کلم کیل “ملکه سبزیها” نامیده میشود، زیرا مقادیر ویتامین همه کلمها (بروکلی، گل کلم، کلم سفید، کلم قرمز و کلم بروکسل) بالا است. کلم کیل غنی از ویتامینهای C، A، K و B6 بوده و حاوی کلسیم، آهن، مس، منگنز، فسفر، پتاسیم و سایر مواد معدنی است. همانند کلمها، کلم کیل باعث تحریک باکتریهای خوب روده، تمیز شدن خون و سمزدایی بدن میشود. همچنین، کلم پیچ دارای ترکیبات ضد سرطان است.
کلم کیل و سایر کلمها قابلیت کاهش رشد در سرطان پانکراس و کاهش خطر ریه، کیسه صفرا، مثانه پرستات، تخمدان و روده بزرگ میشود.
بهترین چیز در مورد کلم کیل ، دسترسی به آن از اکتبر تا مارس میباشد. در این ماه سال که سبزیجات بسیاری وجود ندارد، بصورت طبیعی رشد میکند.
تهیه یک لیوان دتاکس واتر کلم کیل و زنجبیل:
8 عدد برگ کلم کیل
3 عدد هویچ
نصف لیموترش
نصف خیار
50 گرم زنجبیل تازه
تمام ترکیبات را شستشو دهید. آنها را به قطعات کوچک برش داده و در داخل آبمیوهگیری قرار دهید. آن را در داخل لیوان ریخته و استفاده کنید.
برای خرید بذر و فروش بذر می توانید از این لینک استفاده کنید.
در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید بذر میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.