با درخت بالنگ آشنا شویم

سلام یه اطلاعاتی میخواستم از زمان برداشت میوه هایی مثل آلبالو، گیلاس، بالنگ و .. جهت تولید کمپوت و حبوبات برای تولید کنسرو غیرگوشتی... ممنون میشم اگه راهنمایی کنید