاشت باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد.

دمای مناسب بین 15 تا 25 درجه سانتی‌گراد است.

گلدهی این گیاه یک ماه پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

آفتاب کامل را می‌پسندد.